下列敘述中，錯誤的是(      )

A．油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)為皂化反應(yīng)

B．淀粉、纖維素是多糖，是結(jié)構(gòu)復雜的天然高分子化合物

C．蛋白質(zhì)在酶等催化劑的作用下，水解生成氨基酸

D．市場上的加酶洗衣粉去除蛋白質(zhì)油漬效果很好，可以用來洗滌毛織品、棉織品及化纖織品

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：


維生素C是一種重要的維生素，能防治壞血病，又稱為抗壞血酸，其結(jié)構(gòu)簡式如右圖，下列有關(guān)它的敘述錯誤的是

A．它的分子式為C6H8O6

B．滴入淀粉和碘水的混合溶液，藍色褪去，表現(xiàn)出還原性

C．它是一種水溶性維生素，高溫易分解

D．在堿性溶液中能穩(wěn)定地存在

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科目：高中化學 來源： 題型：


糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述正確的是（   ） 

A. 牛油、纖維素和蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物  

B. 淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖

C. 葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)

D. 濃硫酸濺在皮膚上,使皮膚呈黃色是由于濃硫酸和蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng)

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科目：高中化學 來源： 題型：


已知某興奮劑乙基雌烯醇(etylestrenol)的結(jié)構(gòu)如右圖所示。下列敘述中正確的是（  ）

A．該物質(zhì)可以視為酚類

B．該有機物的分子式為C19H32O

C．能使溴的四氯化碳溶液褪色

D．該物質(zhì)分子中的所有碳原子均共面

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科目：高中化學 來源： 題型：


某有機物A對氫氣的相對密度為29，燃燒該有機物2.9克，生成標準狀況下3.36L二氧化碳和2.7g 的水。

（1）求該有機物的分子式；

（2）取0.58克該有機物與足量的銀氨溶液反應(yīng)，析出金屬銀2.16克。則該有機化合物的結(jié)構(gòu)簡式為：                。

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科目：高中化學 來源： 題型：


用試紙檢驗氣體性質(zhì)是一種重要的實驗方法。下列所示的實驗中（可加熱），試紙的選用、現(xiàn)象及對應(yīng)結(jié)論均正確的一項是(     )

選項

試劑

濕潤的試紙

現(xiàn)象

結(jié)論

A

Na2SO3，濃硫酸

品紅試紙

褪色

SO2具有漂白性

B

碘水

淀粉試紙

變藍

碘具有氧化性

C

濃氨水，生石灰

藍色石蕊試紙

變紅

氨氣為堿性氣體

D

Cu，濃硝酸

淀粉-KI試紙

變藍

NO2為酸性氣體

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科目：高中化學 來源： 題型：


某課外小組將海帶的灰燼浸泡后過濾，得到澄清的濾液，他們設(shè)計了如下幾種方案，你認為能證明灼燒海帶的灰燼中是否含有碘元素的是(      )

A．取適量濾液，向其中加入H2O2溶液，再加入淀粉溶液，觀察

B．取適量濾液，加入CCl4，振蕩、靜置，觀察

C．取適量濾液，蒸干，觀察

D．取適量濾液，加入酸化的H2O2溶液，再加入淀粉溶液，觀察

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科目：高中化學 來源： 題型：


已知R2+離子核外有a個電子，b個中子。表示R原子符號正確的是（   ）

A．        B．       C．       D． 

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科目：高中化學 來源： 題型：


不能產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)的分散系是

A. 稀硫酸        B.豆?jié){      C.水       D.煙霧

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同步練習冊答案