20.1mol某有機(jī)物在稀硫酸作用下,水解生成2mol相同的物質(zhì).下列物質(zhì)中:①蔗糖 ②麥芽糖 ③淀粉④ ⑤,符合題意的物質(zhì)可能是( 。
A.①②⑤⑦B.②④⑤⑦C.②⑤⑥⑦D.①④⑤⑥

分析 含有肽鍵、鹵原子或酯基的有機(jī)物能發(fā)生水解反應(yīng),1mol某有機(jī)物在稀硫酸作用下,水解生成2mol相同的物質(zhì),說明水解生成的有機(jī)物中含有兩種官能團(tuán),據(jù)此分析解答.

解答 解:①蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,且生成物是1:1,故錯誤;
 ②麥芽糖水解只生成葡萄糖,故正確;
 ③淀粉最終水解只生成葡萄糖,但1mol淀粉水解生成nmol葡萄糖,故錯誤;
水解生成兩種物質(zhì),分別是HOCH2CH2OH、HOOCCOOH,且為1:1,故錯誤;
 ⑤水解只生成CH3CH(OH)COOH一種物質(zhì),故正確;
⑥1mol水解生成2mol3,4,5-三羥基苯甲酸,故正確;
水解生成CH3CH(NH2)COOH,為一種物質(zhì),故正確;
故選C.

點(diǎn)評 本題考查有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì),為高頻考點(diǎn),明確官能團(tuán)及其性質(zhì)關(guān)系是解本題關(guān)鍵,側(cè)重考查物質(zhì)的水解反應(yīng),明確物質(zhì)中存在的官能團(tuán)及其有機(jī)物斷鍵和成鍵方式即可解答,為易錯題.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

10.下列說法正確的是( 。
A.紙層析法分離Fe2+和Cu2+實(shí)驗(yàn)中濾紙作為惰性支持物,濾紙上吸附的水作為流動相
B.硫酸亞鐵銨晶體過濾后用無水乙醇洗滌,阿司匹林晶體過濾后時用水洗
C.牙膏中的安息香酸鈉、氟化鈉等溶于水,水解使溶液顯酸性
D.欲分離KNO3和NaCl按物質(zhì)的量1:1組成的混合物,先將樣品溶解,然后加熱至表面出現(xiàn)晶膜后冷卻,過濾得KNO3晶體;將母液加熱至大量晶體析出后,用余熱蒸干,得NaCl晶體

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

11.下列說法不正確的是( 。
A.可用FeCl3溶液檢驗(yàn)阿司匹林中是否含有未反應(yīng)完的水楊酸
B.當(dāng)沉淀的結(jié)晶顆粒較大,靜置后容易沉降至容器底部時,常用傾析法分離
C.在硫酸亞鐵銨制備實(shí)驗(yàn)中,用少量酒精洗去晶體表面附著的水分;在阿司匹林的制備實(shí)驗(yàn)中用冷水洗滌阿司匹林
D.把等物質(zhì)的量濃度的硫酸銨和硫酸亞鐵混合,攪拌,小火加熱,在蒸發(fā)皿中蒸發(fā)至有大量晶體析出,即可得硫酸亞鐵銨晶體

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

8.下列關(guān)于晶體的說法中,不正確的是( 。
①晶體中原子呈周期性有序排列,有自范性;而非晶體中原子排列相對無序,無自范性 
②含有金屬陽離子的晶體一定是離子晶體 
③共價(jià)鍵可決定分子晶體的熔、沸點(diǎn) 
④晶胞是晶體結(jié)構(gòu)的基本單元,晶體內(nèi)部的微粒按一定規(guī)律作周期性重復(fù)排列.
A.①②B.②④C.①④D.②③

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

15.下列實(shí)驗(yàn)操作中錯誤的是( 。
A.分液時,分液漏斗下層液體從下口放出,上層液體從上層倒出
B.蒸餾時,應(yīng)使溫度計(jì)水銀球靠近蒸餾燒瓶支管口
C.配濃硫酸和濃硝酸的混酸時,應(yīng)將濃硫酸慢慢加到濃硝酸中,及時攪拌和冷卻
D.測溶液的pH值需先用蒸餾水潤濕pH試紙,再用干燥潔凈的玻璃棒蘸溶液滴在試紙上,并與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

5.1mol某烴最多能和1molHCl發(fā)生加成反應(yīng),生成1mol氯代烷,1mol此氯代烷能和Cl2發(fā)生取代反應(yīng)最多生成9molHCl,生成只含碳元素和氫元素的氯代烷,該烴可能是( 。
A.CH3CH═CHCH2CH3B.CH2═CHCH═CH2C.CH2═CHCH3D.CH3-CH═CH-CH3

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

12.下列有關(guān)煤、石油、天然氣等資源的說法正確的是( 。
A.石油裂解得到的汽油是純凈物
B.煤就是碳,屬于單質(zhì)
C.天然氣是一種清潔的化石燃料
D.煤的氣化就是將煤在高溫條件由固態(tài)轉(zhuǎn)化為氣態(tài)是物理變化過程

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

9.化學(xué)與社會、生產(chǎn)、生活密切相關(guān).下列說法不正確的是( 。
A.“地溝油”禁止食用,但可以用來制肥皂
B.從海水中提取物質(zhì)都必須通過化學(xué)反應(yīng)才能實(shí)現(xiàn)
C.推廣使用燃煤脫硫技術(shù),防治S02對空氣的污染
D.廢舊電池中的汞、鎘、鉛等重金屬元素對土壤和水源會造成污染

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

10.(1)有a、b、c、d四種金屬,將a與b用導(dǎo)線連接起來浸入電解質(zhì)溶液中,b不易腐蝕;將a、d分別投入相同體積、相同物質(zhì)的量濃度的鹽酸中,d比a反應(yīng)劇烈;將Cu浸入b的鹽溶液里,無明顯變化;如果把Cu浸入c的鹽溶液里,有c的單質(zhì)析出,據(jù)此判斷它們的活動性由強(qiáng)到弱的順序是d>a>b>c.
(2)下列各種敘述中,正確的是BEGI.
A.化學(xué)鍵可分為離子鍵、共價(jià)鍵、極性鍵和非極性鍵四種類型
B.原電池反應(yīng)一定是氧化還原反應(yīng)
C.非極性鍵只存在于雙原子單質(zhì)分子里
D.需要加熱才能進(jìn)行的反應(yīng)一定是吸熱反應(yīng)
E.由非金屬元素組成的化合物不一定是共價(jià)化合物
F.鹵素氟、氯、溴、碘的氫化物的沸點(diǎn)由低到高的順序?yàn)椋篐F<HCl<HBr<HI
G.在Na2S溶液中加入氯水,溶液中出現(xiàn)黃色沉淀,可以說明氯元素的非金屬性比硫元素強(qiáng)
H.構(gòu)成原電池正極和負(fù)極的材料必須是兩種金屬
I.構(gòu)成單質(zhì)分子的粒子不一定含有共價(jià)鍵.

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