Question

下列有關(guān)有機(jī)化合物的性質(zhì)或結(jié)構(gòu)或用途的說法正確的是（　　）

A．乙烷分子與苯分子中碳碳鍵不同，但二者都能發(fā)生取代反應(yīng)

B．乙烯、聚氯乙烯結(jié)構(gòu)中都含有碳碳雙鍵

C．乙醇既可以作燃料，也可以在日常生活中使用，如無水乙醇經(jīng)常用于殺菌、消毒

D．蛋白質(zhì)溶液中分別加入飽和（NH₄）₂SO₄和CuSO₄溶液，均有沉淀，原理相同

Answer 1

分析：A、根據(jù)乙烷與苯的分子結(jié)構(gòu)以及化學(xué)性質(zhì)；
B、根據(jù)乙烯、聚氯乙烯的分子結(jié)構(gòu)；
C、根據(jù)乙醇的用途；
D、根據(jù)蛋白質(zhì)的鹽析和變性．

解答：解：A、乙烷分子中存在碳碳單鍵，能發(fā)生取代反應(yīng)，苯分子存在一種介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間獨(dú)特的鍵，也能發(fā)生取代反應(yīng)，故A正確；
B、乙烯結(jié)構(gòu)中中含有碳碳雙鍵，聚氯乙烯結(jié)構(gòu)中含有碳碳單鍵，故B錯(cuò)誤；
C、乙醇既可以作燃料，也可以在日常生活中使用，如體積分?jǐn)?shù)為75%乙醇溶液經(jīng)常用于殺菌、消毒，故C錯(cuò)誤；
D、蛋白質(zhì)溶液中分別加入飽和（NH₄）₂SO₄和CuSO₄溶液，均有沉淀，但前者是鹽析，后者是變性，原理不相同，故D錯(cuò)誤；
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途，難度不大，根據(jù)課本知識(shí)即可完成．