.“談化學(xué)物質(zhì)色變”嗎？臺(tái)灣的食品中“塑化劑” ，塑化劑是一種塑料中的添加劑，不是食品添加劑，會(huì)危害男性生殖能力，促使女性性早熟，塑化劑會(huì)傷害人類基因。因此不能用于食品當(dāng)中，而且用了增塑劑的包裝材料或者容器不能用于包裝脂肪性的食品，也不能用于嬰幼兒的食品包裝。事件牽涉很多食品，飲料、果醬、益生菌粉都有牽連。有關(guān)說法正確的是
A．“塑化劑”能溶于水
B．“塑化劑”是鄰苯二甲酸酯，它水解可以生成鄰苯二甲酸和醇
C．該物質(zhì)為高分子化合物
D．應(yīng)推廣使用聚氯乙烯塑料袋包裝食品
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列做法符合食品安全要求的是
A．在食鹽中加適量乳酸鋅以防止兒童缺鋅
B．用聚氯乙烯（PVC）材料作為食品保鮮膜
C．制作膨化食品時(shí)可加入過量的膨松劑硫酸鋁銨
D．加工香腸時(shí)可加入過量的亞硝酸鈉使其呈現(xiàn)亮紅的顏色

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于藥物的使用說法正確的是 （）
A．雖然藥物能治病，但大部份藥物有毒副作用
B．使用青霉素時(shí)，不用進(jìn)行試驗(yàn)直接靜脈注射
C．長(zhǎng)期大量使用阿司匹林可預(yù)防疾病，沒有副作用
D．對(duì)于標(biāo)記“OTC”的藥物，必需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（10分）隨著生活水平的提高，人們?cè)絹碓?img src="http://thumb.1010pic.com/pic2/upload/papers/20140824/2014082412392021865.gif" style="vertical-align:middle;" />關(guān)注自身的健康。請(qǐng)回答：
（1）蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)物質(zhì)，是日常膳食的重要組成部分。下列食物中富含蛋白質(zhì)的是　　　　　　　。
A．蘋果             B．白菜          C．牛奶            D．米飯　　
（2）人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，水解后能生成高級(jí)脂肪酸和甘油的是        ；蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是           ；提純蛋白質(zhì)可以采用的一種方法是           （填“鹽析”或“過濾”）。
（3）向淀粉溶液中加入碘水，溶液呈           色，再往該溶液中滴加維生素C溶液，現(xiàn)象是               ，該實(shí)驗(yàn)說明了維生素C具有          性。下列有關(guān)維生素C說法不正確的是                      。
A．蔬菜應(yīng)先洗后切       B．蔬菜應(yīng)小火慢煮     C．維生素C可使溴水褪色     
（4）抗酸藥物的種類很多，其有效成分一般都是碳酸氫鈉、碳酸鈣、碳酸鎂、氫氧化鋁和氫氧化鎂等化學(xué)物質(zhì)。某品牌抗酸藥的主要成分有糖衣、碳酸鎂、氫氧化鋁、淀粉。
寫出該抗酸藥發(fā)揮功效時(shí)的離子方程式：
                                   、                                  。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列屬于食用天然色素的是（ ）
A．胭脂紅B．檸檬黃C．辣椒紅D．日落黃

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

2004年4月22日是第35個(gè)“世界地球日”，我國(guó)確定的主題是“善待地球——科學(xué)發(fā)展”。下列行為中不符合這一主題的是（ ）
A．采用“綠色化學(xué)”工藝，使原料盡可能轉(zhuǎn)化為所需要的物質(zhì)B．植樹造林
C．大量開采地下水，以滿足社會(huì)對(duì)水的需求D．節(jié)約能源，提高能源利用率

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于水中鈣、鎂離子的說法中，正確的是:   
A．通常泉水、深井水等地下水硬度比河水等地表水大
B．由Ca(HCO3)2或Mg(HC03)2引起的水的硬度在加熱時(shí)得到軟化，所以它對(duì)鍋爐的危害不大
C．實(shí)踐證明，喝硬度大的水會(huì)引起腸胃不適，所以飲用水硬度越小越好
D．人體需要的鈣、鎂有相當(dāng)一部分是通過飲用水得到的，所以飲用水硬度越高越好

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

大量服用阿司匹林會(huì)導(dǎo)致
A．便秘B．胃潰瘍、胃出血C．腹瀉D．食欲不振

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列藥品對(duì)應(yīng)的臨床應(yīng)用錯(cuò)誤的是
A．用過量的阿司匹林中毒后應(yīng)立即停藥，并靜脈注射NaHCO3
B．青霉素的不良反應(yīng)是過敏反應(yīng)，因此用藥前要進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn)
C．麻黃堿適合于醫(yī)治因葡萄球菌和鏈球菌等引起的血毒癥
D．服用麻黃堿的不良反應(yīng)是有時(shí)出現(xiàn)由于中樞神經(jīng)興奮所導(dǎo)致的不安等

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