【題目】某科研小組嘗試用枯草桿菌纖維素酶制劑分解秸稈制備飼料用葡萄糖添加劑，實(shí)驗(yàn)操作和結(jié)果如下表：

※殘?jiān)戎刂附到夂髿埩舻母晌镔|(zhì)和反應(yīng)前干物質(zhì)的質(zhì)量比

（1）本實(shí)驗(yàn)的自變量是______________和______________。

（2）根據(jù)表格，在試驗(yàn)所列舉的條件中最適宜的為______________（填寫編號）。

（3）如果要進(jìn)一步加快反應(yīng)速度，還可以采取____________________________方法改進(jìn)實(shí)驗(yàn)。

（4）生產(chǎn)中通常要對秸稈進(jìn)行高溫消毒后再進(jìn)行酶解，某工作車間錯(cuò)誤的先加入酶制劑后才進(jìn)行消毒。你認(rèn)為消毒結(jié)束恢復(fù)常溫后是否還需要重新加酶？_____________為什么？____________________________。

【答案】（1）溫度 pH （2）D

（3）增加酶制劑比例/適當(dāng)升高溫度/充分粉碎秸稈等，合理即給分

（4）需要 因?yàn)楦邷厥姑缸冃允Щ睿禍責(zé)o法恢復(fù)

【解析】（1）各組實(shí)驗(yàn)的pH和溫度不同，即實(shí)驗(yàn)的自變量是pH和溫度。

（2）降解后殘留的干物質(zhì)和反應(yīng)前干物質(zhì)的質(zhì)量比越小，說明實(shí)驗(yàn)的條件最適宜，對比各種數(shù)據(jù)，D組殘?jiān)戎刈畹汀?/span>

（3）進(jìn)一步加快反應(yīng)速度，可以增加酶的比例，或者適當(dāng)升高溫度，或者充分粉碎秸稈，使秸稈與酶充分接觸。

（4）酶在高溫條件下會變性失活，即使降低溫度活性也無法恢復(fù)。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列是有關(guān)某種淀粉酶的實(shí)驗(yàn)，處理方式及結(jié)果如表及圖所示．根據(jù)結(jié)果判斷，敘述正確的是 （ ）

試管編號

試管Ⅰ

試管Ⅱ

試管Ⅲ

pH

8

8

7

溫度

60℃

40℃

40℃

淀粉酶

1mL

1mL

1mL

淀粉

1mL

1mL

1mL

A．甲物質(zhì)是淀粉酶抑制劑

B．此種淀粉酶在作用35min后便會失去活性

C．此種淀粉酶在中性環(huán)境中的作用速率比在堿性中的快

D．此種淀粉酶較適合在40℃的環(huán)境下起作用

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】圖為人體內(nèi)元素、化合物及參與生理過程、方式途徑之間的聯(lián)系。相關(guān)分析正確的是( )

A. 在35S標(biāo)記的培養(yǎng)基中培養(yǎng)細(xì)胞，一段時(shí)間后甲、乙、丙中都能檢測到放射性

B. 自然界中生物性狀的多樣性只是由于甲物質(zhì)的多樣性造成的

C. 分裂間期甲物質(zhì)明顯增多，分裂期乙物質(zhì)明顯增多

D. 圖中①、②過程堿基配對方式不完全不同

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】NA為阿伏加德羅常數(shù)的數(shù)值，下列說法正確的是（ ）
A.7.2 g CaO2晶體中陰離子和陽離子總數(shù)為0.3 NA
B.0.1 mol/L NH4Cl溶液中Cl﹣離子數(shù)目為0.1 NA
C.反應(yīng)3H2（g）+N2（g）2NH3（g）△H=﹣92 kJ/mol放出熱量9.2 kJ時(shí)，轉(zhuǎn)移電子0.6 NA
D.0.1 mol H2O2分子中含極性共價(jià)鍵數(shù)目為0.3 NA

