8.下列屬于營養(yǎng)強(qiáng)化劑的是(  )
A.蔗糖B.亞硝酸鈉C.AD 鈣奶D.蘇丹紅

分析 A、蔗糖屬于糖類,是六大基本亞硝營養(yǎng)物質(zhì)之一;
B、酸鈉是防腐劑;
C、AD鈣奶中含鈣元素以及維生素A和維生素D;
D、蘇丹紅有毒.

解答 解:A、蔗糖屬于糖類,是六大基本亞硝營養(yǎng)物質(zhì)之一,故不屬于營養(yǎng)強(qiáng)化劑,故A錯誤;
B、酸鈉是防腐劑,不是營養(yǎng)物質(zhì),也不是營養(yǎng)強(qiáng)化劑,故B錯誤;
C、AD鈣奶中含鈣元素以及維生素A和維生素D,強(qiáng)化了鈣元素的吸收,屬于營養(yǎng)強(qiáng)化劑,故C正確;
D、蘇丹紅有毒,不能用作食品添加劑,更不是營養(yǎng)強(qiáng)化劑,故D錯誤.
故選C.

點(diǎn)評 本題考查了常見食品添加劑的成分和作用,側(cè)重于常識性知識的考查,難度不大,注意基礎(chǔ)的積累.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

18.紐扣式銀鋅電池的構(gòu)造如圖所示,電池的總反應(yīng)為:Zn+Ag2O+H2O=Zn(OH)2+2Ag,下列說法不正確的是( 。
A.Zn作正極B.電子經(jīng)外電路流向Ag2O極
C.OH-向Zn極移動D.正極反應(yīng):Ag2O+H2O+2e-=2Ag+2OH-

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

19.已知下表為25℃時某些弱酸的電離平衡常數(shù).依據(jù)所給信息判斷,下列說法正確的是( 。
CH3COOHHClOH2CO3
Ka=1.8×10-5Ka=3.0×10-8Ka1=4.4×10-7Ka2=4.7×10-11
A.向NaClO溶液中通入少量二氧化碳的離子方程式為:2ClO-+CO2+H2O═2HClO+CO32-
B.相同濃度的CH3COONa和NaClO的混合溶液中,c(CH3COOH)+c(HClO)═c(OH-)-c(H+
C.25℃時,0.10mol•L-1Na2CO3溶液通入CO2至溶液的pH=7時,溶液中:c(Na+)═c(CO32-)+c (HCO3-)+c(H2CO3
D.向0.1mol•L-1CH3COONa溶液中加入少量水,溶液中$\frac{c(C{H}_{3}CO{O}^{-})}{c(C{H}_{3}COO)•c(O{H}^{-})}$ 增大

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

16.用下列實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行相應(yīng)的實(shí)驗(yàn),能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵ā 。?table class="qanwser">A.
實(shí)驗(yàn)室制取Cl2B.
檢查堿式滴定管是否漏液C.
從食鹽水中提取NaClD.
制備收集干燥的NH3

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

3.化學(xué)是一門充滿神奇色彩的科學(xué),它與生產(chǎn)生活緊密聯(lián)系.下列說法正確的是( 。
A.“地溝油”禁止食用,但可以用來制肥皂
B.金屬的硬度都比較大,不能用刀切
C.“玉兔”月球車太陽能電池帆板的材料是二氧化硅
D.煤經(jīng)過氣化和液化等物理變化可轉(zhuǎn)化為清潔燃料

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

13.下列敘述正確的是( 。
A.以可逆反應(yīng)為原理的原電池發(fā)生反應(yīng)達(dá)平衡時,該電池仍有電流產(chǎn)生
B.使用催化劑能夠降低正、逆反應(yīng)的活化能和△H
C.金屬發(fā)生吸氧腐蝕時,被腐蝕的速率和溶解氧的濃度無關(guān)
D.向AgCl、AgBr的飽和溶液中加入少量AgNO3,溶液中氯離子和溴離子濃度的比值不變

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

20.已知AgCl在水中的溶解是吸熱過程.不同溫度下,AgCl在水中的沉淀溶解平衡曲線如圖所示.己知T1溫度下Ksp(AgCl)=1.6×10-9,下列說法正確的是( 。
A.T1>T2
B.a=4.0×10-5
C.M點(diǎn)溶液溫度變?yōu)門1時,溶液中Cl-的濃度不變
D.T2時飽和AgCl溶液中,c(Ag+)、c(Cl-)可能分別為2.0×10-5mol/L、4.0×10-5mol/L

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

8.甲乙丙丁戊是中學(xué)常見的無機(jī)物,他們的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示(某些條件和部分產(chǎn)物已略去).下列說法錯誤的是( 。
A.若戊為一種強(qiáng)堿且焰色反應(yīng)為黃色,則反應(yīng)①②可能都屬于氧化還原反應(yīng)
B.常溫下,若丙為無色氣體,戊為紅棕色氣體,則甲、乙是銅和稀硝酸
C.若甲為硫磺燃燒產(chǎn)物,丁為水,則戊可用于干燥甲
D.若甲為濃鹽酸,乙為MnO2,則戊可能使品紅褪色

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

9.下列物質(zhì)中,發(fā)生消去反應(yīng)生成的烯烴只有一種的是( 。
A.2-丁醇B.2-戊醇C.2-甲基-2-丙醇D.2-甲基-2-丁醇

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案