發(fā)酵法制酒精的過程可粗略表示如下:

①(C6H10O5)n+nH2OnC6H12O6 ②C6H12O62C2H5OH+2CO2↑

(1)上述化學(xué)方程式中(C6H10O5)n可能表示_____ ____(填物質(zhì)名稱);

(2)C6H12O6名稱是_________,常用_____ ____試劑來檢驗(yàn)其存在;

(3)為檢驗(yàn)蘋果成熟過程中發(fā)生了反應(yīng)①,可在青蘋果汁中滴加碘酒,溶液呈_________色,向熟蘋果汁中加入Cu(OH)2懸濁液,加熱,反應(yīng)生成____ ____(填實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象);

(4)下列作用不屬于水解反應(yīng)的是_________

A.吃饅頭時(shí)多咀嚼后有甜味

B.淀粉溶液和稀硫酸共熱一段時(shí)間后,滴加碘水不顯藍(lán)色

C.不慎將濃硝酸沾到皮膚上會(huì)出現(xiàn)黃色斑痕

D.油脂與氫氧化鈉溶液共煮后可以制得肥皂

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年江蘇省高一下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

為了探究FeCl3溶液和KI溶液的反應(yīng)是否存在一定的限度,取5 mL 0.5 mol•L-1 KI溶液,滴加0.1 mol•L-1 FeCl3溶液5~6滴,充分反應(yīng)。下列實(shí)驗(yàn)操作能驗(yàn)證該反應(yīng)是否存在限度的是

A.再加入CCl4振蕩后,觀察下層液體顏色是否變?yōu)樽霞t色

B.再滴加AgNO3溶液,觀察是否有黃色沉淀產(chǎn)生

C.再加入CCl4振蕩后,取上層清液,滴加AgNO3溶液,觀察有否白色沉淀產(chǎn)生

D.再加入CCl4振蕩后,取上層清液,滴加KSCN溶液,觀察溶液是否變血紅色

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年江蘇省寶應(yīng)縣高一下學(xué)期期中調(diào)研聯(lián)合考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法不正確的是

A.金剛石和石墨互為同素異形體

B.CH3-CH2OH和 CH3-O-CH3 互為同分異構(gòu)體

C.互為同位素

D.分子式為C4H10的物質(zhì)為純凈物

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年吉林省高一下學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下表是部分短周期元素原子半徑及主要化合價(jià),根據(jù)表中信息,判斷以下敘述不正確的是(   )

元素代號(hào)

K

L

M

Q

R

T

N

原子半徑/nm

0.183

0.160

0.143

0.102

0.089

0.074

0.152

主要化合價(jià)

+1

+2

+3

+6、-2

+2

-2

+1

A.K、L、M三種元素的金屬性逐漸減弱

B.在RCl2分子中,各原子均滿足8電子的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)

C.Q元素的最高價(jià)氧化物為非電解質(zhì),其水溶液能夠?qū)щ?/p>

D.K在T單質(zhì)中燃燒所形成的化合物中含有非極性共價(jià)鍵和離子鍵

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年吉林省高一下學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列分子的電子式書寫正確的是( )

A.氨氣 B.四氯化碳

C.氮?dú)? D.二氧化碳

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年吉林省高二下學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法錯(cuò)誤的是 ( )

A. ns電子的能量可能低于(n-1)p電子的能量

B. 6C的電子排布式1s22s22p違反了洪特規(guī)則

C. 電子排布式(21Sc)1s22s22p63s23p63d3違反了能量最低原理

D. 電子排布式(22Ti)1s22s22p63s23p10違反了泡利原理

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年吉林省高二下學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

某同學(xué)查閱資料時(shí)獲得對(duì)一原子中某電子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的描述,判斷其中描述一定錯(cuò)誤的是( )

A.能層n=3 能級(jí)種類d 自旋狀態(tài)↑ B.能層n=2 能級(jí)種類d 自旋狀態(tài)↓

C.能層n=4 能級(jí)種類p 自旋狀態(tài)↓ D.能層n=3 能級(jí)種類p 自旋狀態(tài)↑

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年山東省臨沂市高一下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關(guān)放熱反應(yīng)、吸熱反應(yīng)的說法不正確的是( )

A.吸熱反應(yīng)的發(fā)生都需要加熱,放熱反應(yīng)在常溫下一定容易發(fā)生

B.若某反應(yīng)正向進(jìn)行時(shí)為放熱反應(yīng),則該反應(yīng)逆向進(jìn)行時(shí)必為吸熱反應(yīng)

C.由“C(石墨)= C(金剛石)是吸熱反應(yīng) ”可知石墨比金剛石穩(wěn)定

D.不管是吸熱反應(yīng)還是放熱反應(yīng),升高溫度,反應(yīng)速率均增大

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科目:高中化學(xué) 來源:2016屆寧夏銀川一中高三三模理綜化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

稀土元素是指元素周期表中原子序數(shù)為57到71的15種鑭系元素,以及與鑭系元素化學(xué)性質(zhì)相似的鈧(Sc)和釔(Y)共17種元素;卮鹣铝袉栴}:

(1)鈧(Sc)元素的原子核外電子排布式為______________________。鏑(Dy)的基態(tài)原子電子排布式為[Xe]4f106s2,一個(gè)基態(tài)鏑原子所含的未成對(duì)電子數(shù)為________。

(2)稀土元素最常見的化合價(jià)為+3價(jià),但也有少數(shù)還有+4價(jià)。請(qǐng)根據(jù)下表中的電離能數(shù)據(jù)判斷表中最有可能有+4價(jià)的元素是________。幾種稀土元素的電離能(單位:kJ·mol-1)

元素

I1

I2

I3

I4

Sc(鈧)

633

1 235

2 389

7 019

Y(釔)

616

1 181

1 980

5 963

La(鑭)

538

1 067

1 850

4 819

Ce(鈰)

527

1 047

1 949

3 547

(3)離子化合物Na3[Sc(OH)6]中,存在的作用力除離子鍵外還有____________。

(4)Sm(釤)的單質(zhì)與1,2-二碘乙烷可發(fā)生如下反應(yīng):

Sm+ICH2CH2ISmI2+CH2=CH2。ICH2CH2I中碳原子雜化類型為______________,1 mol CH2=CH2中含有的σ鍵數(shù)目為________。

(5)PrO2(二氧化鐠)的晶體結(jié)構(gòu)與CaF2相似,晶胞中鐠原子位于面心和頂點(diǎn)。則PrO2(二氧化鐠)的晶胞中有________個(gè)氧原子。

(6)Ce(鈰)單質(zhì)為面心立方晶體,晶胞參數(shù)為a=516 pm,晶胞中Ce(鈰)的配位數(shù)為________,列式表示Ce(鈰)單質(zhì)的密度:_______g·cm-3(不必計(jì)算出結(jié)果)。

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