17．下列有關(guān)有機(jī)物的說法正確的是（　�。�
A．（NH4）2SO4溶液能使蛋白質(zhì)變性
B．分子式為C2H4O2的有機(jī)物不一定是羧酸
C．煤的干餾是物理變化，煤的氣化和液化是化學(xué)變化
D．纖維素、蛋白質(zhì)、油脂、葡萄糖在一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng)

分析 A．（NH4）2SO4溶液能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析；
B．分子式為C2H4O2的有機(jī)物可能為乙酸或甲酸甲酯；
C．煤的干餾生成煤焦油、煤的氣化生成CO和氫氣、煤的液化生成甲醇；
D．葡萄糖為單糖．

解答 解：A．（NH4）2SO4溶液能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析，為可逆過程，而重金屬鹽溶液使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，故A錯(cuò)誤；
B．分子式為C2H4O2的有機(jī)物可能為乙酸或甲酸甲酯，則不一定為羧酸，故B正確；
C．煤的干餾生成煤焦油、煤的氣化生成CO和氫氣、煤的液化生成甲醇，均為化學(xué)變化，故C錯(cuò)誤；
D．葡萄糖為單糖，不能水解，而纖維素、蛋白質(zhì)、油脂在一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng)，故D錯(cuò)誤；
故選B．

點(diǎn)評 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握有機(jī)物的組成、性質(zhì)、有機(jī)反應(yīng)等為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查，注意化石能源的綜合應(yīng)用，題目難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

7．黑火藥是我國古代四大發(fā)明之一，它的爆炸反應(yīng)為：2KNO3+3C+S═K2S+N2↑+3CO2↑（已配平） 
（1）除S外，上列元素的第一電離能從大到小依次為N＞O＞C＞K；
（2）生成物中，K2S的電子式為；含極性共價(jià)鍵的分子的中心原子軌道雜化類型sp；
（3）已知CN-與N2結(jié)構(gòu)相似，推算HCN分子中σ鍵與π鍵數(shù)目之比為1：1
（4）S的基態(tài)原子價(jià)層電子排布式為3s23p4，S的一種化合物ZnS在熒光體、光導(dǎo)體材料、涂料、顏料等行業(yè)中應(yīng)用廣泛．立方ZnS晶體結(jié)構(gòu)如下圖所示，其晶胞邊長為540.0pm，密度為4.1g•cm3（列式并計(jì)算），a位置S2-離子與b位置Zn2+離子之間的距離為$\frac{270}{\sqrt{1-cos109°28′}}$pm．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．為了消除氮的氧化物（NOx）對大氣的污染，工業(yè)上通常利用反應(yīng)NOx+NH3→N2+H2O來保護(hù)環(huán)境，現(xiàn)有NO2和NO的混合氣體3L，可用3.5L NH3恰好使其完全轉(zhuǎn)化為N2，則混和氣體中NO2和NO的氣體體積之比為（　　）
A．1：4B．1：1C．2：1D．3：1

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)題

5．有機(jī)物PAS-Na是一種治療肺結(jié)核藥物的有效成分，有機(jī)物G是一種食用香料，以甲苯為原料合成這兩種物質(zhì)的路線如圖所示：

已知：
① $\stackrel{Fe/HCl}{→}$ 
② （R為-CH3或-H）
③$\stackrel{MnO_{2}/H_{2}SO_{4}}{→}$
回答下列問題：
（1）生成A的反應(yīng)類型是取代反應(yīng)．
（2）F中含氧官能團(tuán)的名稱是醛基，試劑a的結(jié)構(gòu)簡式為H3CCOOOCCH3．
（3）寫出由A生成B的化學(xué)方程式．
（4）質(zhì)譜圖顯示試劑b的相對分子質(zhì)量為58，分子中不含甲基，且為鏈狀結(jié)構(gòu)，寫出肉桂酸與試劑b生成G的化學(xué)方程式：．
（5）當(dāng)試劑d過量時(shí)，可以選用的試劑d是a（填字母序號）．
a．NaHCO3       b．NaOH       c．Na2CO3
（6）肉桂酸有多種同分異構(gòu)體，符合下列條件的有6種．
a．苯環(huán)上有三個(gè)取代基；
b．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，且1mol該有機(jī)物最多生成4mol Ag．
由上述符合條件的同分異構(gòu)體中，寫出苯環(huán)上有兩種不同化學(xué)環(huán)境氫原子的有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式或（任寫一種即可）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．將一定質(zhì)量的苯完全燃燒，放出的熱量為Q，生成的CO2恰好被500mL，1mol/L NaOH溶液吸收生成酸式鹽，則同樣條件下完全燃燒1mol苯放出的熱量是（　　）
A．12QB．10QC．8QD．6Q

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：多選題

2．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（填序號）（　　）
A．用NaOH溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸、乙醇，然后分液
B．淀粉在稀硫酸催化作用下水解，向水解液中加入銀氨溶液，加熱出現(xiàn)銀鏡
C．用分液漏斗分離己烷和水的混合液體
D．氯乙烷與NaOH溶液共熱，在水解后的溶液中加入硫酸，再加入AgNO3溶液檢驗(yàn)Cl-
E．配制銀氨溶液時(shí)，向稀硝酸銀溶液慢慢滴加稀氨水，直至產(chǎn)生沉淀恰好消失
F．在一定量CuSO4溶液中，加入少量NaOH溶液，振蕩后加入葡萄糖溶液，加熱至沸騰，出現(xiàn)磚紅色沉淀
G．制取乙酸乙酯實(shí)驗(yàn)中，在一定量濃硫酸中，依次加入乙酸和乙醇后加熱
H．向苯酚濃溶液中滴入少量濃溴水可觀察到白色三溴苯酚沉淀

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．已知26%氨水的密度約為0.91g•cm-3，6%氨水的密度約為0.98g•cm-3若將上述兩溶液等體積混合，所得氨水溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是（　�。�
A．等于16%B．大于16%C．小于16%D．無法估算

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．下列化學(xué)用語表述不正確的是（　　）
A．乙炔分子的結(jié)構(gòu)簡式：C2H2B．CH4的球棍模型：
C．S2-的結(jié)構(gòu)示意圖：D．乙烯的結(jié)構(gòu)簡式：CH2=CH2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．下列科研成果不是由我國發(fā)明或創(chuàng)造的是（　�。�
A．發(fā)現(xiàn)元素周期律
B．黑火藥
C．世界上首次人工合成的酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸
D．世界上第一個(gè)由人工合成的、具有生理活性的蛋白質(zhì)--結(jié)晶牛胰島素

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