【題目】科學(xué)報(bào)道,常吃鹽腌菜者比不吃者得胃癌的相對(duì)危險(xiǎn)性高5~6倍,這是因?yàn)樵跓o氧條件下發(fā)酵時(shí)(  )
A.硝酸鹽被還原成為亞硝酸鹽
B.蛋白質(zhì)被分解為亞硝胺
C.纖維素分解為葡萄糖
D.Na和C1離子濃度增加

【答案】A
【解析】無氧條件下,硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽有致癌作用,A項(xiàng)正確;亞硝酸鹽會(huì)與肉類的蛋白質(zhì)反應(yīng),生成致癌的亞硝酸胺,但菜不是肉類,B項(xiàng)錯(cuò)誤;纖維素、葡萄糖、Na和C1離子,都不會(huì)致癌,C、D兩項(xiàng)錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】近年來,我國(guó)許多城市實(shí)行了生活垃圾分類投放,其中塑料袋、廢紙、舊橡膠制品等屬于

A. 無機(jī)物B. 鹽類C. 有機(jī)物D. 非金屬單質(zhì)

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】密度為0.910g/cm3的氨水,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為25.0%,該氨水用等體積的水稀釋后,所得溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

A. 等于12.5% B. 大于12.5% C. 小于12.5% D. 無法確定

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列食品中加入成分不是營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的是(  )
A.食鹽中加碘
B.醬油中加鐵
C.食品中加硒
D.臘肉中加食鹽

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】海水是一個(gè)巨大的化學(xué)資源寶庫(kù),利用海水可以獲得很多化工產(chǎn)品.
(1)海水中制得的氯化鈉可用于生產(chǎn)燒堿及氯氣.反應(yīng)的離子方程式是
(2)利用制鹽后的鹽鹵提取溴的工藝流程如下(部分操作和條件已略去):
將Br2與Na2CO3反應(yīng)的化學(xué)方程式補(bǔ)充完整:Br2+Na2CO3NaBrO3++
(3)鹽鹵蒸發(fā)冷卻后析出鹵塊的主要成分是MgCl2 , 此外還含F(xiàn)e2+、Fe3+、Mn2+等離子.以鹵塊為原料制得鎂的工藝流程如下(部分操作和條件已略去):
生成氫氧化物沉淀的pH

物質(zhì)

開始沉淀

沉淀完全

Fe(OH)3

2.7

3.7

Fe(OH)2

7.6

9.6

Mn(OH)2

8.3

9.8

Mg(OH)2

9.6

11.1

①步驟②中需控制pH=9.8,其目的是
②用NaClO 氧化Fe2+得到Fe(OH)3沉淀的離子反應(yīng)方程式是
③步驟③需在HCl保護(hù)氣中加熱進(jìn)行,其原理涉及的離子方程式為
④NaClO還能除去鹽鹵中的CO(NH22 , 生成鹽類物質(zhì)和能參與大氣循環(huán)的物質(zhì).除去0.1mol CO(NH22時(shí)消耗NaClOg.

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于儀器的使用方法正確的是(  )

A.燒瓶、錐形瓶、量筒加熱時(shí)均需要墊石棉網(wǎng)

B.加熱試管時(shí)先均勻加熱,后局部加熱

C.10 mL的量筒準(zhǔn)確量取8.80 mL的稀硫酸

D.坩堝加熱時(shí)直接放在鐵圈或三腳架上加熱

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】硼氫化物NaBH4(B元素的化合價(jià)為+3價(jià))燃料電池(DBFC),由于具有比能量高、產(chǎn)物清潔無污染和燃料易于儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)葍?yōu)點(diǎn),被認(rèn)為是一種很有發(fā)展?jié)摿Φ娜剂想姵兀涔ぷ髟砣鐖D所示,下列說法正確的是( )

A.放電時(shí),每轉(zhuǎn)移2mol電子,理論上需要消耗9.5gNaBH4
B.電極a采用MnO2 , MnO2既作電極材料又有催化作用
C.電池放電時(shí)Na+從b極區(qū)移向a極區(qū)
D.電池的負(fù)極反應(yīng)為BH4+2H2O﹣8e═BO2+8H+

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】將 4mol A 氣體和 2mol B 氣體在 2L 的容器中混合并在一定條件下發(fā)生如下反應(yīng):2A(g)+B(g)2C(g),若經(jīng) 2s (秒)后測(cè)得 C 的濃度為 0.6molL﹣1 , 現(xiàn)有下列幾種說法,其中正確的是(  )
A.用物質(zhì)A表示的反應(yīng)的平均速率為0.3 molL﹣1s﹣1
B.用物質(zhì)B表示的反應(yīng)的平均速率為0.6 molL﹣1s﹣1
C.2 s 時(shí)物質(zhì)A的轉(zhuǎn)化率為70%
D.2 s 時(shí)物質(zhì)B的濃度為1.4 molL﹣1

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】煤的綜合利用對(duì)于改善大氣質(zhì)量和能源充分利用有重要的意義.
(1)下列說法正確的是(填序號(hào)).
a.煤是由有機(jī)物和少量無機(jī)物組成的復(fù)雜混合物
b.煤在燃燒過程中會(huì)生成一氧化碳、二氧化硫、氮氧化物、煙塵等有害物質(zhì)
c.可利用生石灰、熟石灰、石灰石等固硫劑使煤在燃燒過程中生成穩(wěn)定的硫酸鹽
d.煤的干餾屬于化學(xué)變化、煤的氣化和液化都屬于物理變化
(2)煤的氣化過程中產(chǎn)生的有害氣體H2S用氨水吸收生成正鹽的離子方程式是
(3)燃煤煙氣的一種脫硫方案﹣火堿一石灰一石膏法流程圖1如下.
①常溫下,用NaOH溶液吸收SO2得到pH=6的NaHSO3溶液,該溶液中離子濃度的大小順序是
②氫氧化鈣與NaHSO3反應(yīng)的化學(xué)方程式是
(4)煤的間接液化法合成二甲醚的三步反應(yīng)如下:Ⅰ.2H2(g)+CO(g)CH3OH(g)△H=﹣90.8kJmol1
Ⅱ.2CH3OH(g)CH3OCH3(g)+H2O(g)△H=﹣23.5kJmol1
Ⅲ.CO(g)+H2O(g)CO2(g)+H2(g)△H=﹣41.3kJmol1
①總反應(yīng)熱化學(xué)方程式:3H2(g)+3CO(g)CH3OCH3(g)+CO2(g)△H=;
②Y(Y1、Y2),X可分別代表壓強(qiáng)或溫度.如圖2表示Y一定時(shí),總反應(yīng)中CO的平衡轉(zhuǎn)化率隨X的變化關(guān)系.判斷Y1、Y2的大小關(guān)系,并簡(jiǎn)述理由:

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案