【題目】下列有關(guān)酯說(shuō)法正確的是（　　）

A. 同乙醇、乙醛等含氧有機(jī)物類似，乙酸乙酯也能溶于水

B. 乙酸乙酯在堿性條件下的水解反應(yīng)可被稱為皂化反應(yīng)

C. 制取乙酸乙酯時(shí)，適當(dāng)增大乙醇的濃度，可使乙酸完全反應(yīng)

D. 檢查油脂皂化反應(yīng)是否完全的方法是用玻璃棒蘸取反應(yīng)液，滴入裝有熱水的試管中，振蕩，看有無(wú)油滴浮在水面上

【答案】D

【解析】

A．乙酸乙酯含有酯基，不溶于水，故A錯(cuò)誤；

B．皂化反應(yīng)用于制備肥皂，主要成分高級(jí)脂肪酸鈉，油脂在堿性條件下的水解為皂化反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；

C．乙酸與乙醇的反應(yīng)為可逆反應(yīng)，乙酸不能完全反應(yīng)，故C錯(cuò)誤；

D．油脂不溶于水，可根據(jù)有無(wú)油滴浮在水面上判斷是否完全水解，故D正確。

故選：D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】最近美國(guó)科學(xué)家實(shí)施了一項(xiàng)“天空綠色計(jì)劃”，通過(guò)電解二氧化碳得到碳材料（部分原理如圖所示），并利用得到的碳材料生產(chǎn)鋰離子電池．下列說(shuō)法正確的是（ ）
A.圖中能量化方式只有一種
B.陽(yáng)極的電極反應(yīng)式為2CO32﹣﹣4e﹣=2CO2↑+O2↑
C.若反應(yīng)中轉(zhuǎn)移1mole﹣ ， 則理論上消耗CO32﹣0.5mol
D.當(dāng)生成12g碳材料時(shí)，可收集到22.4L O2

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)摩爾質(zhì)量的說(shuō)法，正確的是

A. CO2的摩爾質(zhì)量等于它的相對(duì)分子質(zhì)量

B. H2的摩爾質(zhì)量，等于6.02×1023個(gè)氫氣分子的質(zhì)量

C. H2O的摩爾質(zhì)量為18g

D. Al(OH)3與Na2O2的摩爾質(zhì)量相同

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序有：①預(yù)測(cè)物質(zhì)的性質(zhì)；②觀察物質(zhì)的外觀；③解釋和結(jié)論；④實(shí)驗(yàn)和觀察。其中，正確的順序?yàn)椋?/span> ）

A. ②①④③ B. ①②③④ C. ③①②④ D. ④③②①

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列溶液中，c（H+）最大的是( )

A. 0.1 mol/L HCl溶液 B. 0.1 mol/L NaOH溶液

C. 0.1 mol/L H2SO4溶液 D. 0.1 mol/L CH3COOH溶液

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】Na、Al、Fe、Cu是中學(xué)化學(xué)中重要的金屬元素。它們的單質(zhì)及其化合物之間有很多轉(zhuǎn)化關(guān)系。下表所列物質(zhì)不能按如圖（“→”表示一步完成）關(guān)系相互轉(zhuǎn)化的是（ ）

選項(xiàng)

A

B

C

D

a

Na

Al

Fe

Cu

b

NaOH

Al2O3

FeCl3

CuO

c

NaCl

Al(OH)3

FeCl2

CuSO4

A. A B. B C. C D. D

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】化學(xué)興趣小組的同學(xué)為測(cè)定某Na2CO3和NaCl的固體混合物樣品中Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)你參與并完成對(duì)有關(guān)問(wèn)題的解答：

（1）甲同學(xué)用圖1所示裝置測(cè)定CO2的質(zhì)量。實(shí)驗(yàn)時(shí)稀硫酸是與樣品中的__________(填“Na2CO3”或“NaCl”)發(fā)生反應(yīng)，儀器b的名稱是__________，洗氣瓶c中盛裝的是濃硫酸，此濃硫酸的作用是____________________。

（2）乙同學(xué)用圖2所示裝置，取一定質(zhì)量的樣品m g和足量稀硫酸反應(yīng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，完成樣品中Na2CO3質(zhì)量分?jǐn)?shù)的測(cè)定。

①實(shí)驗(yàn)前，檢查該裝置氣密性的方法是先打開活塞a，由b注入水至其下端玻璃管中形成一段水柱，再將針筒活塞向內(nèi)推壓，若b下端玻璃管中的___________________，則裝置氣密性良好。

②在實(shí)驗(yàn)完成時(shí)，能直接測(cè)得的數(shù)據(jù)是CO2的______(填“體積”或“質(zhì)量”)。

（3）丙同學(xué)用下圖所示方法和步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：

①操作Ⅰ涉及的實(shí)驗(yàn)名稱有：__________、洗滌；操作Ⅱ涉及的實(shí)驗(yàn)名稱有干燥、__________。

②丙同學(xué)測(cè)得樣品中Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為__________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】

A. 汽油失火時(shí)，立即用水滅火

B. 加熱液體的試管口不能正對(duì)著自己或別人

C. 少量濃硫酸沾在皮膚上，立即用氫氧化鈉溶液擦洗

D. 實(shí)驗(yàn)室中含硫酸的廢液可以直接倒入水槽，用水沖入下水道

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】為確認(rèn)HCl、H2CO3、H2SiO3的酸性強(qiáng)弱，某學(xué)生設(shè)計(jì)了如圖所示的裝置，一次實(shí)驗(yàn)即可達(dá)到目的（不必選其他酸性物質(zhì)）。請(qǐng)據(jù)此回答：

①錐形瓶中裝某可溶性正鹽溶液，分液漏斗所盛試劑應(yīng)為。
②裝置B所盛的試劑是 ， 其作用是。
③裝置C所盛試劑是 ，
C中反應(yīng)的離子方程式是。
④由此可得出的結(jié)論是：酸性>>。

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