【題目】下列關(guān)于油脂的說法正確的是

A. 屬于酯類 B. 難溶于水

C. 屬于高分子化合物 D. 能發(fā)生水解反應(yīng)

【答案】C

【解析】

A. 油脂是高級(jí)脂肪酸和甘油形成的酯,屬于酯類,故A正確;

B. 油脂屬于酯類,難溶于水,故B正確;
C.油脂相對(duì)分子質(zhì)量較小,不屬于高分子化合物,故C錯(cuò)誤;
D. 油脂屬于酯類,在酸性或堿性條件下能發(fā)生水解,故D正確。

故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】Cu2(OH)2CO3是孔雀石的主要成分。Cu2(OH)2CO3屬于

A. B. C. D. 氧化物

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】環(huán)已酮是工業(yè)上的一種重要有機(jī)合成原料和溶劑.實(shí)驗(yàn)室制備原理為:,其反應(yīng)的裝置示意圖如下(夾持裝置加熱裝置略去):

已知:

物質(zhì)

沸點(diǎn)(℃)

密度(g·cm-3,20℃)

溶解性

環(huán)己醇

161.1(97.8)

0.962

能溶于水

環(huán)已酮

155.6(95)

0.948

微溶于水

(:括號(hào)中的數(shù)據(jù)表示該有機(jī)物與水形成的具有固定組成的恒沸物的沸點(diǎn))

(1)制備產(chǎn)品。通過儀器B____(填儀器名稱)將酸性Na2Cr2O7H2SO4混合溶被加到盛有環(huán)已醇的三頸燒瓶A中,通過______(填序號(hào))方法加熱到55-60℃進(jìn)行反應(yīng)。

a.酒精燈加熱 b.油浴加熱 c.水浴加熱

(2)分離粗品。反應(yīng)完成后,加入適量水,蒸餾,收集95-100℃的餾分(主要含環(huán)已酮粗品和水的混合物),試解釋無法分離環(huán)己酮和水的原因是____________

(3)提純環(huán)已酮。

①在收集到的粗品中加NaCl固體至飽和,靜置,分液。加入NaCl固體的作用是________。

加入無水MgSO4固體,除去有機(jī)物中________ (填物質(zhì)名稱)。

③過濾蒸餾,收集151-156℃餾分,得到精品。

(4)下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的敘述中,錯(cuò)誤的是________。

A.冷凝管的冷水應(yīng)該從b進(jìn)從a

B.實(shí)驗(yàn)開始時(shí)溫度計(jì)水銀球應(yīng)插入反應(yīng)液中,便于控制反應(yīng)液的溫度

C.裝置B中也可加入Na2Cr2O7和稀鹽酸混合溶液

D.反應(yīng)過程中,需不斷攪拌

(5)利用環(huán)已酮做萃取劑可分離含Co2+、Mn2+的溶液,根據(jù)下圖信息可判斷,將pH范圍控制在_______左右時(shí)可分離出Mn2+

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無關(guān)的是( 。
A.向豆?jié){中加入硫酸鈣做豆腐
B.將植物油倒入水中用力攪拌形成油水混合物
C.利用丁達(dá)爾效應(yīng)可以區(qū)別溶液與膠體
D.觀看電影時(shí),從放映機(jī)到銀幕有明顯的光路

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】氮及其化合物是我們熟悉的典型非金屬元素,研究它們的性質(zhì)對(duì)于生產(chǎn)、生活、科研具有重要意義,請(qǐng)回答以下問題:

I.(1)圖為制取氨氣的裝置和選用的試劑,其中錯(cuò)誤的是______.(填字母)

A.①② B.②③ C.③④ D.①③

(2)實(shí)驗(yàn)室制備氨氣的化學(xué)反應(yīng)方程式是_______________________________________為了得到干燥的 NH3,可用_______做干燥劑。若有5.35g氯化銨參加反應(yīng),則產(chǎn)生的氣體在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積為______L.

II.銨鹽受熱易分解,如圖所示

(1)被加熱的鉑絲處發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______________________________

(2)B中出現(xiàn)的現(xiàn)象為___________________________

(3)燒杯C中發(fā)生反應(yīng)可得到酸X,如圖:足量X的濃溶液與Cu反應(yīng),寫出燒瓶中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式______________________

(4)實(shí)驗(yàn)完畢后,試管中收集到的氣體的主要成分為______(寫化學(xué)式).

