Question

迷迭香酸具有抗氧化、延緩衰老、減肥降脂等功效，它的結構簡式為：
，以鄰苯二酚為原料合成迷迭香酸的路線為：


下列說法正確的是（　�。�

• A、有機物A分子中所有原子一定在同一平面上
• B、有機物C在濃硫酸催化下水解的一種產物是B
• C、有機物B可以發(fā)生取代、加成、消去、氧化反應
• D、1 mol迷迭香酸分別與足量的NaOH溶液、濃溴水反應，最多可消耗NaOH、Br₂均為6 mol

Answer 1

考點：有機物的結構和性質

專題：有機物的化學性質及推斷

分析：A．苯環(huán)為平面結構，與苯環(huán)直接相連的原子一定在同一平面內；
B．有機物C在稀硫酸催化下水解，只有酯基斷裂；
C．B中含有酚羥基、羥基和羧基，結合苯酚、乙醇和乙酸的性質判斷；
D．1mol迷迭香酸水解產物中含有2mol羧基、4mol酚羥基，能夠消耗6mol氫氧化鈉；1mol迷迭香酸中含有能夠被溴取代的H6mol，還含有1mol碳碳雙鍵．

解答： 解：A．苯環(huán)為平面結構，與苯環(huán)直接相連的原子一定在同一平面內，-OH上的H不一定在同一平面內，故A錯誤；
B．有機物C在稀硫酸催化下水解，只有酯基斷裂，水解產物為：，沒有B物質生成，故B錯誤；
C．有機物B中含有酚羥基，可發(fā)生取代和氧化反應，含有羥基，可發(fā)生取代、消去反應，含有羧基，可發(fā)生取代反應，含有苯環(huán)，可與氫氣發(fā)生加成反應，故C正確；
D．根據(jù)迷迭香酸的結構簡式可知：1mol迷迭香酸水解產物中含有2mol羧基、4mol酚羥基，最多能夠消耗6mol氫氧化鈉；1mol迷迭香酸中苯環(huán)上含有能夠被溴取代的H原子6mol，還含有1mol碳碳雙鍵，所以能夠與7mol溴發(fā)生反應，故D錯誤；
故選C．

點評：本題通過有機合成側重考查有機物的結構與性質，題目難度中等，注意把握有機物的官能團與性質的關系，熟悉酚、羧酸的性質即可解答，選項A為易錯點，注意掌握有機物共平面、共直線的判斷方法．