Question

【題目】下列過程發(fā)生化學(xué)變化的是（　�。�

A.利用煤炭的干餾制焦炭

B.石油分餾制得汽油、煤油、柴油等產(chǎn)品

C.從自家釀制的高粱酒中蒸餾提取乙醇

D.利用苯從溴水中提取溴單質(zhì)

Answer 1

【答案】A

【解析】

A、煤主要有褐煤、煙煤、無煙煤、半無煙等，大多煤，質(zhì)地疏松，多用于動力發(fā)電、民用燃燒提供熱量等。焦炭是煤經(jīng)過高溫干餾（隔絕空氣加強熱）而成，質(zhì)硬，多用于煉鐵。顯然煤和焦炭是兩種物質(zhì)，屬于化學(xué)變化，選項A正確；

B、分餾的原理，是利用液體混合物中各成分的沸點不同，進(jìn)行逐一先氣化后冷卻液化，分離成相對純凈物質(zhì)的過程，只是將原來的物質(zhì)分離，沒有新物質(zhì)生成，是物理變化。石油就是由沸點不同的汽油、煤油、柴油等混合而成，通過分餾將它們分離，是物理變化，選項B錯誤；

C、蒸餾也是將液體混合物各成分分離的一種方法。相對于分餾，只有當(dāng)混合物成分的沸點間相差較大時才能有效地進(jìn)行分離。從自家釀制的高粱酒中蒸餾提取乙醇，乙醇與不揮發(fā)或沸點較高的雜質(zhì)混合在自家釀制的高粱酒中，通過蒸餾，提取出沸點較低的乙醇。也是物理變化，選項C錯誤；

D、利用苯從溴水中提取溴單質(zhì)。溴在水中的溶解能力不及溴在苯中的溶解能力。苯加入溴水中，苯將溴水中的溴奪取過來，形成溴和苯混合溶液，溴仍是溴單質(zhì)。化學(xué)上將這一操作叫萃取，萃取是物理變化，選項D錯誤。

答案選A。