下列敘述不正確的是（　�。�
A．“綠色熒光蛋白質(zhì)”是不可降解的高分子化合物，其水溶液有丁達(dá)爾效應(yīng)
B．化學(xué)家鮑林提出了氫鍵理論和蛋白質(zhì)分子的螺旋結(jié)構(gòu)模型，為DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的提出奠定了基礎(chǔ)
C．纖維素屬于糖類，醋酸纖維、硝化纖維屬于酯類
D．將廢動(dòng)植物油脂經(jīng)反應(yīng)改性制成“生物柴油”，代替柴油作為內(nèi)燃機(jī)燃料的做法符合“綠色化學(xué)”的理念
A．“綠色熒光蛋白質(zhì)”是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)能水解，所以是可降解的高分子化合物，故A錯(cuò)誤；
B．化學(xué)家鮑林提出了氫鍵理論和蛋白質(zhì)分子的螺旋結(jié)構(gòu)模型，為DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的提出奠定了基礎(chǔ)，故B正確；
C．纖維素屬于糖類，醋酸纖維、硝化纖維屬于酯類，故C正確；
D．將廢動(dòng)植物油脂經(jīng)反應(yīng)改性制成“生物柴油”，代替柴油作為內(nèi)燃機(jī)燃料，實(shí)現(xiàn)變廢為寶，符合“綠色化學(xué)”的理念，故D正確．
故選A．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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