Question

化學(xué)與社會(huì)、生產(chǎn)、生活緊切相關(guān)．下列說(shuō)法正確的是（　�。�

• A、石英只能用于生產(chǎn)光導(dǎo)纖維
• B、“地溝油”禁止食用，但可以用來(lái)制肥皂
• C、從海水提取物質(zhì)都必須通過(guò)化學(xué)反應(yīng)才能實(shí)現(xiàn)
• D、煤經(jīng)過(guò)氣化和液化等物理變化可以轉(zhuǎn)化為清潔燃料

Answer 1

考點(diǎn)：硅和二氧化硅,海水資源及其綜合利用,煤的干餾和綜合利用,油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)

專(zhuān)題：化學(xué)應(yīng)用

分析：A．石英的成分為二氧化硅，依據(jù)二氧化硅的用途解答；
B．地溝油中含有大量的有害物質(zhì)，長(zhǎng)期食用會(huì)引起消化道癌變，在堿性條件下水解可以用來(lái)制肥皂；
C．海水提取蒸餾水為物理過(guò)程；
D．物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．

解答： 解：A．石英除了生產(chǎn)光導(dǎo)纖維，還用于制作耐火材料、玻璃工業(yè)等，故A錯(cuò)誤；
B．地溝油中含有大量的有害物質(zhì)，“地溝油”禁止食用，但可以用來(lái)制肥皂，故B正確；
C．海水提取蒸餾水為物理過(guò)程，不涉及化學(xué)變化，故C錯(cuò)誤；
D．煤經(jīng)過(guò)氣化和液化，均生成新的物質(zhì)，屬于化學(xué)變化，故D錯(cuò)誤；
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了化學(xué)在社會(huì)、生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，利用化學(xué)知識(shí)解答生活問(wèn)題，熟悉物質(zhì)的性質(zhì)是解題關(guān)鍵，注意物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別．