【題目】有同學想用生活中常見物質(zhì)做丁達爾現(xiàn)象的實驗,下列液體中一定不會有現(xiàn)象的是( )

A. 雞蛋清B. 食醋C. 豆?jié){D. 稀米湯

【答案】B

【解析】

丁達爾現(xiàn)象是膠體的性質(zhì),依據(jù)分散系的本質(zhì)特征確定分散系的類別進行判斷。

A、雞蛋清屬于膠體分散系,具有丁達爾現(xiàn)象,故A不選;

B、食醋是溶液不發(fā)生丁達爾現(xiàn)象,故B選;

C、豆?jié){屬于膠體分散系,具有丁達爾現(xiàn)象,故C不選;

D、稀米湯屬于膠體分散系,具有丁達爾現(xiàn)象,故D不選;

故選B。

練習冊系列答案
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A. 糖類、油脂、蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物都是非電解質(zhì)

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