Question

某學(xué)生做麥芽糖的還原性實(shí)驗(yàn)，取4 mL 0.5 mol·L^-1的CuSO₄溶液和4 mL 0.5 mol·L^-1的NaOH溶液，將它們混合后，滴入1.0 mol·L^-1的10%的麥芽糖溶液，加熱煮沸，結(jié)果沒(méi)有看到紅色沉淀生成，這是因?yàn)椋?nbsp;   ）

A.麥芽糖濃度太濃                           B.加熱時(shí)間不夠

C.CuSO₄溶液量不夠                         D.NaOH溶液量不夠

Answer 1

D

解析:

醛基的銀鏡反應(yīng)或與新制Cu(OH)₂的反應(yīng)都必須在堿性條件下進(jìn)行，由題意知，CuSO₄和NaOH的物質(zhì)的量相等，CuSO₄過(guò)量，NaOH不足，故不符合條件。