有關糖類的敘述中，正確的一項是（　�。�
A、糖類是具有甜味的物質
B、糖類是具有Cn（H2O）m通式的物質
C、糖類是含有醛基的物質
D、糖類一般是多羥基醛或多羥基酮以及能水解產生它們的物質
考點：葡萄糖的性質和用途,蔗糖、麥芽糖簡介
專題：糖類與蛋白質專題
分析：A．糖類不一定都具有甜味；
B．鼠李糖不符合通式；
C．糖類是多羥基醛、多羥基酮以及能水解而生成多羥基醛或多羥基酮的有機化合物；
D．糖類是多羥基醛、多羥基酮以及能水解而生成多羥基醛或多羥基酮的有機化合物．
解答： 解：A．糖類不一定都具有甜味，如纖維素是多糖，但沒有甜味，故A錯誤；
B．有些化合物按其構造和性質應屬于糖類化合物，可是它們的組成并不符合Cm（H2O ）n通式，如鼠李糖（C6H12O5）、脫氧核糖（C5H10O4）等，故B錯誤；
C．糖類是多羥基醛、多羥基酮以及能水解而生成多羥基醛或多羥基酮的有機化合物，故C錯誤；
D．糖類是多羥基醛、多羥基酮以及能水解而生成多羥基醛或多羥基酮的有機化合物，故D正確，
故選D．
點評：本題考查糖類的組成和性質，難度不大．注意基礎知識的積累．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

下面是生產生活中的常見有機物的分子式、結構（簡）式或名稱：下列有關說法正確的是（　　）
①②③④⑤CH3CH2OH ⑥C6H12O6 ⑦CH3COOH ⑧硬脂酸甘油酯 ⑨蛋白質 ⑩聚乙烯．
A、能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應并使之褪色的一定有①②④⑩
B、投入鈉一定能產生H2的是⑤⑦⑧⑨
C、含碳量最高、有毒、常溫下為液體且點燃時有濃的黑煙的是①
D、屬于高分子材料的是⑧⑨⑩

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科目：高中化學 來源： 題型：

把5molA和6molB的混合氣體通入4L的密閉容器中，在一定條件下發(fā)生如下反應：5A（g）+4B（g）?6C（g）+xD（g），經過5min后反應達到平衡狀態(tài)時，生成3mol C，并測得D的平均反應速率為0.1mol?L-1?min-1．下列計算結果正確的是（　�。�
A、x的數(shù)值是2
B、A的轉化率為40%
C、B的平衡濃度為4mol/L
D、反應前后混合氣體的壓強之比為22：23

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列反應中，屬于加成反應的是（　�。�
A、2Na+2C2H5OH→2C2H5ONa+H2↑
B、CH2=CH2+HCl
一定條件
CH3CH2Cl
C、2CH3CHO+O2
催化劑
△
2CH3COOH
D、+Br2
FeBr3
+HBr

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列儀器中，通常不能用作反應容器的是（　�。�
A、容量瓶B、燒杯
C、錐形瓶D、量筒

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、海水中含量最高的元素是氯
B、海水中含量最高的物質是氯化鈉
C、加碘食鹽溶液遇淀粉溶液顯藍色
D、加碘食鹽中的碘是含碘元素的化合物

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科目：高中化學 來源： 題型：

氧化還原反應發(fā)生在同種元素之間的是（　�。�
A、Zn+2HCl═ZnCl2+H2↑
B、2H2S+SO2═3S+2H2O
C、H2+CuO═Cu+H2O
D、2H2O 
 電解 
.
 
 2H2↑+O2↑

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列關于阿伏伽德羅常數(shù)的敘述，錯誤的是（　�。�
A、1L 1mol/L的次氯酸鈉溶液中含有次氯酸根離子的數(shù)目為NA
B、1mol氯氣和足量NaOH溶液反應轉移的電子書為2NA
C、10L 0.1mol/L的碳酸鈉溶液中，鈉離子、碳酸根離子的總數(shù)為3NA
D、在含4mol Si-O鍵的二氧化硅晶體中，氧原子的數(shù)目為4NA

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科目：高中化學 來源： 題型：

能正確表示下列反應的離子方程式是（　�。�
A、鋁與氫氧化鈉溶液反應：2Al+2OH-=2AlO2-+3H2O
B、將磁性氧化鐵溶于鹽酸：Fe3O4+8H+=3Fe3++4H2O
C、向氫氧化鈉溶液中通入少量CO2：OH-+CO2=HCO3-
D、用氫氧化鈉溶液除去鋁表面的氧化膜：Al2O3+2OH-=2AlO2-+H2O

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