下列說法中正確的是( 。
A、常溫下,淀粉遇I-  變藍(lán)色
B、油脂水解可得到氨基酸和甘油
C、所有烷烴和蛋白質(zhì)中都只存在碳碳單鍵
D、淀粉和纖維素的組成都是(C6H10O5n,水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖
考點:淀粉的性質(zhì)和用途,烷烴及其命名,油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu),纖維素的性質(zhì)和用途
專題:糖類與蛋白質(zhì)專題
分析:A.淀粉遇碘單質(zhì)變藍(lán)色;
B.油脂是高級脂肪酸的甘油酯;
C.甲烷存在碳碳單鍵;
D.淀粉和纖維素水解生成葡萄糖.
解答: 解:A.淀粉遇碘單質(zhì)變藍(lán)色,遇I- 不變藍(lán)色,故A錯誤;
B.油脂是高級脂肪酸的甘油酯,所以水解后產(chǎn)生高級脂肪酸和甘油,故B錯誤;
C.甲烷是最簡單的烴,其分子中只含碳?xì)滏I,故C錯誤;
D.淀粉和纖維素的組成都是(C6H10O5n,水解產(chǎn)物都是葡萄糖,故D正確.
故選D.
點評:本題考查糖類、油脂蛋白質(zhì)的性質(zhì),難度不大,注意甲烷是最簡單的烴,其分子中只含碳?xì)滏I.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

從冬青中提取出的有機(jī)物A可用于合成抗結(jié)腸炎藥物Y及其他化學(xué)品,合成路線如圖:

提示:
Fe
HCl

根據(jù)上述信息回答:
(1)請寫出Y中含氧官能團(tuán)的名稱:
 

(2)寫出反應(yīng)③的反應(yīng)類型:
 

(3)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:①
 
 ⑥
 

(4)A的同分異構(gòu)體I和J是重要的醫(yī)藥中間體,在濃硫酸的作用下I和J分別生成,鑒別I和J的試劑為
 

(5)G的同分異構(gòu)體中,滿足下列條件的有
 
種.①能發(fā)生銀鏡反應(yīng) ②能與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)
,其中核磁共振氫譜顯示四種不同類型的吸收峰,且其峰面積之比為1:2:2:1,請寫出其結(jié)構(gòu)簡式
 
(寫一種).
(6)A的另一種同分異構(gòu)體K用于合成高分子材料M,K可由L()制得.請寫出以L為原料制得M的合成路線流程圖(無機(jī)試劑任用).流程圖示例如下:
H2C=CH2  
HBr
 CH3CH2Br  
NaOH溶液
CH3CH2OH
L()→

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

在四個不同的容器中,在不同的條件下進(jìn)行合成氨反應(yīng).根據(jù)在相同時間內(nèi)測定的結(jié)果判斷,生成氨氣的速率最快的是( 。
A、v(H2)=0.3 mol?L-1?min-1
B、v(N2)=0.2 mol?L-1?min-1
C、v(NH3)=0.25 mol?L-1?min-1
D、v(H2)=0.4 mol?L-1?min-1

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

常見的紐扣式電池為銀鋅電池.它用不銹鋼制成一個由正極殼和負(fù)極蓋組成的小圓盒,盒內(nèi)靠正極殼一端填充由Ag2O和少量石墨組成的正極活性材料,負(fù)極蓋一端填充鋅汞合金作負(fù)極活性材料,電解質(zhì)溶液為濃KOH,溶液兩邊用羧甲基纖維素作隔膜.鋅銀電池的負(fù)極是Zn,正極是Ag2O,電解質(zhì)是KOH,其總的反應(yīng)式為:
Zn+Ag2O=2Ag+ZnO.
(1)寫出正、負(fù)極的電極反應(yīng)式:負(fù)極:
 
.正極:
 

(2)電池工作過程中,電池負(fù)極溶液的pH
 
(填“增大”、“減小”或“不變”)

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

如圖是中學(xué)化學(xué)中常見物質(zhì)之間的一些反應(yīng)關(guān)系,其中部分產(chǎn)物未寫出.常溫下X和H是固體,B是液體,G是一種溶液,其余均為氣體,1mol X分解得到A、B、C各1mol.
試解答下列各題:
(l)寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式:X
 
,B
 

(2)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:H+G→A+F:
 
.C+D→E:
 

(3)寫出下列反應(yīng)的離子方程式:
 
,X與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng):
 

(4)工業(yè)上合成C,合成后采用加壓降溫液化方法從混合氣體中分離出C,能用上述方法分離出C的原因是
 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列物質(zhì)不能使酸性KMnO4溶液退色的是( 。
A、
B、C2H2
C、
D、CH3COOH

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

互為同分異構(gòu)體的是(  )
A、A和BB、B和E
C、C和HD、C和F

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列有關(guān)化學(xué)能與熱能的說法正確的是( 。
A、鋁熱反應(yīng)屬于吸熱反應(yīng)
B、若某反應(yīng)的反應(yīng)物的總能量大于生成物的總能量,則該反應(yīng)為吸熱反應(yīng)
C、H2→H+H的變化需要吸收能量
D、吸熱反應(yīng)是指需要加熱才能進(jìn)行的反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列化學(xué)用語正確的是( 。
A、乙烯的結(jié)構(gòu)簡式:CH2CH2
B、乙炔的分子式:C2H2
C、順-2-丁烯的結(jié)構(gòu)簡式:H3CHHCH3
D、乙酸的實驗式:C2H4O2

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案