屬于物理變化的是(　　)

A.麥芽糖和稀硫酸共熱

B.蛋白質(zhì)溶液中加入飽和NaCl溶液有固體析出

C.蛋白質(zhì)溶液中加入濃NaOH溶液

D.氨基酸加入鹽酸

B

解析：A屬于水解，麥芽糖與水在稀硫酸的催化作用下發(fā)生水解反應(yīng)生成葡萄糖；B是鹽析過程，屬于物理變化過程；C中蛋白質(zhì)中含有羧基，能與NaOH發(fā)生中和反應(yīng)；D中氨基酸含有氨基，能與H+反應(yīng)。

練習(xí)冊系列答案
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列變化屬于物理變化的是（　�。�

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下列屬于物理變化的是（　　）

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下列過程中屬于物理變化的是（　�。�
①白色的硫酸銅粉末久置于空氣中變成藍(lán)色   
②同素異形體之間的相互轉(zhuǎn)化    
③膠體的電泳   
④十水合碳酸鈉的風(fēng)化    
⑤氯化鈉溶液通電后導(dǎo)電   
⑥給裝有氯化銨的試管加熱，管口又有白色晶體產(chǎn)生   
⑦某些金屬的焰色反應(yīng)．

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下列變化中屬于物理變化的是（　�。�

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下列變化屬于物理變化的是（　�。�

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