糖類、蛋白質(zhì)、核酸是人類生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，下列有關(guān)說法不正確的是（　�。�
分析：A．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖；
B．麥芽糖是還原性糖；
C．四級結(jié)構(gòu)并不是每個(gè)蛋白質(zhì)都具有的，只有那些由兩條或兩條以上多肽鏈組成的蛋白質(zhì)才具有四級結(jié)構(gòu)，每一條肽鏈也稱為亞基，肽鏈可以是相同的，也可以是不同的；
D．DNA主要存在于細(xì)胞核中．
解答：解：A．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，故A錯(cuò)誤；
B．麥芽糖是還原性糖，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故B正確；
C．由兩條或兩條以上多肽鏈組成的蛋白質(zhì)才具有四級結(jié)構(gòu)，故C正確；
D．DNA主要存在于細(xì)胞核中，它的結(jié)構(gòu)像螺旋狀的梯子，故D正確．
故選A．
點(diǎn)評：本題考查蛋白質(zhì)、糖類的性質(zhì)，難度不大，注意由兩條或兩條以上多肽鏈組成的蛋白質(zhì)才具有四級結(jié)構(gòu)．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

組成生命細(xì)胞的11種宏量元素（約占人體總質(zhì)量的99.97%），全部位于周期表的前20號．其中組成人體蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和核酸的主要有61種元素．
（1）這6種元素中除H、C、O、P、S外，應(yīng)該還有
 
（填寫元素符號），它的原子最外層
 
個(gè)電子，與它同周期，且單質(zhì)熔點(diǎn)最高的元素在周期表中的位置是
 
．
（2）糖類是人體獲得能量的來源之一．已知1mol葡萄糖在人體內(nèi)完全氧化成二氧化碳和液態(tài)水，放出2804kJ的熱量，該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式
 
．
（3）CO2是一種溫室氣體，它的電子式為
 
，將其轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌ぴ�，必須破壞的化學(xué)鍵屬于
 
（填“極性”或“非極性”）鍵．
（4）元素周期表中元素的性質(zhì)存在遞變規(guī)律，下列關(guān)系正確的是
 
（填序號）．
a．離子半徑：S2-＞Na+＞O2-＞H+
b．與水反應(yīng)的劇烈程度：K＞Na＞Mg＞Ca
c．熔點(diǎn)：CO2＞SiO2＞SO3＞Na2O
d．還原性：PH3＞H2S＞HCl＞HF．

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科目：高中化學(xué) 來源：2011-2012學(xué)年上海市高三第一次考試化學(xué)試卷 題型：填空題

組成生命細(xì)胞的11種宏量元素（約占人體總質(zhì)量的99.97%），全部位于周期表的前20號。其中組成人體蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和核酸的主要有6種元素。

（1）這六種元素中除H、C、O、P、S外，應(yīng)該還有____（寫元素符號），它的原子最外層共有        種不同運(yùn)動狀態(tài)的電子；與它同周期，且單質(zhì)熔點(diǎn)最高的元素在周期表中的位置                    。

（2）糖類是人體獲得能量的來源之一。已知1mol葡萄糖在人體內(nèi)完全氧化為二氧化碳和水，放出2804 kJ的熱量，該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式_    ___。

（3）CO2是一種溫室氣體，它的電子式為         ，將其轉(zhuǎn)變其他化工原料，必須破壞的化學(xué)鍵屬于____．（填“極性”或“非極性”）鍵。

（4）元素周期表中元素的性質(zhì)存在遞變規(guī)律，下列關(guān)系正確的是____（填序號）。

a．離子半徑：S2-> Na+'>O2->H+                           b．與水反應(yīng)的劇烈程度：K>Na>Mg>Ca

c．熔點(diǎn)：CO2>SiO2>Na2O>SO3                          d．還原性：PH3>H2S>HCl>HF

（5）下表為部分非金屬元素與氫形成共價(jià)鍵的鍵長與鍵能數(shù)據(jù)：

根據(jù)表中數(shù)據(jù)，歸納共價(jià)鍵鍵能與鍵長的關(guān)系                  。

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2010年上海市虹口區(qū)高三第二次模擬考試化學(xué)試題 題型：填空題

組成生命細(xì)胞的11種宏量元素（約占人體總質(zhì)量的99.97%），全部位于周期表的前20號。其中組成人體蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和核酸的主要有6種元素。

（1）這六種元素中除H、C、O、P、S外，應(yīng)該還有______（寫元素符號），它的原子最外層共有______種不同運(yùn)動狀態(tài)的電子；與它同周期，且單質(zhì)熔點(diǎn)最高的元素在周期表中的位置_______________________。

（2）糖類是人體獲得能量的來源之一。已知1mol 葡萄糖在人體內(nèi)完全氧化為二氧化碳和水，放出2804 kJ的熱量，該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式_______________________________________。

（3）CO2是一種溫室氣體，它的電子式為______________，將其轉(zhuǎn)變其他化工原料，必須破壞的化學(xué)鍵屬于_________（填“極性”或“非極性”）鍵。

（4）元素周期表中元素的性質(zhì)存在遞變規(guī)律，下列關(guān)系正確的是______（填序號）。

a．離子半徑：S2—＞Na+＞O2—＞H+              b．與水反應(yīng)的劇烈程度：K＞Na＞Mg＞Ca

c．熔點(diǎn)：CO2＞SiO2＞Na2O＞SO3            d．還原性：PH3＞H2S＞HCl＞HF

（5）下表為部分非金屬元素與氫形成共價(jià)鍵的鍵長與鍵能數(shù)據(jù)：

共價(jià)鍵

H-H

H-F

H-Cl

H-Br

H-O

H-S

H-N

H-P

鍵長（pm）

74

92

127

141

98

135

101

321

鍵能（kJ/mol）

436

568

432

368

464

364

391

142

根據(jù)表中數(shù)據(jù)，歸納共價(jià)鍵鍵能與鍵長的關(guān)系_______________________________________。

 

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、核酸共有的元素是

A． C、H、O、N、P                  B． C、H、O、N

C． C、H、O                        D． O、H

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