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列敘述中正確的是( )

A.化學(xué)鍵只存在于分子之間B.化學(xué)鍵只存在于離子之間

C.形成化學(xué)鍵的微粒可以是原子也可以是離子D.化學(xué)鍵是相鄰的分子之間強(qiáng)烈的相互作用

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】研究氮的氧化物、碳的氧化物等大氣污染物的處理具有重要意義

I. 已知:①N2(g)O2(g)=2NO(g) ΔH=+180.5kJ·mol1 ②CO的燃燒熱△H= - 283 kJ·mol1

1汽車排氣管內(nèi)安裝的催化轉(zhuǎn)化器,可使尾氣中主要污染物(NOCO)轉(zhuǎn)化為無毒的大氣循環(huán)物質(zhì),該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式為_________________________________________________。

2一定溫度下,在恒容密閉容器中充入1 molNO2 molCO進(jìn)行該反應(yīng),下列能判斷反應(yīng)達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的是_______。

①單位時(shí)間內(nèi)消耗a mo1 CO的同時(shí)生成2a mol NO

②混合氣體的平均相對(duì)分子質(zhì)量不再改變

混合氣體中NOCO的物質(zhì)的量之比保持不變

混合氣體的密度不再改變

II. 臭氧是理想的煙氣脫硝試劑,其脫硝反應(yīng)為2NO2(g)O3(g)N2O5(g)O2(g)向甲、乙兩個(gè)體積都為1.0 L的恒容密閉容器中分別充入2.0 mol NO21.0 mol O3,分別在T1T2溫度下,經(jīng)過一段時(shí)間后達(dá)到平衡。反應(yīng)過程中n(O2)隨時(shí)間(t)變化情況見下表:

t/s

0

3

6

12

24

36

甲容器(T1n(O2)/mol

0

0.36

0.60

0.80

0.80

0.80

乙容器(T2n(O2)/mol

0

0.30

0.50

0.70

0.85

0.85

3T1___T2(填>、<=,下同),該反應(yīng)ΔH___0 。簡述理由________________________________。

4甲容器中,0~3s內(nèi)的平均反應(yīng)速率v(NO2)=______________________。

5甲容器中NO2平衡轉(zhuǎn)化率為________T1時(shí)該反應(yīng)的平衡常數(shù)為_______________________。

III. NO2(g)轉(zhuǎn)化為N2O4(g),再以N2O4O2、熔融NaNO3組成的燃料電池裝置如圖所示,在使用過程中石墨I電極反應(yīng)生成一種氧化物Y。

6石墨I______極(選填正、負(fù)),Y化學(xué)式為_________。

7II電極反應(yīng)式為_________________________________________

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象,所得結(jié)論正確的是

實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

A

在盛番茄湯的玻璃杯中加入適量植物油,充分?jǐn)嚢琛㈧o置

上層液體顏色比下層液體深

番茄色素在水中的溶解度比在植物油中的大

B

向Na2SiO3溶液中加入1~2滴酚酞溶液,再逐漸滴入稀鹽酸,邊加邊振蕩

溶液紅色變淺并接近消失時(shí),有透明的凝膠產(chǎn)生

制得了硅酸膠體

C

向盛有10mL水的錐形瓶中,小心滴入SOCl2液體

劇烈反應(yīng),液面有白霧形成,并有帶刺激性氣味的氣體逸出,該氣體能使品紅溶液褪色

SOCl2與水發(fā)生了氧化還原反應(yīng)

D

向滴有酚酞溶液的碳酸鈉溶液中滴加足量氯化鋇溶液

析出白色沉淀,溶液紅色褪去

氯化鋇溶液顯酸性

A. A B. B C. C D. D

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某同學(xué)擬用氯化鈣固體、碳酸鈉溶液和稀硝酸等試劑,先制得碳酸鈣,最終制得純凈的硝酸鈣晶體。

(1)寫出制取過程中反應(yīng)的離子方程式:________________________________________。

(2)請(qǐng)幫助該同學(xué)完成下列實(shí)驗(yàn)操作步驟(不要求回答使用的儀器)

①用蒸餾水完全溶解CaCl2后,加入________。

②將反應(yīng)后的混合物過濾,并用適量蒸餾水洗滌沉淀至無Cl。

③加入________________,使沉淀完全溶解。

④將所得溶液蒸發(fā)、結(jié)晶,得到純凈的硝酸鈣晶體。

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同步練習(xí)冊(cè)答案