化學(xué)與生產(chǎn)、生活聯(lián)系密切,下列說(shuō)法正確的是
A.常用作凈水劑的KAl(SO4)2和漂白粉都是強(qiáng)電解質(zhì) |
B.維生素C具有還原性,在人體內(nèi)起抗氧化作用 |
C.對(duì)“地溝油”進(jìn)行分餾可以獲得汽油發(fā)動(dòng)機(jī)的燃料 |
D.碘是人體必需的微量元素,所以要多吃富含高碘酸的食物 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
下列有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)或應(yīng)用均正確的是
A.工業(yè)上分別用電解氧化鎂和氧化鋁的方法制備鎂和鋁 |
B.鐵具有良好的導(dǎo)電性,氯堿工業(yè)中可用鐵作陽(yáng)極電解食鹽水 |
C.氫氧化鎂分解時(shí)吸收大量的熱量,添加到合成樹(shù)脂中可作阻燃劑 |
D.用二氧化硫加工銀耳,使之更白 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
化學(xué)在人類生活中扮演著重要角色,以下應(yīng)用正確的是
A.用浸泡過(guò)高錳酸鉀溶液的硅土吸收水果釋放的乙烯,可達(dá)到水果保鮮的目的 |
B.為改善食物的色、香、味并防止變質(zhì),可在其中加入大量食品添加劑 |
C.使用無(wú)磷洗衣粉,可徹底解決水體富營(yíng)養(yǎng)化問(wèn)題 |
D.天然藥物無(wú)任何毒副作用,可長(zhǎng)期服用 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
下列添加在食品中的物質(zhì)(括號(hào)內(nèi)物質(zhì)),屬于合法添加劑的是( )
A.海參(甲醛) | B.白酒(甲醇) |
C.食鹽(KIO3) | D.奶粉(三聚氰胺) |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
食品衛(wèi)生與人的身體健康關(guān)系密切,下列做法會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體有害的是
①用乙烯催熟水果;
②在瀝清公路上翻曬糧食;
③用甲醛浸泡海產(chǎn)品保鮮;
④用硫磺薰制粉絲使之變白;
⑤用蘇打粉作發(fā)酵粉炸油條。
A.②③④ | B.①③⑤ | C.①②③ | D.①②④ |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
人們把食品分為綠色食品、白色食品、藍(lán)色食品等,綠色植物通過(guò)光合作用轉(zhuǎn)化的食品叫綠色食品,海洋提供的食品叫藍(lán)色食品,通過(guò)微生物發(fā)酵的食品叫白色食品,下列屬于白色食品的是( )
A.食醋 | B.面粉 | C.海帶 | D.菜油 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
生活是化學(xué)的源泉,下列有關(guān)生產(chǎn)、生活中的化學(xué)敘述錯(cuò)誤的是( )
A.明礬[KAl(SO4)2·12H2O]在水中能形成Al(OH)3膠體,可用作凈水劑 |
B.變質(zhì)的植物油有難聞的特殊氣味,是由于植物油發(fā)生了酯化反應(yīng) |
C.一定濃度的雙氧水可用于傷口的消毒 |
D.采煤工業(yè)上,爆破時(shí)把干冰和炸藥放在一起,既能增強(qiáng)爆炸威力,又能防止火災(zāi) |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
食品衛(wèi)生與人們的身體健康密切相關(guān),下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是( )。
A.用工業(yè)用鹽腌制咸菜 | B.在牛奶中添加尿素 |
C.用二氧化硫熏制銀耳 | D.用純堿發(fā)酵面食 |
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