Question

下列是中學(xué)有機(jī)化學(xué)的有關(guān)常識(shí)，請(qǐng)根據(jù)要求填空：
（1）下列說(shuō)法正確的是

 

（填代號(hào)，多選、錯(cuò)選不給分）
A．天然植物油常溫下一般呈液態(tài)，難溶于水．有恒定的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)
B．麥芽糖與蔗糖的水解產(chǎn)物均含葡萄糖，故二者均為還原型二糖、
C．若兩種二糖互為同分異構(gòu)體，則二者的水解產(chǎn)物不一致
D．蛋白質(zhì)、光導(dǎo)纖維、棉花、油脂、ABS樹(shù)脂都是由高分子化合物組成的物質(zhì)
E．蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑時(shí)會(huì)呈現(xiàn)紫色，可以通過(guò)調(diào)節(jié)溶液的pH分離各種蛋白質(zhì)
F．紅外光譜儀、核磁共振儀、質(zhì)譜儀都可用于有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的分析
G．結(jié)晶牛胰島素是人類(lèi)合成的第一種高分子材料
H．酶催化反應(yīng)具有高效、專(zhuān)一、條件溫和等特點(diǎn)，化學(xué)模擬生物酶對(duì)綠色化學(xué)、環(huán)境保護(hù)及節(jié)能減排具有重要意義
（2）按系統(tǒng)命名法，化合物  的名稱(chēng)是

 

化合物的名稱(chēng)為

 

（3）薩羅的分子式為C₁₃H₁₀O₃，其分子模型如圖1所示，根據(jù)圖模型寫(xiě)出薩羅的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

 

薩羅經(jīng)水解、分離、提純可得到純凈的苯酚和水楊酸（鄰羥基苯甲酸），同時(shí)符合下列四個(gè)要求的水楊酸的同分異構(gòu)體有

 

種，寫(xiě)出任意一種的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

 

．
①含有苯環(huán)
②能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，不能發(fā)生水解反應(yīng)
③在稀NaOH溶液中1mol該同分異構(gòu)體能與2mol NaOH發(fā)生反應(yīng)
④苯環(huán)上只能生成兩種一氯代物．
（4）苯丙酸諾龍是一種興奮劑，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖2，由苯丙酸諾龍的結(jié)構(gòu)推測(cè)，分子式為

 

，含有

 

種官能團(tuán)．
（5）單官能團(tuán)化合物A的相對(duì)分子質(zhì)量不超過(guò)100，完全燃燒只生成CO₂和H₂O；A中碳、氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)之和為47.63%．A的分子式是

 

，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),有機(jī)物分子中的官能團(tuán)及其結(jié)構(gòu),有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的綜合應(yīng)用

專(zhuān)題：有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)

分析：（1）A．油脂為混合物；
B．蔗糖中不含-CHO；
C．葡萄糖和果糖互為同分異構(gòu)體，不能水解；
D．光導(dǎo)纖維的主要成分為二氧化硅；
E．蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑時(shí)會(huì)呈現(xiàn)紫色，為蛋白質(zhì)的特性；
F．紅外光譜儀測(cè)定官能團(tuán)、核磁共振儀測(cè)定分子中H的種類(lèi)及數(shù)目、質(zhì)譜儀測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量；
G．結(jié)晶牛胰島素為蛋白質(zhì)；
H．酶催化可減少污染物排放，具有特定的要求；
（2）中主鏈有6個(gè)C，2、2、4、5號(hào)C上含甲基，3、3號(hào)C上含乙基；中主鏈含7個(gè)C，2、6號(hào)C上含甲基，3號(hào)C上含乙基，以此命名；
（3）由結(jié)構(gòu)可知，含2個(gè)苯環(huán)，酚-OH及-COOC-；水楊酸的同分異構(gòu)體符合①含有苯環(huán)，
②能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，不能發(fā)生水解反應(yīng)，含-CHO，
③在稀NaOH溶液中1mol該同分異構(gòu)體能與2mol NaOH發(fā)生反應(yīng)，含2個(gè)酚-OH，
④苯環(huán)上只能生成兩種一氯代物，苯環(huán)上只有2種H；
（4）由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知分子式，分子中含C=O、C=C、-COOC-三種官能團(tuán)；
（5）單官能團(tuán)化合物A的相對(duì)分子質(zhì)量不超過(guò)100，完全燃燒只生成CO₂和H₂O；A中碳、氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)之和為47.63%，假設(shè)相對(duì)分子質(zhì)量為100，則含O為

