下列做法不利于食品安全的是( 。
A、在食鹽中添加適量的碘酸鉀
B、用甲醛浸泡食品,使其不易變質(zhì)
C、在食品加工中科學(xué)地使用食品添加劑
D、研發(fā)高效低毒的農(nóng)藥,降低蔬菜的農(nóng)藥殘留量
考點(diǎn):常見(jiàn)的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用
專題:
分析:A.碘是合成甲狀腺激素的主要元素;
B.甲醛有毒;
C.食品添加劑是指用于改善食品口味、延長(zhǎng)食品保存期甚至增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類天然或化學(xué)合成物質(zhì),但如果被過(guò)度使用,則會(huì)危害人的健康;
D.從降低對(duì)人體的危害角度考慮.
解答: 解:A.碘是合成甲狀腺激素的主要元素,在食鹽中添加適量的碘酸鉀可補(bǔ)充碘元素,故A正確;
B.甲醛有毒,不能用于浸泡食品,故B錯(cuò)誤;
C.食品添加劑是指用于改善食品口味、延長(zhǎng)食品保存期甚至增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類天然或化學(xué)合成物質(zhì),但如果被過(guò)度使用,則會(huì)危害人的健康.如即便是食鹽,過(guò)量攝入會(huì)患高血壓等病癥,故C正確;
D.高效、低毒、低殘留農(nóng)藥是現(xiàn)代農(nóng)藥發(fā)展的一個(gè)方向,故D正確.
故選B.
點(diǎn)評(píng):本題考查化學(xué)物質(zhì)與生活的關(guān)系、食品添加劑、化肥、農(nóng)藥對(duì)人類生活的影響,注意加強(qiáng)對(duì)生活中的化學(xué)的了解,本題難度不大.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

某同學(xué)配制一定物質(zhì)的量濃度的硫酸溶液,下列情況會(huì)造成所配溶液濃度偏低的是( 。
A、定容時(shí)時(shí)俯視刻度線
B、量筒量取5ml濃硫酸時(shí)俯視讀數(shù)
C、容量瓶中有蒸餾水
D、溶解后未經(jīng)冷卻就轉(zhuǎn)移到容量瓶進(jìn)行定容

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

既可以用來(lái)鑒別乙烯和乙烷,又可以用來(lái)除去乙烷中混有的少量乙烯的操作方法是( 。
A、混合氣通過(guò)盛有水的洗氣瓶
B、通過(guò)裝有過(guò)量溴水的洗氣瓶
C、混合氣與足量溴蒸氣混合
D、混合氣與過(guò)量氫氣混合

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

要配制濃度為2mol?L-1NaOH溶液100mL,下面的操作正確的是( 。
A、稱取8gNaOH固體,放入250mL燒杯中,用100mL量筒量取100mL蒸餾水,加入燒杯中,同時(shí)不斷攪拌至固體溶解
B、稱取8gNaOH固體,放入100mL量筒中,邊攪拌,邊慢慢加入蒸餾水,待固體完全溶解后用蒸餾水稀釋至100mL
C、稱取8gNaOH固體,放入100mL容量瓶中,加入適量蒸餾水,振蕩容量瓶使固體溶解,再加入水到刻度,蓋好瓶塞,反復(fù)搖勻.
D、用100mL量筒量取40mL5mol?L-1NaOH溶液,倒入燒杯中,加水?dāng)嚢,將溶液轉(zhuǎn)移至100mL容量瓶中,洗滌燒杯和玻璃棒并轉(zhuǎn)移洗滌液,再加水至刻度,搖勻.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列關(guān)于容量瓶及其使用方法的敘述正確的是( 。
①容量瓶是配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液的專用儀器   
②容量瓶使用前要先檢查容量瓶是否漏液 
③容量瓶可以用來(lái)加熱   
④容量瓶不能用長(zhǎng)期貯存配制好的溶液   
⑤一定要用500mL容量瓶配制250mL溶液.
A、①③B、①②④⑤
C、①②④D、①②③④

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素很多,某課外興趣小組用實(shí)驗(yàn)的方法通過(guò)圖1所示裝置研究反應(yīng)速率的有關(guān)問(wèn)題.
取一段鎂條,用砂紙擦去表面的氧化膜,使鎂條浸入錐形瓶?jī)?nèi)足量的稀鹽酸中.足量鎂條與一定量鹽酸反應(yīng)生成H2的量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系曲線如圖2所示.
①在圖3的方框中畫(huà)出上述反應(yīng)的速率(mL/min)與時(shí)間(min,)的定性關(guān)系曲線.
②在前4min內(nèi),鎂條與鹽酸的反應(yīng)速率逐漸加快,在4min之后,反應(yīng)速率逐漸減慢,請(qǐng)簡(jiǎn)述其原因:
 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

元素周期表是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的重要工具,它反映了元素之間的內(nèi)在聯(lián)系.下表所列的是六種短周期元素原子的半徑及主要化合價(jià):
元素代號(hào)ABCDEG
原子半徑/nm0.0890.0710.1170.160.0740.082
主要化合價(jià)+2-1+4、-4+2-2+3
請(qǐng)你完成:
(1)用元素符號(hào)標(biāo)出A、C、E在周期表中對(duì)應(yīng)的位置.

(2)B、D、E所代表元素的離子半徑從大→小的順序?yàn)椋荆荆ㄌ铍x子符號(hào));
(3)周期表中有些元素存在“對(duì)角線相似”現(xiàn)象(一種元素的性質(zhì)常同它右下方相鄰的另一種元素具有相似性),請(qǐng)寫(xiě)出A的單質(zhì)與強(qiáng)堿溶液反應(yīng)的離子方程式;
(4)在上面的元素周期表中,用粗線標(biāo)出金屬與非金屬的分界線;
(5)C與E形成的化合物屬于
 
晶體;
(6)已知X是與G同族的另一短周期元素元素,欲用2molX單質(zhì)制備2mol它的最高價(jià)氧化物的水化物,在使用一定量的鹽酸后,還最少需要NaOH
 
mol.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

在101kPa時(shí),4.0g硫粉在氧氣中完全燃燒生成二氧化硫,放出27kJ的熱量,硫的燃燒熱為
 
,硫燃燒的熱化學(xué)方程式為
 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

A元素的陽(yáng)離子與B元素的陰離子具有相同的電子層結(jié)構(gòu),有關(guān)兩元素的下列敘述:
①原子半徑A>B;  ②離子半徑A>B;  ③A的正價(jià)與B的負(fù)價(jià)絕對(duì)值一定相等;④電負(fù)性A<B;  ⑤第一電離能A>B.
其中正確的組合是( 。
A、①④B、①②③
C、①④⑤D、②③⑤

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