化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列說法不正確的是(  )

A.乙烯可作水果的催熟劑

B.硅膠可作袋裝食品的干燥劑

C.福爾馬林可作食品的保鮮劑

D.氫氧化鋁可作胃酸的中和劑


C [解析] 乙烯可以作生物調(diào)節(jié)劑,催熟果實(shí),A正確;硅膠具有吸水性,可以作干燥劑,B正確;福爾馬林中含有的甲醛具有毒性,不能作為食品的保鮮劑,C錯(cuò)誤;氫氧化鋁具有兩性,可以中和胃酸,作胃酸中和劑,D正確。


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


下列解釋事實(shí)的方程式不正確的是(  )

A.測0.1 mol/L氨水的pH為11:

NH3·H2ONH+OH

B.將Na塊放入水中,產(chǎn)生氣體:

2Na+2H2O===2NaOH+H2

C.用CuCl2溶液做導(dǎo)電實(shí)驗(yàn),燈泡發(fā)光:

CuCl2Cu2+2Cl

D.Al片溶于NaOH溶液中,產(chǎn)生氣體:

2Al+2OH+2H2O===2AlO+3H2

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


用含有A12O3、SiO2和少量FeO·xFe2O3的鋁灰制備A12(SO4)3·18H2O。,工藝流程如下(部分操作和條件略):

Ⅰ.向鋁灰中加入過量稀H2SO4,過濾:

Ⅱ.向?yàn)V液中加入過量KMnO4溶液,調(diào)節(jié)溶液的pH約為3;

Ⅲ.加熱,產(chǎn)生大量棕色沉淀,靜置,上層溶液呈紫紅色:

Ⅳ.加入MnSO4至紫紅色消失,過濾;

Ⅴ.濃縮、結(jié)晶、分離,得到產(chǎn)品。

H2SO4溶解A12O3的離子方程式是                     

KMnO4 - 氧化Fe2+的離子方程式補(bǔ)充完整:

(3)已知:生成氫氧化物沉淀的pH

Al(OH)3

Fe(OH)2

Fe(OH)3

開始沉淀時(shí)

3.4

6.3

1.5

完全沉淀時(shí)

4.7

8.3

2.8

注:金屬離子的起始濃度為0.1mol·L-1

根據(jù)表中數(shù)據(jù)解釋步驟Ⅱ的目的:         。

(4)己知:一定條件下,MnO4 - 可與Mn2+反應(yīng)生成MnO2。

① 向 Ⅲ 的沉淀中加入濃HCI并加熱,能說明沉淀中存在MnO2的現(xiàn)象是            。

② Ⅳ 中加入MnSO4的目的是            。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


化學(xué)方程式可簡明地體現(xiàn)元素及其化合物的性質(zhì)。已知:

氧化還原反應(yīng):

2FeCl3 + 2HI = 2FeCl2 + I2 + 2HCl; 2Co(OH)3 + 6HCl = 2CoCl2 + Cl2↑ + 6H2O

2Fe(OH)2 + I2 + 2KOH = 2Fe(OH)3 + 2KI; 3I2 + 6KOH = 5KI + KIO3 + 3H2O

復(fù)分解反應(yīng):

2HSCN + K2CO3 = 2KSCN + CO2 ↑ + H2O; KCN + CO2 + H2O = HCN + KHCO3

熱分解反應(yīng):

4NaClO  3NaCl + NaClO4;NaClO4  NaCl + 2O2↑

下列說法不正確是:

A.氧化性(酸性溶液):FeCl3 > Co(OH)3 > I2

B.還原性(堿性溶液):Fe(OH)2 > I2 > KIO3

C.熱穩(wěn)定性:NaCl > NaClO4 > NaClO

D.酸性(水溶液):HSCN > H2CO3 > HCN

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有文獻(xiàn)記載:在強(qiáng)堿條件下,加熱銀氨溶液可能析出銀鏡。某同學(xué)進(jìn)行如下驗(yàn)證和對比實(shí)驗(yàn)。

裝置

實(shí)驗(yàn)序號

試管中的藥品

現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)Ⅰ

2mL銀氨溶液和數(shù)

滴較濃NaOH溶液

有氣泡產(chǎn)生:

一段時(shí)間后,溶液

逐漸變黑:試管壁

附著銀鏡

實(shí)驗(yàn)Ⅱ

2mL銀氮溶液和

數(shù)滴濃氨水

有氣泡產(chǎn)生:

一段時(shí)間后,溶液

無明顯變化

該同學(xué)欲分析實(shí)驗(yàn)Ⅰ和實(shí)驗(yàn)Ⅱ的差異,查閱資料:

a.

b.AgOH不穩(wěn)定,極易分解為黑色Ag2O

(I)配制銀氨溶液所需的藥品是                     。

(2)經(jīng)檢驗(yàn),實(shí)驗(yàn)Ⅰ的氣體中有NH3,黑色物質(zhì)中有Ag2O.

