【題目】油脂能增加食物的滋味,增進食欲,保證機體的正常生理功能。但攝入過量脂肪,可導(dǎo)致肥胖、高血脂、高血壓等。下列食品中富含油脂的是( )
A.蘋果
B.大米
C.白菜
D.花生

【答案】D
【解析】A、蘋果富含的糖類、酸類、芳香醇類和果膠,并含維生素B、C及鈣、磷、鉀、鐵等營養(yǎng)成分,A不符合題意;
B、大米富含淀粉,主要營養(yǎng)成分是:蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵等,B不符合題意;
C、白菜除了含維生素C、鈣、磷、鐵以外,含有少量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖和維生素B,C不符合題意;
D、花生中含有大量的不飽和高級脂肪酸甘油酯,富含油脂,D符合題意;
答案選D。根據(jù)常見營養(yǎng)物質(zhì)的來源進行判斷即可。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】治理被酸雨侵蝕過的酸性土壤,可以加入適量的( )
A.Ca(OH)2
B.KNO3
C.SiO2
D.NaCl

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列原子團中,屬于羧基的是( )

ANO2 BOH CCOOH DOH

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在一定溫度下,反應(yīng)A2(g)+B2(g)2AB(g)達到平衡的標志是( )

A.單位時間內(nèi)生成n mol的A2,同時生成n mol的AB

B.容器內(nèi)的總壓強不隨時間的變化而變化

C.單位時間內(nèi)生成2n mol的AB,同時生成n mol的B2

D.單位時間內(nèi)生成n mol的A2,同時生成n mol的B2

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】【化學(xué)——選修2:化學(xué)與技術(shù)】

苯酚和丙酮都是重要的化工原料,工業(yè)上可用異丙苯氧化法生產(chǎn)苯酚和丙酮,其反應(yīng)和工藝流程示意圖如下:

相關(guān)化合物的物理常數(shù)

物質(zhì)

相對分子質(zhì)量

密度(g/cm-3

沸點/

異丙苯

120

0.8640

153

丙酮

58

0.7898

56.5

苯酚

94

1.0722

182

回答下列問題:

(1)在反應(yīng)器A中通入的X是 。

(2)反應(yīng)分別在裝置 中進行(填裝置符號)。

(3)在分解釜C中加入的Y為少置濃硫酸,其作用是______,優(yōu)點是用量少,缺點是_______________。

(4)反應(yīng) (填放熱吸熱)反應(yīng)。反應(yīng)溫度控制在50-60,溫度過高的安全隱患是 。

(5)中和釜D中加入的Z最適宜的是 (填編號。已知苯酚是一種弱酸)。

a. NaOH b. CaCO3 c. NaHCO3 d. CaO

(6)蒸餾塔F中的餾出物T和P分別為 ,判斷的依據(jù)是 。

(7)用該方法合成苯酚和丙酮的優(yōu)點是

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】利用CO和H2在催化劑的作用下合成甲醇,反應(yīng)如下:CO(g)+2H2(g)=CH3OH(g)。在2L密閉容器中充入物質(zhì)的量之比為1:2的CO和H2,在催化劑作用下充分反應(yīng)測得平衡混合物中CH3OH的體積分數(shù)在不同壓強下隨溫度的變化如圖所示。下列說法正確的是

A該反應(yīng)的△H<O,且p1<p2<p3

B在C點時,H2轉(zhuǎn)化率為75%

C反應(yīng)速率:v(狀態(tài)A)>v(狀態(tài)B)

D在恒溫恒壓條件下,向該密閉容器中再充入1molCH3OH,

達平衡時CH3OH的體積分數(shù)增大

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)細胞物質(zhì)組成的敘述,正確的是

A. 在人體活細胞中氫原子的數(shù)目最多

B. DNARNA分子的堿基組成相同

C. 多糖在細胞中只能作為儲能物質(zhì)

D. 蛋白質(zhì)區(qū)別于脂質(zhì)的特有元素是氮

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某氣態(tài)烴A,標準狀況下的密度為1.25g/L。BD都是生活中常見的有機物,D能跟碳酸氫鈉反應(yīng),E有香味。它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖所示:

1A的電子式為 ,D中官能團的名稱為 。

2)以A為原料自身合成高分子化合物的化學(xué)方程式為 ,反應(yīng)類型是 。

3)反應(yīng)Cu做催化劑的條件下進行,該實驗的步驟是將紅亮的銅絲置于酒精燈上加熱,待銅絲變?yōu)楹谏珪r,迅速將其插入到裝有B的試管中(如右圖所示)。觀察到的現(xiàn)象是 ,重復(fù)操作23次。寫出過程反應(yīng)方程式 。

4BD在濃硫酸的作用下實現(xiàn)反應(yīng),實驗裝置如下圖所示:

試管1中實現(xiàn)反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ,

反應(yīng)開始時用酒精燈對試管小火加熱的原因是: 。(已知乙酸乙酯的沸點為77℃;乙醇的沸點為78.5℃;乙酸的沸點為117.9℃

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】請按要求寫出和應(yīng)的方程式

1Ca(OH)2的電離方程式__________

2FeCl3溶液中加入銅粉的離子方程式__________

3碳酸氫鈣與過量氫氧化鈉溶液反應(yīng)的離子方程式__________

4FeBr2溶液中加入足量氯水的離子方程式__________

5濃硝酸與銅反應(yīng)的離子方程式__________

6過量鐵粉與稀硝酸反應(yīng)的離子方程式__________

7氯化鐵溶液與偏鋁酸鈉溶液混合反應(yīng)的離子方程式__________

8氯化鋁的水溶液充分加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式__________

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