Question

現(xiàn)有下列物質(zhì)：①乙炔 ②苯酚溶液 ③乙醛 ④淀粉溶液 ⑤氨基酸．請回答：
（1）遇碘水呈藍(lán)色的是

④

（填序號，下同）．
（2）能發(fā)生成肽反應(yīng)的是

⑤

．
（3）能跟溴發(fā)生加成反應(yīng)的是

①

．
（4）能跟銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是

③

．
（5）能跟飽和溴水反應(yīng)生成白色沉淀的是

②

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)淀粉遇單質(zhì)碘變藍(lán)；
（2）根據(jù)氨基和羧基能發(fā)生成肽反應(yīng)；
（3）根據(jù)不飽和碳原子能跟溴發(fā)生加成反應(yīng)；
（4）根據(jù)醛基能跟弱氧化劑發(fā)生氧化反應(yīng)；
（5）根據(jù)苯酚能跟溴水反應(yīng)發(fā)生取代反應(yīng)；

解答：解：（1）遇碘水呈藍(lán)色的是淀粉溶液；
（2）氨基酸中含有氨基和羧基，能發(fā)生成肽反應(yīng)；
（3）乙炔中不飽和碳原子能跟溴發(fā)生加成反應(yīng)；
（4）乙醛中的醛基能銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)；
（5）苯酚溶液能跟飽和溴水發(fā)生取代反應(yīng)生成白色沉淀；
故答案為：（1）④；（2）⑤；（3）①；（4）乙醛；（5）②；

點(diǎn)評：本題主要考查了物質(zhì)的性質(zhì)，難度不大，注意官能團(tuán)性質(zhì)的理解．