18．下列說法正確的是（　�。�
A．石油裂解目的是為了提高輕質油產(chǎn)量和質量
B．淀粉、纖維素、油脂都是高分子化合物
C．可以通過分液的方法分離乙酸乙酯和水的混合物
D．在紫外線、飽和（NH4）2SO4溶液、CuSO4溶液、福爾馬林等作用下，蛋白質均會發(fā)生變性

分析 A．石油裂解是為了獲得烯烴；
B．油脂相對分子質量在10000以下；
C．乙酸乙酯和水分層；
D．飽和（NH4）2SO4溶液可使蛋白質發(fā)生鹽析．

解答 解：A．石油裂解是為了獲得乙烯，裂化的目的是為了獲得輕質油，故A錯誤；
B．淀粉、纖維素都是高分子化合物，而油脂不是高分子，故B錯誤；
C．乙酸乙酯和水分層，可利用分液法分離，故C正確；
D．飽和（NH4）2SO4溶液可使蛋白質發(fā)生鹽析，而在紫外線、CuSO4溶液、福爾馬林等作用下，蛋白質均會發(fā)生變性，故D錯誤；
故選C．

點評 本題考查有機物的結構與性質，為高頻考點，把握官能團與性質的關系為解答的關鍵，側重分析與應用能力的考查，注意高分子判斷及石油綜合應用，題目難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

8．燃燒某有機物只生成88g二氧化碳和27g水，下列說法正確的是（　　）
A．該有機物的化學式為C3H8B．該有機物分子中一定含有碳碳雙鍵
C．該有機物不可能是乙烯D．該有機物一定含有氧元素

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

9．在下列環(huán)境中，鐵制品最容易生銹的是（　　）
A．放在純凈的氧氣中B．放在干燥的空氣中
C．放在潮濕的空氣中D．浸沒在蒸餾水中

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

6．下列不屬于有機物的是（　　）
A．B．S=C=SC．CCl4D．HCOOH

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

13．向盛有400mL某濃度稀HNO3的大燒杯中加入Wg鐵粉，充分反應后，鐵粉質量減少16.8g，再往燒杯中加入V mL 4mol•L-1的稀硫酸，充分反應后，鐵粉質量又減少8.4g，此時鐵粉仍有剩余，（假設稀HNO3只被還原為NO）
（1）寫出題中鐵粉與稀HNO3反應的離子方程式3Fe+2NO3-+8H+=3Fe2++2NO↑+4H2O，通過計算得出所用的稀HNO3的物質的量濃度為2mol•L-1，加稀H2SO4之前，溶液中剩余的NO3-的物質的量為0.6mol．
（2）加入4mol•L-1的稀硫酸的體積V=50mL
（3）若硫酸足量，要使反應有H2產(chǎn)生，W的取值范圍是W＞67.2．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

3．下列說法正確的是（　　）
A．沸點由高到低：癸烷、正已烷、新戊烷、正戊烷
B．酸性高錳酸鉀溶液既可以鑒別甲烷和乙烯，又可以用來除去甲烷中的少量乙烯
C．乙烯的化學性質比乙烷活潑，可作香蕉等水果的催熟劑
D．苯可以通過石油分餾或煤焦油的催化重整獲得

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

10．下列各組混合物，不能用分液漏斗分開的是（　�。�
①CCl4和水②乙醇和甘油③乙醛和水④苯和水⑤己烷和水⑥環(huán)己烷和苯⑦溴苯和水．
A．①②③B．②③⑥C．①④⑤⑦D．④⑤⑥

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

7．已知A、B、C、D、E、F都是周期表中前四周期的元素，它們的核電荷數(shù)A＜B＜C＜D＜E＜F．其中A原于核外有三個未成對電子；化合物B2E為離子晶體，E原子核外的M層中只有兩對成對電子；C元素的電離能數(shù)據(jù)如下表； D元素的電負性是同周期元素中最大的； F原子最外層電子數(shù)與B的相同，其余各層均充滿電子．
各級電離能電離能數(shù)值kJ/mol
第一電離能578
第二電離能1817
第三電離能2745
第四電離能11575
第五電離能14830
第六電離能18376
請根據(jù)以上信息，回答下列問題（答題時，A、B、C、D、E、F用所對應的元素符號表示）：
（1）B和D形成的化合物的熔點比C和D形成的化合物的熔點高（填“高”或“低”），理由是NaCl為離子晶體而AlCl3為分子晶體；冶煉C單質時加入的降低熔點的物質中含有的化學鍵類型有離子鍵、共價鍵、配位鍵（填“離子鍵”或“共價鍵”或“配位鍵”）
（2）E的價電子排布圖為，E的最高價氧化物對應的水化物的濃溶液與F的單質反應的化學方程式為S+2H2SO4（濃）$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$3SO2↑+2H2O．
（3）碳元素與E形成的化合物是極性鍵形成的非極性分子（填“極性”或“非極性”）；其中碳原子的雜化方式為sp，該分子中含有σ鍵和π鍵的數(shù)目之比為1：1．
（4）A、C形成的化合物具有高沸點和高硬度，是一種新型無機非金屬材料，則其化學式為AlN，其晶體中所含的化學鍵類型為共價鍵．

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

8．裂化汽油中除含有C5～C11的烷烴外，還含有C5～C11的烯烴等物質．要用化學方法檢驗某裂化汽油樣品中是否含有烯烴，實驗步驟為：先逐滴加入溴水振蕩，靜置，若觀察到溶液分層（填“互溶”或“分層”），且出現(xiàn)褪色的現(xiàn)象，則證明裂化汽油中有烯烴存在．

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