Question

天然維生素P(結(jié)構(gòu)如圖)存在于槐樹花蕾中，它是一種營養(yǎng)增補劑，關(guān)于維生素P的敘述錯誤的是(　　)

1. A.
   可以和溴水反應
2. B.
   可用有機溶劑萃取
3. C.
   分子中有三個苯環(huán)
4. D.
   1 mol維生素P可以和4 mol NaOH反應

Answer 1

C
試題分析：羥基直接與苯環(huán)相連的化合物叫酚，天然維生素P中有兩個苯環(huán)，有四個酚羥基，所以1 mol 維生素P可以和4 mol NaOH反應，酚羥基的鄰對位上的氫原子可以被溴原子取代，所以可以和溴水反應，維生素P屬于酚類，易溶于有機溶劑，因此答案選C。
考點：考查有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
點評：該題是高考中的常見題型，屬于中等難度的試題。試題貼近高考，綜合性強，在注重對學生基礎知識鞏固與訓練的同時，側(cè)重對學生能力的培養(yǎng)與解題方法的指導和訓練，有利于培養(yǎng)學生的邏輯推理能力、自學能力和知識的遷移能力。該題的關(guān)鍵是記住常見官能團的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)，然后結(jié)合題意靈活運用即可。