①用濕潤的紅色石蕊試紙檢驗(yàn)NH3產(chǎn)生的現(xiàn)象是                    。

②產(chǎn)生Ag2O的原因是                    。

(3)該同學(xué)對產(chǎn)生銀鏡的原因提出瑕設(shè):可能是NaOH還原Ag2O。實(shí)驗(yàn)及現(xiàn)象:向AgNO3

   溶液中加入                  ,出現(xiàn)黑色沉淀;水浴加熱,未出現(xiàn)銀鏡。

(4)重新假設(shè):在NaOH存在下.可能是NH3,            

還原Ag2O。用右圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn).現(xiàn)象:

出現(xiàn)銀鏡。在虛線框內(nèi)畫出用生石灰和濃

氨水制取NH3的裝置簡圖(夾持儀器略)。

(5)該同學(xué)認(rèn)為在(4)的實(shí)驗(yàn)中會有Ag(NH3)2OH生成.由此又提出假設(shè):在NaOH存在下,可能是Ag(NH3)2OH也參與了NH3,還原Ag2O的反應(yīng).進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):

有部分Ag2O溶解在氨水中,該反應(yīng)的化學(xué)方程式是                          。

驗(yàn)結(jié)果證實(shí)假設(shè)成立,依據(jù)的現(xiàn)象是                            。

用HNO3,消洗試管壁上的Ag,該反應(yīng)的化學(xué)方程式是                          。

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下列關(guān)于物質(zhì)分類的說法正確的是(  )

A.金剛石、白磷都屬于單質(zhì)

B.漂白粉、石英都屬于純凈物

C.氯化銨、次氯酸都屬于強(qiáng)電解質(zhì)

D.葡萄糖、蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物

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下列敘述錯(cuò)誤的是(  )

A.SO2使溴水褪色與乙烯使KMnO4溶液褪色的原理相同

B.制備乙酸乙酯時(shí)可用熱的NaOH溶液收集產(chǎn)物以除去其中的乙酸

C.用飽和食鹽水替代水跟電石反應(yīng),可以減緩乙炔的產(chǎn)生速率

D.用AgNO3溶液可以鑒別KCl和KI

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焦亞硫酸鈉(Na2S2O5)是常用的食品抗氧化劑之一。某研究小組進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):

實(shí)驗(yàn)一 焦亞硫酸鈉的制取

采用如圖裝置(實(shí)驗(yàn)前已除盡裝置內(nèi)的空氣)制取Na2S2O5。裝置Ⅱ中有Na2S2O5晶體析出,發(fā)生的反應(yīng)為Na2SO3+SO2===Na2S2O5

(1)裝置Ⅰ中產(chǎn)生氣體的化學(xué)方程式為______________________________________。

(2)要從裝置Ⅱ中獲得已析出的晶體,可采取的分離方法是______。

(3)裝置Ⅲ用于處理尾氣,可選用的最合理裝置(夾持儀器已略去)為________(填序號)。

實(shí)驗(yàn)二 焦亞硫酸鈉的性質(zhì)

Na2S2O5溶于水即生成NaHSO3。

(4)證明NaHSO3溶液中HSO的電離程度大于水解程度,可采用的實(shí)驗(yàn)方法是________(填序號)。

a.測定溶液的pH  b.加入Ba(OH)2溶液

c.加入鹽酸  d.加入品紅溶液

e.用藍(lán)色石蕊試紙檢測

(5)檢測Na2S2O5晶體在空氣中已被氧化的實(shí)驗(yàn)方案是

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

實(shí)驗(yàn)三 葡萄酒中抗氧化劑殘留量的測定

(6)葡萄酒常用Na2S2O5作抗氧化劑。測定某葡萄酒中抗氧化劑的殘留量(以游離SO2計(jì)算)的方案如下:

 (已知:滴定時(shí)反應(yīng)的化學(xué)方程式為SO2+I(xiàn)2+2H2O===H2SO4+2HI)

①按上述方案實(shí)驗(yàn),消耗標(biāo)準(zhǔn)I2溶液25.00 mL,該次實(shí)驗(yàn)測得樣品中抗氧化劑的殘留量(以游離SO2計(jì)算)為________g·L-1。

②在上述實(shí)驗(yàn)過程中,若有部分HI被空氣氧化,則測定結(jié)果________(填“偏高”“偏低”或“不變”)。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


我國缺碘病區(qū)甚廣,防治缺碘病的主要措施是食鹽中加碘.1996年我國政府以國家標(biāo)準(zhǔn)的方式規(guī)定食鹽的碘添加劑是KIO3

(1)可用鹽酸酸化的KI淀粉混合物檢驗(yàn)食鹽是否為加碘鹽,反應(yīng)的化學(xué)方程式為  

(2)可用電化學(xué)方法制備KIO3.原理是:以石墨為陽極,不銹鋼為陰極,以KI溶液(加入少量K2Cr2O7)為電解質(zhì)溶液,在一定電流強(qiáng)度和溫度下進(jìn)行電解,其電解總反應(yīng)方程式為KI+3H2OKIO3+3H2↑.試寫出兩極反應(yīng)式:陽極   ;陰極  

(3)如果在容積為10L的離子交換膜電解槽中,1min時(shí)陰極可產(chǎn)生11.2L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)Cl2,這時(shí)溶液的pH是(設(shè)體積維持不變) 

(4)Cl2常用于自來水的消毒殺菌,現(xiàn)有一種新型消毒劑ClO2,若它們在殺菌過程中的還原產(chǎn)物均為Cl,消毒等量的自來水,所需Cl2和ClO2的物質(zhì)的量之比為  

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