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】鈉、氯及其化合物有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系，請按要求填空：
（1）實(shí)驗(yàn)室中金屬鈉通常保存在中．一小塊金屬鈉投入水中的反應(yīng)方程式是 ．
（2）Na2O2是色的固體，Na2O2的重要用途是 ， 有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ．
（3）寫出鐵在氯氣中劇烈燃燒的化學(xué)方程式 ．
（4）通常情況下，為了防止污染環(huán)境，在做完實(shí)驗(yàn)后，多余的氯氣應(yīng)用NaOH溶液吸收，其化學(xué)方程式為 ．
（5）新制的氯水滴入AgNO3溶液中，觀察到有白色沉淀生成現(xiàn)象，寫出有關(guān)的離子方程式 ．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某學(xué)生應(yīng)用如圖所示意的方法研究物質(zhì)的性質(zhì)，其中，氣體A的主要成分是氯氣，雜質(zhì)是空氣和水蒸氣．請回答下列問題：
（1）該項(xiàng)研究（實(shí)驗(yàn)）的主要目的是
（2）濃硫酸的作用是 ．
（3）從物質(zhì)性質(zhì)的方面來看，這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)還存在事故隱患，事故表現(xiàn)是 ． 則要克服該事故隱患應(yīng)在上圖的D處連接的裝置是（填序號）．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)存放方法錯(cuò)誤的是（ ）

A. 鋁片長期放置在不密封的廣口瓶中

B. 碳酸氫鈉粉末存放在細(xì)口瓶中

C. 存放硫酸亞鐵溶液的試劑瓶中加有少量鐵粉

D. 存放金屬鈉的試劑瓶中加入煤油液封

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】用NA表示阿伏加德羅常數(shù)的值．下列判斷正確的是（ ）
A.4.48LH2和O2的混合氣體中所含分子數(shù)為0.2NA
B.標(biāo)準(zhǔn)狀況下，1.8g的H2O中含有的電子數(shù)為0.1NA
C.53.5 g氯化銨晶體中含有NH 的數(shù)目為NA
D.標(biāo)準(zhǔn)狀況下，22.4 L氦氣所含有的原子數(shù)為2NA

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】含有重金屬離子的廢水直接排入水體，會導(dǎo)致水生動物中毒，毒性的表現(xiàn)與離子濃度和染毒時(shí)間正相關(guān)。為了驗(yàn)證鉛離子對鯽魚肝胰臟細(xì)胞內(nèi)過氧化氫酶活性的影響，請根據(jù)以下提供的材料和用具，完善實(shí)驗(yàn)思路，預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果并進(jìn)行分析。

材料與用具：鯽魚、鉛染毒溶液、勻漿器、試管、H2O2磷酸緩沖液等。

（要求和說明：H2O2磷酸緩沖液由H2O2和磷酸緩沖液組成，其中的H2O2含量可用光電比色法測定，具體檢測過程不要求寫出）

請回答：

（1）實(shí)驗(yàn)思路：

①染毒飼養(yǎng)：取3個(gè)水族箱，分別加入等量鉛濃度為0、20、40mg/L的鉛染毒溶液，每個(gè)水族箱飼養(yǎng)20尾鯽魚。

②制備酶液：染毒開始時(shí)及過程中每隔24小時(shí)，每組捕捉4尾鯽魚，取每尾魚的肝胰臟 0．5g打成勻漿，并制備成酶提取液。

③測酶活性：取試管加入 和 ，反應(yīng)3分鐘立即測定試管中的 。

④ 。

（2）預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果：（在坐標(biāo)系中用柱狀圖表示第1次、第5次的實(shí)驗(yàn)結(jié)果）

（3）分析與討論：

① 下列關(guān)于將肝胰臟制備成酶提取液的敘述錯(cuò)誤的是 。

A．將肝胰臟打成勻漿有利于提取酶

B．應(yīng)該將0．5g克肝胰臟制備成等體積的酶液

C．提取的酶液應(yīng)該加入磷酸緩沖液并低溫保存

D．直接使用勻漿進(jìn)行實(shí)驗(yàn)對實(shí)驗(yàn)結(jié)果沒有影響

② 將H2O2配制成H2O2磷酸緩沖液是為了保證反應(yīng)過程中的 。

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