【題目】下列說法正確的是

A. 油脂皂化后可用滲析的方法使高級(jí)脂肪酸鈉和甘油分離

B. 為除去苯中的少量苯酚向混合物中加入適量的溴水后過濾

C. 地溝油禁止食用,但可以用來制肥皂

D. 用濃硫酸與蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)鑒別部分蛋白質(zhì)

【答案】C

【解析】A、油脂皂化后應(yīng)用鹽析的方法,使高級(jí)脂肪酸鈉和甘油分離,選項(xiàng)A錯(cuò)誤;B、苯酚與溴水生成三溴苯酚白色沉淀能溶于苯,應(yīng)將溴水改成氫氧化鈉溶液后分液,選項(xiàng)B錯(cuò)誤;C、地溝油的主要成分是油脂,油脂堿性條件下水解成為造化反應(yīng),可生成肥皂,選項(xiàng)C正確;D、鑒別部分帶苯環(huán)的蛋白質(zhì),利用蛋白質(zhì)遇到濃硝酸變黃,可以進(jìn)行鑒別,濃硫酸不能,選項(xiàng)D錯(cuò)誤;答案選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】化學(xué)學(xué)科中的平衡理論主要包括:化學(xué)平衡、電離平衡、水解平衡和溶解平衡四種,且均符合勒夏特列原理。請(qǐng)回答下列問題:

1)常溫下,取 pH=2的鹽酸和醋酸溶液各100mL,向其中分別加入適量的Zn粒,反應(yīng)過程中兩溶液的pH變化如右圖所示。則圖中表示醋酸溶液中pH變化的曲線是 “A”“B”)。設(shè)鹽酸中加入的Zn質(zhì)量為m1,醋酸溶液中加入的Zn質(zhì)量為 m2。 m1 m2 選填“<”、“=”“>”)。[

2)在體積為3L的密閉容器中,COH2在一定條件下反應(yīng)生成甲醇:CO(g)+2H2(g) CH3OH(g)。升高溫度,K (填增大、減小不變)。在500,從反應(yīng)開始到達(dá)到平衡,用氫氣濃度變化表示的平均反應(yīng)速率vH2=

3)某溫度下Ksp[ Mg(OH)2] = 2×10 -11,若該溫度下某MgSO4溶液里c(Mg 2+) =0.002 mol·L-1,如果生成Mg(OH)2沉淀,應(yīng)調(diào)整溶液pH,使之大于 ;該溫度下,在0.20L0.002mol/LMgSO4溶液中加入等體積的0.10mol/L的氨水溶液,該溫度下電離常數(shù)Kb(NH3·H2O)=2×10-5,試計(jì)算 (填 Mg(OH)2沉淀生成?

4)常溫下,某純堿(Na2CO3)溶液中滴入酚酞,溶液呈紅色。在分析該溶液遇酚酞呈紅色原因時(shí),甲同學(xué)認(rèn)為是配制溶液所用的純堿樣品中混有NaOH 所致;乙同學(xué)認(rèn)為是溶液中Na2CO3電離出的CO32-水解所致。請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)方案給甲和乙兩位同學(xué)的說法以評(píng)判(包括操作、現(xiàn)象和結(jié)論) 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】人們對(duì)原子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)有一個(gè)不斷深入的過程,下列先后順序中符合化學(xué)史實(shí)的是(  )

①道爾頓提出的原子論 ②盧瑟福的原子結(jié)構(gòu)行星模型 ③波爾提出的原子力學(xué)模型 ④湯姆生提出的葡萄干面包原子模型現(xiàn)代量子力學(xué)模型

A. ①②④ B. ①④②③ C. ②①④ D. ①③②④

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】常溫常壓下,在帶有相同質(zhì)量活塞的容積相等的甲、乙兩容器里,分別充有二氧化氮和空氣,現(xiàn)分別進(jìn)行下列兩上實(shí)驗(yàn):(N2O42NO2 H > 0)

(a)將兩容器置于沸水中加熱

(b)在活塞上都加2 kg的砝碼

在以上兩情況下,甲和乙容器的體積大小的比較,正確的是( )

A. (a)甲>乙,(b)甲>乙 B. (a)甲>乙,(b)甲=乙

C. (a)甲<乙,(b)甲>乙 D. (a)甲>乙,(b)甲<乙

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列變化不能用勒夏特列原理解釋的是(   )

