某物質(zhì)的結(jié)構(gòu)為,關(guān)于該物質(zhì)的敘述正確的是          (  )。

A.一定條件下與氫氣反應(yīng)可以生成硬脂酸甘油酯

B.一定條件下與氫氣反應(yīng)可以生成軟脂酸甘油酯

C.與氫氧化鈉溶液混合加熱能得到肥皂的主要成分

D.與其互為同分異構(gòu)體且完全水解后產(chǎn)物相同的油脂還有三種


解析 該物質(zhì)與H2加成后生成,則A、B都不對;與該物質(zhì)互為同分異構(gòu)且完全水解后產(chǎn)物相同的油脂還有兩種,D項錯。

答案C


練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:


已知酸性K2Cr2O7溶液可與FeSO4反應(yīng)生成Fe3+和Cr3+。現(xiàn)將硫酸酸化的K2Cr2O7溶液與FeSO4溶液混合,充分反應(yīng)后再向所得溶液中加入KI溶液,混合溶液中Fe3+的物質(zhì)的量隨加入的KI的物質(zhì)的量的變化關(guān)系如下圖所示,下列說法中不正確的是(  )

A.圖中AB段的氧化劑為K2Cr2O7

B.圖中BC段發(fā)生的反應(yīng)為2Fe3++2I- =2Fe2++I2

C.開始加入的K2Cr2O7為0.25 mol

D.K2Cr2O7可與FeSO4反應(yīng)的物質(zhì)的量為1:3。

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科目:高中化學 來源: 題型:


在相同溫度下(T=500 K),有相同體積的甲、乙兩容器,且保持體積不變,甲容器中充入1 g SO2和1 g O2,乙容器中充入2 g SO2和2 g O2。下列敘述中錯誤的是(  )

A.化學反應(yīng)速率:乙>甲

B.平衡時O2的濃度:乙>甲

C.平衡時SO2的轉(zhuǎn)化率:乙>甲

D.平衡時SO2的體積分數(shù):乙>甲

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科目:高中化學 來源: 題型:


某種解熱鎮(zhèn)痛藥的結(jié)構(gòu)簡式為

當它完全水解時,不可能得到的產(chǎn)物是(  )

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科目:高中化學 來源: 題型:


糖類、油脂、蛋白質(zhì)為動物性和植物性食物中的基本營養(yǎng)物質(zhì)。下列說法正確的是        (  )。

A.蛋白質(zhì)中只含有C、H、O三種元素

B.油脂在人體中發(fā)生水解的產(chǎn)物是氨基酸

C.牛油、大豆油的主要成分都是高級脂肪酸甘油酯

D.糖類、油脂、蛋白質(zhì)一定都能發(fā)生水解反應(yīng)

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科目:高中化學 來源: 題型:


為檢驗淀粉水解的情況,進行如下圖所示的實驗,試管甲和丙均用60~80 ℃的水浴加熱5~6 min,試管乙不加熱。待試管甲中的溶液冷卻后再進行后續(xù)實驗。

實驗1:取少量甲中溶液,加入新制氫氧化銅,加熱,沒有磚紅色沉淀出現(xiàn)。

實驗2:取少量乙中溶液,滴加幾滴碘水,溶液變?yōu)樗{色,但取少量甲中溶液做此實驗時,溶液不變藍色。

實驗3:取少量丙中溶液加入NaOH溶液調(diào)節(jié)至堿性,再滴加碘水,溶液顏色無明顯變化。

(1)寫出淀粉水解的化學方程式:___________________________________。

(2)設(shè)計甲和乙是為了探究____________對淀粉水解的影響,設(shè)計甲和丙是為了探究____________對淀粉水解的影響。

(3)實驗1失敗的原因是___________________________________________。

(4)實驗3中溶液的顏色無明顯變化的原因是______________________。

(5)下列結(jié)論合理的是________(填字母)。

a.淀粉水解需要在催化劑和一定溫度下進行

b.欲檢驗淀粉是否完全水解,最好在冷卻后的水解液中直接加碘

c.欲檢驗淀粉的水解產(chǎn)物具有還原性,應(yīng)先在水解液中加入氫氧化鈉中和稀硫酸至溶液呈堿性,再加入新制氫氧化銅并加熱

d.若用唾液代替稀硫酸,則實驗1可能出現(xiàn)預期的現(xiàn)象

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科目:高中化學 來源: 題型:


下列有關(guān)鐵元素的敘述中正確的是 (  )

A.Fe(OH)2易被氧化成Fe(OH)3,說明穩(wěn)定性:Fe(OH)2<Fe(OH)3

B.鐵是較活潑的金屬,它與鹵素(X2)反應(yīng)的生成物均為FeX3

C.氫氧化鐵與氫碘酸反應(yīng):Fe(OH)3+3HI====FeI3+3H2O

D.鐵元素位于周期表的第4周期第Ⅷ族

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科目:高中化學 來源: 題型:


下列有關(guān)電子云和原子軌道的說法中正確的是                        (  )。

A.原子核外的電子像云霧一樣籠罩在原子核周圍,故稱電子云

B.s能級原子軌道呈球形,處于該軌道上的電子只能在球殼內(nèi)運動

C.p能級原子軌道呈啞鈴狀,隨著能層的增加,p能級原子軌道也在增多

D.p能級原子軌道與s能級原子軌道的平均半徑都隨能層序數(shù)的增大而增大

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科目:高中化學 來源: 題型:


下列有機物的系統(tǒng)命名正確的是

A.1,4—二甲基丁烷  B.3,3—二甲基丁烷   

C.2—乙基戊烷       D.4—甲基—3—乙基辛烷                                                                          

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