14．“吃得營(yíng)養(yǎng)，吃出健康”．以下說(shuō)法正確的是（　�。�
A．油脂會(huì)使人發(fā)胖，故禁止食用B．霉變大米洗凈后繼續(xù)食用
C．吃水果、蔬菜可以補(bǔ)充維生素D．食用加鐵醬油預(yù)防甲狀腺腫大

分析 A、根據(jù)油脂的生理功能和合理膳食原則判斷．
B、根據(jù)霉變的大米中含有毒的黃曲霉素判斷．
C、根據(jù)維生素的主要食物來(lái)源判斷．
D、根據(jù)各元素的生理作用和食物來(lái)源進(jìn)行分析解答．

解答 解：A、油脂是人體內(nèi)的重要供能物質(zhì)，是人體的備用能源，要適量攝入，故A錯(cuò)誤；
B、霉變的大米中含有毒的黃曲霉素，且通常加熱條件不能破壞，故B錯(cuò)誤；
C、維生素主要存在于蔬菜和水果中，多吃水果、蔬菜可以補(bǔ)充維生素，故C正確；
D、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會(huì)患甲狀腺腫大；故食用加鐵醬油不能預(yù)防甲狀腺腫大，故D錯(cuò)誤．
故選C．

點(diǎn)評(píng) 民以食為天”，在生活水平不斷提高的今天，人們把對(duì)健康飲食的追求提上了生活的日程，所以對(duì)六大營(yíng)養(yǎng)素的考查也成了熱點(diǎn)之一，特別是六大營(yíng)養(yǎng)素包括的種類、代謝過(guò)程、生理功能、食物來(lái)源、缺乏癥，攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

20．下列反應(yīng)中屬于加成反應(yīng)的是（　�。�
A．CH4+Cl2$\stackrel{光照}{→}$CH3Cl+HCl
B．CH2=CH2+HBr→CH3CH2Br
C．2CH3CH2OH+2Na→2 CH3CH2ONa+H2↑
D．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

5．如圖所示，在元素周期表中處于A、B位置的某些元素性質(zhì)相似，這稱為“對(duì)角線規(guī)則”．下列有關(guān)4號(hào)元素鈹?shù)男再|(zhì)的推斷正確的是（　�。�
 A 
 B 
A．鈹能與冷水發(fā)生劇烈反應(yīng)
B．氫氧化鈹既能與強(qiáng)酸溶液反應(yīng)，又能與強(qiáng)堿溶液反應(yīng)
C．氫氧化鈹?shù)幕瘜W(xué)式為Be（OH）3
D．氧化鈹只溶于強(qiáng)酸溶液，不溶于強(qiáng)堿溶液

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列各對(duì)物質(zhì)中屬于同分異構(gòu)體的是（　�。�
A．${\;}_{\;}^{12}C$和  ${\;}_{\;}^{13}C$B．O2和O3
C．D．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

9．糖類與我們的日常生活息息相關(guān)．關(guān)于糖類物質(zhì)的說(shuō)法正確的是（　�。�
A．糖類均有甜味B．淀粉和纖維素均不是糖類
C．糖類均不可水解D．糖類都含有C、H和O元素

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．反應(yīng)CH2=CH2+H2→CH3-CH3，有關(guān)化學(xué)鍵的鍵能如下：
化學(xué)鍵C-HC=CC-CH-H
鍵能（kJ•mol-1）414.4615.3347.4435.5
則該反應(yīng)的反應(yīng)熱△H為（　　）
A．+288.8kJ/mo1B．-703.4 kJ/mo1C．+125.4kJ/mo1D．-125.4 kJ/mo1

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．已知鍶的核電核數(shù)為38，其單質(zhì)密度為2.50g/cm3，下列說(shuō)法中一定錯(cuò)誤的是（　�。�
A．顆粒狀的單質(zhì)鍶與稀硫酸反應(yīng)，反應(yīng)現(xiàn)象不如鈉和水反應(yīng)劇烈
B．鍶在純凈氮?dú)庵锌梢匀紵�，燃燒產(chǎn)物投入水中可以放出氣體
C．鍶在純氧中點(diǎn)燃可燃燒，燃燒生產(chǎn)的產(chǎn)物投入水中可以放出氣體
D．顆粒狀的單質(zhì)鍶投入水中，劇烈反應(yīng)，生成大量的氣體并引起氣體燃燒和輕微爆炸

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

3．傘形酮可有雷瑣苯乙酮和蘋果酸在一定條件下反應(yīng)制得，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．雷梭苯乙酮有兩種含氧官能團(tuán)
B．1mol傘形酮與足量NaOH溶液反應(yīng)，最多可消耗2mol NaOH
C．傘形酮難溶于水
D．雷梭苯乙酮和傘形酮都能跟FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

4．在一定條件下，1mol白磷轉(zhuǎn)化為紅磷放出29.2KJ熱能．在該條件下，下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．白磷比紅磷的能量低
B．白磷比紅磷穩(wěn)定
C．該變化為物理變化
D．該變化的本質(zhì)是舊化學(xué)鍵斷裂，新化學(xué)鍵形成

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同步練習(xí)冊(cè)答案