A.油脂沒有固定的熔點(diǎn)和沸點(diǎn),油脂是混合物 |
B.天然油脂大多是由混甘油酯分子構(gòu)成的混合物 |
C.油脂的主要成分是高級(jí)脂肪酸的甘油酯,是酯的一種 |
D.油脂的水解叫皂化反應(yīng) |
年級(jí) | 高中課程 | 年級(jí) | 初中課程 |
高一 | 高一免費(fèi)課程推薦! | 初一 | 初一免費(fèi)課程推薦! |
高二 | 高二免費(fèi)課程推薦! | 初二 | 初二免費(fèi)課程推薦! |
高三 | 高三免費(fèi)課程推薦! | 初三 | 初三免費(fèi)課程推薦! |
科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.與葡萄糖互為同分異構(gòu)體 | B.可以與銀氨溶液作用形成銀鏡 |
C.可發(fā)生水解反應(yīng) | D.可以使紫色石蕊試液變紅 |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.淀粉和纖維素 | B.蔗糖和麥芽糖 | C.葡萄糖和果糖 | D.正丁烷和異丁烷 |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.未成熟的蘋果遇碘水會(huì)變藍(lán) |
B.棉花的主要成分是纖維素 |
C.米飯?jiān)谧熘芯捉烙刑鹞叮且驗(yàn)椴糠值矸墼谕僖旱矸勖复呋掳l(fā)生了水解反應(yīng) |
D.糯米中的淀粉一經(jīng)水解,就釀成了酒 |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.滴加酒精 | B.灼燒 | C.滴加食鹽水溶液 | D.滴加食醋 |
查看答案和解析>>
百度致信 - 練習(xí)冊(cè)列表 - 試題列表
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺(tái) | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無(wú)主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū)
違法和不良信息舉報(bào)電話:027-86699610 舉報(bào)郵箱:58377363@163.com