Question

（2009?福建）[化學--有機化學基礎]
有機物A是常用的食用油抗氧化劑，分子式為C₁₀H₁₂O₅，可發(fā)生如下轉化：

已知B的相對分子質量為60，分子中只含一個甲基．C的結構可表示為：  （其中：-X、-Y均為官能團）．
請回答下列問題：
（1）根據(jù)系統(tǒng)命名法，B的名稱為

1-丙醇

．
（2）官能團-X的名稱為

羧基

，高聚物E的鏈節(jié)為

．
（3）A的結構簡式為

．
（4）反應⑤的化學方程式為

+NaHCO₃→+H₂O+CO₂↑

．
（5）C有多種同分異構體，寫出其中2種符合下列要求的同分異構體的結構簡式

（寫出上述3個結構簡式中的任意2個即可）

．
i．含有苯環(huán)         ii．能發(fā)生銀鏡反應     iii．不能發(fā)生水解反應
（6）從分子結構上看，A具有抗氧化作用的主要原因是

c

（填序號）．
a．含有苯環(huán)         b．含有羰基           c．含有酚羥基．

Answer 1

分析：根據(jù)B的相對分子質量和和結構以及能發(fā)生消去反應得到烯烴的性質可以得出B的結構簡式，進而確定D為B消去的產物，E為烯烴加聚的產物，可以確定鏈節(jié)，能和碳酸氫鈉發(fā)生反應生成二氧化碳的一定是含有羧基的化合物，能使氯化鐵發(fā)生顯色反應的一定是含有酚羥基的物質，根據(jù)結構來確定C，A是B和C發(fā)生酯化反應的產物，進而可以得出A的結構簡式．

解答：解：B的相對分子質量為60，分子中只含一個甲基，能在濃硫酸的作用下發(fā)生消去反應，則B為1-丙醇，即CH₃CH₂CH₂OH，發(fā)生消去反應得到丙烯，即D為CH₃CH═CH₂，高分子化合物E為聚丙烯，
C能和碳酸鈉發(fā)生反應生成二氧化碳，則一定含有羧基，能和氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應，一定含有酚羥基，所以c為：，B和C是A發(fā)生酯的水解反應得到的產物，所以A的結構簡式為：，
（1）B的名稱為1-丙醇，故答案為：1-丙醇；
（2）C能和碳酸氫鈉發(fā)生反應生成二氧化碳，則一定含有羧基，能和氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應，一定含有酚羥基，因為C是A酯水解的產物，所以羧基只有一個，即-X為羧基；D為CH₃CH═CH₂，高分子化合物E為聚丙烯，所以E的單體為聚丙烯，鏈節(jié)為：，故答案為：羧基；；
（3）B為1-丙醇，即CH₃CH₂CH₂OH，c為：，B和C是A發(fā)生酯的水解反應得到的產物，所以A的結構簡式為：，故答案為：；
（4）含有羧基的物質可以和碳酸氫鈉發(fā)生反應生成二氧化碳，所以和碳酸氫鈉發(fā)生反應的原理方程式為：+NaHCO₃→+H₂O+CO₂↑，故答案為：+NaHCO₃→+H₂O+CO₂↑；
（5）能發(fā)生銀鏡反應的物質中一定含有醛基，羧酸和羥基醛類物質互為同分異構體，可以將羧基看成是羥基和醛基的組合，所以符合要求的結構簡式如下：
，故答案為：（寫出上述3個結構簡式中的任意2個即可）；
（6）A具有抗氧化作用的主要原因是分子中有酚羥基，根據(jù)苯酚在空氣中易被氧化為粉紅色來確定即可，故答案為：c．

點評：本題是一道有關有機化合物的結構和性質的綜合推斷題，考查學生分析和解決問題的能力，綜合性很強，難度大．