A. 氯水宜保存在低溫、避光條件下

B. H2、I2、HI混合氣體加壓后顏色變深

C. SO2催化氧化成SO3的反應(yīng),往往加入過量的空氣

D. 打開汽水瓶,看到有大量的氣泡逸出

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】硫代硫酸鈉又名大蘇打,溶液具有弱堿性和較強(qiáng)的還原性,是棉織物漂白后的脫氯劑,定量分析中的還原劑。硫代硫酸鈉Na2S2O3可由亞硫酸鈉和硫粉通過化合反應(yīng)制得,裝置如圖1所示。

已知:Na2S2O3在酸性溶液中不能穩(wěn)定存在,有關(guān)物質(zhì)的溶解度曲線如圖2所示,

1Na2S2O3·5H2O的制備:

步驟1:如圖連接好裝置后未裝藥品,檢查A、C裝置氣密性的操作是 。

步驟2:加入藥品,打開K1、關(guān)閉K2,加熱。裝置B、D中的藥品可選用下列物質(zhì)中的 填編號(hào)。

A.NaOH溶液 B.濃H2SO4 C.酸性KMnO4溶液 D.飽和NaHCO3溶液

步驟3:C中混合液被氣流攪動(dòng),反應(yīng)一段時(shí)間后,硫粉的量逐漸減少。

步驟4:過濾C中的混合液,將濾液經(jīng)過加熱濃縮,趁熱過濾,再將濾液 、過濾、洗滌、烘干,得到產(chǎn)品。

2Na2S2O3性質(zhì)的檢驗(yàn):向足量的新制氯水中滴加少量Na2S2O3溶液,氯水顏色變淺,檢查反應(yīng)后溶液中含有硫酸根,寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式 。

3常用Na2S2O3溶液測(cè)定廢水中Ba2+濃度,步驟如下:取廢水25.00 mL,控制適當(dāng)?shù)乃岫燃尤胱懔縆2Cr2O7溶液,得BaCrO4沉淀;過濾、洗滌后,用適量稀鹽酸溶解。此時(shí)CrO42全部轉(zhuǎn)化為Cr2O72;再加過量KI溶液,充分反應(yīng)后,加入淀粉溶液作指示劑,用0.010 mol·L1的Na2S2O3溶液進(jìn)行滴定,反應(yīng)完全時(shí),消耗Na2S2O3溶液18. 00 mL。部分反應(yīng)的離子方程式為:Cr2O72 + 6 I + 14H+ = 2 Cr3+ + 3 I2 + 7 H2O;I2 + 2 S2O32 = S4O62+2I。則該廢水中Ba2+的物質(zhì)的量濃度為 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】將100 mL 0.1 mol/L的BaCl2溶液與50 mL 0.2 mol/L的NaCl溶液混合,若不考慮溶液混合時(shí)體積的變化,則混合溶液中氯離子濃度是(  )
A.0.2 mol/L
B.0.01 mol/L
C.0.1 mol/L
D.0.02 mol/L

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】(1)下列變化:①碘的升華;②氧氣溶于水;③氯化鈉溶于水;④燒堿熔化;⑤氯化氫溶于水;⑥氯化銨受熱分解。(填序號(hào)

化學(xué)鍵沒有被破壞的是________;僅發(fā)生離子鍵破壞的是_______ ; 僅發(fā)生共價(jià)鍵破壞的是________;既發(fā)生離子鍵又發(fā)生共價(jià)鍵破壞的是_______。

(2)已知1mol Si中含1mol Si—Si鍵。

化學(xué)鍵

Si—O

Si—Cl

H—H

H—Cl

Si—Si

Si—C

鍵能/

kJ·mol-1

460

360

436

431

176

347

請(qǐng)回答下列問題:

①已知Si、SiCSiO2熔化時(shí)必須斷裂所含化學(xué)鍵,比較下列物質(zhì)的熔點(diǎn)高低(填“>”或“<”):SiC________Si。

②工業(yè)上高純硅可通過下列反應(yīng)制取:SiCl4(g)+2H2(g) Si(s)4HCl(g),則2 mol H2生成高純硅需________(填“吸收”或“放出”)能量________kJ。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列有機(jī)化合物中沸點(diǎn)最高的是

A. 乙醚 B. 乙酸乙酯 C. 乙醇 D. 乙二醇

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