100×52.37%

16

≈3，含C為

100×47.63%

12

≈3，含單一官能團(tuán)為-OH，應(yīng)為醇．

解答： 解：（1）A．油脂為混合物，則沒(méi)有恒定的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)，故A錯(cuò)誤；
B．蔗糖中不含-CHO，則不具有還原性，故B錯(cuò)誤；
C．葡萄糖和果糖互為同分異構(gòu)體，不能水解，水解產(chǎn)物相同無(wú)意義，故C錯(cuò)誤；
D．光導(dǎo)纖維的主要成分為二氧化硅，不屬于高分子化合物，故D錯(cuò)誤；
E．蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑時(shí)會(huì)呈現(xiàn)紫色，為蛋白質(zhì)的特性，則可以通過(guò)調(diào)節(jié)溶液的pH分離各種蛋白質(zhì)，故E正確；
F．紅外光譜儀測(cè)定官能團(tuán)、核磁共振儀測(cè)定分子中H的種類(lèi)及數(shù)目、質(zhì)譜儀測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量，則可確定有機(jī)物的結(jié)構(gòu)，故F正確；
G．結(jié)晶牛胰島素為蛋白質(zhì)，是1865年我國(guó)人工合成的第一種蛋白質(zhì)量，故G錯(cuò)誤；
H．酶催化可減少污染物排放，具有特定的要求，則酶催化反應(yīng)具有高效、專(zhuān)一、條件溫和等特點(diǎn)，化學(xué)模擬生物酶對(duì)綠色化學(xué)、環(huán)境保護(hù)及節(jié)能減排具有重要意義
，故H正確；
故答案為：EFH；
（2）中主鏈有6個(gè)C，2、2、4、5號(hào)C上含甲基，3、3號(hào)C上含乙基，名稱(chēng)為2，2，4，5-四甲基-3，3-二乙基-己烷；中主鏈含7個(gè)C，2、6號(hào)C上含甲基，3號(hào)C上含乙基，名稱(chēng)為2，6-二甲基-3-乙基-庚烷，
故答案為：2，2，4，5-四甲基-3，3-二乙基-己烷；2，6-二甲基-3-乙基-庚烷；
（3）由結(jié)構(gòu)可知，含2個(gè)苯環(huán)，酚-OH及-COOC-，薩羅的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為；水楊酸的同分異構(gòu)體符合①含有苯環(huán)，
②能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，不能發(fā)生水解反應(yīng)，含-CHO，
③在稀NaOH溶液中1mol該同分異構(gòu)體能與2mol NaOH發(fā)生反應(yīng)，含2個(gè)酚-OH，
④苯環(huán)上只能生成兩種一氯代物，苯環(huán)上只有2種H，則符合題意的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，共2種，
故答案為：；2；；
（4）由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知分子式為C₂₇H₃₃O₃，分子中含C=O、C=C、-COOC-三種官能團(tuán)，故答案為：C₂₇H₃₃O₃；3；
（5）單官能團(tuán)化合物A的相對(duì)分子質(zhì)量不超過(guò)100，完全燃燒只生成CO₂和H₂O；A中碳、氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)之和為47.63%，假設(shè)相對(duì)分子質(zhì)量為100，則含O為

100×52.37%

16

≈3，含C為

100×47.63%

12

≈3…8，含單一官能團(tuán)為-OH，應(yīng)為醇，分子式應(yīng)為C₃H₈O₃，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，
故答案為：C₃H₈O₃；．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，綜合性較強(qiáng)，注重基礎(chǔ)知識(shí)的考查，（3）、（5）為解答的難點(diǎn)和易錯(cuò)點(diǎn)，題目難度不大．