Question

【題目】下列說法正確的是（　　）
A.乳酸薄荷醇酯（ ）僅能發(fā)生水解、氧化、消去反應
B.乙醛和丙烯醛（ ）不是同系物，它們與氫氣充分反應后的產物也不是同系物
C.淀粉和纖維素在酸催化下完全水解后的產物都是葡萄糖
D.CH3COOCH2CH3與CH3CH2COOCH3互為同分異構體，1H﹣NMR譜顯示兩者均有三種不同的氫原子且三種氫原子的比例相同，故不能用1H﹣NMR來鑒別

Answer 1

【答案】C
【解析】解：A．乳酸薄荷醇酯（ ）中含有酯基、羥基，能夠發(fā)生水解、氧化、消去反應，還能夠發(fā)生取代反應（H氫原子被鹵素原子取代），A不符合題意；

B．乙醛和丙烯醛（ ）的結構不同，所以二者一定不是同系物；它們與氫氣充分反應后分別生成乙醇和丙醇，所以與氫氣加成的產物屬于同系物，B不符合題意；

C．淀粉和纖維素都是多糖，二者在酸催化下完全水解后的產物都是葡萄糖，C符合題意；

D．CH3COOCH2CH3與CH3CH2COOCH3互為同分異構體，1H﹣NMR譜顯示兩者均有三種不同的氫原子且三種氫原子的比例相同，但是二者的核磁共振氫譜中峰的位置不相同，可以用1H﹣NMR來鑒別，D不符合題意；

所以答案是：C．
【考點精析】根據題目的已知條件，利用芳香烴、烴基和同系物的相關知識可以得到問題的答案，需要掌握分子里含有一個或多個苯環(huán)的碳氫化合物，稱為芳香烴，其中由一個苯環(huán)和飽和烴基組成的芳香烴叫苯的同系物，其通式為CnH2n–6（n≥6）．