【題目】下列食品添加劑中,其使用目的與反應(yīng)速率有關(guān)的是(

A.抗氧化劑 B.調(diào)味劑 C.著色劑 D.增稠劑

【答案】A

【解析】

試題分析:A.抗氧化劑能減少食品與氧氣的接觸,延緩氧化的反應(yīng)速率,A項正確;B.調(diào)味劑是為了增加食

品的味道,與速率無關(guān),B項錯誤;C.著色劑是為了給食品添加某種顏色,與速率無關(guān),C項錯誤;D.增稠劑是改變物質(zhì)的濃度,與速率無關(guān),D項錯誤;答案選A。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列說法錯誤的是

A.和CO2反應(yīng)生成可降解聚合物,該反應(yīng)符合綠色化學(xué)原則

B正丁烷的二氯代物有5不考慮立體異構(gòu)

C.乙醇在銅催化下加熱可脫氫生成乙醛,該反應(yīng)屬于氧化反應(yīng)

D.淀粉、纖維素、麥芽糖均屬于糖類,在一定條件下都可以水解得到葡萄糖

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】工業(yè)制造一般的光學(xué)玻璃用到的原料是……

A、石灰石、純堿、粘土、硼砂 B、氧化鉛、純堿、石灰石、石英

C、純堿、粘土、石英、氯化鈷 D、硼砂、燒堿、氧化亞銅、石英砂

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】對于胃潰瘍較重的病人,不適合使用的抑酸劑是( )。

AMg(OH)2 BAl(OH)3 CNaHCO3 DNa3C6H5O7·2H2O

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)溶液組成的描述合理的是 ( )

A.弱堿性溶液中可能大量存在Na、K、Cl、HCO

B滴加石蕊呈紅色的溶液可能大量存在K+、NH4+、ClS2—

C.與Al反應(yīng)能放出H2的溶液中可能大量存在:Fe2+、K、NO、SO

D漂白粉的水溶液可能大量存在Fe2+、Cl、Ca2+、Na+

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于藥物的使用說法正確的是

A. 使用青霉素時,不用進行試驗直接靜脈注射

B. 雖然藥物能治病,但大部份藥物有毒副作用

C. 長期大量使用阿司匹林可預(yù)防疾病,沒有任何副作用

D. 我們生病了都可以到藥店自己買藥吃,不用到醫(yī)院

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】現(xiàn)有m g某氣體,它由四原子分子構(gòu)成,它的摩爾質(zhì)量為M g·mol-1,則:

(1)該氣體的物質(zhì)的量為 mol.

(2)該氣體中所含的原子總數(shù)為 個.

(3)該氣體在標準狀況下的體積為 L.

(4)該氣體溶于1 L水中(不考慮反應(yīng)),其溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為

(5)該氣體溶于水后形成V L溶液,其溶液的物質(zhì)的量濃度為 mol·L-1.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】如圖為兩種途徑制備硫酸的過程(反應(yīng)條件略),下列說法不正確的是( )

A. 途徑增大O2濃度可提高SO2轉(zhuǎn)化率

B. l mol H2SO4的濃溶液與足量NaOH反應(yīng),放出的熱量即為中和熱

C. 途徑SO2SO3均屬于酸性氧化物

D. △Hl△H2+△H3,則2H2O2aq=2H2O1+O2g)為放熱反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某同學(xué)用回收的鎂鋁合金制取氫氣,F(xiàn)有10.8g鎂鋁合金,下列說法正確的是( )

A.常溫下與足量18mol/LH2SO4反應(yīng),最多可放出0.6molH2

B.常溫下與足量2mol/LHNO3反應(yīng),最少可放出0.45molH2

C常溫下與足量2mol/LH2SO4反應(yīng),放出H2的量在0.45mol0.6mol之間

D.常溫下與足量2mol/LNaOH反應(yīng),放出H2的量在0.45mol0.6mol之間

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同步練習(xí)冊答案