3．下列說法不正確的是（　�。�
A．醫(yī)藥中常用酒精來消毒，是因為酒精能使細(xì)菌蛋白質(zhì)變性
B．日常生活中的飲料、糖果和糕點等常使用酯類作香料
C．石油的裂化和裂解是獲得芳香烴的主要途徑
D．淀粉和纖維素水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖

分析 A．酒精能夠使細(xì)菌蛋白質(zhì)發(fā)生變性，從而失去生理活性；
B．酯類物質(zhì)具有芳香氣味；
C．石油的催化重整可以獲得芳香烴；
D．淀粉和纖維素為多糖，都能水解．

解答 解：A．酒精能夠使細(xì)菌蛋白質(zhì)發(fā)生變性，從而失去生理活性，所以酒精能用于消毒，故A正確；
B．酯類物質(zhì)具有芳香氣味，所以日常生活中的飲料、糖果和糕點等常使用酯類作香料，故B正確；
C．石油的催化重整可以獲得芳香烴，石油的裂化和裂解是獲得輕質(zhì)油和乙烯等，故C錯誤；
D．淀粉和纖維素為多糖，都能水解，最終產(chǎn)物都是葡萄糖，故D正確．
故選C．

點評 本題考查了有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，熟悉酒精、淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)是解題關(guān)鍵，題目難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

13．用下列各組物質(zhì)序號填空：
①O2和O3； ②1H、2H、3H； ③NH4C1； ④N2；⑤BaCl2； ⑥H2SO4； ⑦K2O； ⑧Na2O2
（1）互為同位素的是②   
（2）互為同素異形體的是①
（3）屬于共價化合物的是⑥     
（4）含有非極性鍵的離子化合物是⑧．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．下列關(guān)于有機化合物的說法正確的是（　�。�
A．分子式為C5H10O2的有機物中能與NaOH溶液反應(yīng)的有13種
B．1 mol葡萄糖與足量的金屬鈉反應(yīng)，最多可生成56LH2
C．三氯甲烷只有一種結(jié)構(gòu)證明甲烷是正四面體構(gòu)型
D．環(huán)己醇   的一氯代物有3種（不含立體結(jié)構(gòu)）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．下列除去雜質(zhì)所用的方法正確的是（　�。�
A．除去Fe（OH）3膠體中的少量FeC13溶液：將混合物進行過濾
B．除去Na2CO3溶液中少量NaHCO3：向溶液中通入過量的CO2
C．除去NaHCO3固體中少量Na2CO3粉末：把固體置于坩堝中充分加熱
D．除去FeC12溶液中少量FeC13：加入足量鐵屑，充分反應(yīng)后過濾

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

18．25℃，兩種酸的電離平衡常數(shù)如下表．
 Ka1Ka2
H2SO31.3×10-26.3×10-8
　H2CO34.2×10-75.6×10-11
①0.10mol•L-1NaHSO3溶液中離子濃度由大到小的順序為c（Na+）＞c（HSO3-）＞c（H+）＞c（SO32-）＞c（OH-）；
②向NaHCO3溶液中通入少量二氧化硫時反應(yīng)的離子方程式為SO2+HCO3-=HSO3-+CO2 ．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．如圖曲線表示其他條件一定時，反應(yīng)2W（g）+Q（g）?2G（g）（正反應(yīng)為放熱反應(yīng)）中W的轉(zhuǎn)化率與溫度的關(guān)系曲線，圖中標(biāo)有a、b、c、d四點，其中表示未達到平衡狀態(tài)，且v（正）＜v（逆）的是（　�。�
A．a 點B．b 點C．c 點D．d 點

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．短周期主族元素W、Q、X、Y的原子序數(shù)依次增大，W和Q的簡單化合物可用作制冷劑，Y的原子半徑是所有短周期主族元素中最大的，W、X可以形成兩種化合物．下列說法不正確的是（　�。�
A．W、Q、X三種元素可以組成共價化合物和離子化合物
B．Q的簡單氫化物的熱穩(wěn)定性比X的強
C．Y的簡單離子與X的簡單離子具有相同的電子層結(jié)構(gòu)
D．W、X、Y 三種元素形成的化合物具有離子鍵和共價健

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．下列物質(zhì)熔點比較錯誤的（　�。�
A．Na＜Mg＜AlB．I2＜Br2＜Cl2
C．硅＜碳化硅＜金剛石D．AlCl3＜KCl＜NaCl

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．分子式為C7H16的烷烴中，含有4個甲基的同分異構(gòu)體數(shù)目是（　�。�
A．2種B．3種C．4種D．5種

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同步練習(xí)冊答案