Question

下列各物質(zhì)完全燃燒，產(chǎn)物除二氧化碳和水外，還有其他物質(zhì)的是（　�。�

A．甲烷

B．乙烯

C．蛋白質(zhì)

D．乙醇

Answer 1

分析：化學(xué)反應(yīng)遵循質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)前后元素的種類不變，烴和烴的含氧衍生物燃燒時(shí)都生成二氧化碳和水，蛋白質(zhì)含有C、H、O、N等元素，以此分析．

解答：解：化學(xué)反應(yīng)遵循質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)前后元素的種類不變，烴和烴的含氧衍生物燃燒時(shí)都生成二氧化碳和水，蛋白質(zhì)含有C、H、O、N等元素，燃燒時(shí)除生成二氧化碳和水外，還應(yīng)有含N元素的物質(zhì)生成，
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物分子元素的測(cè)定，題目難度不大，本題注意常見有機(jī)物分子的元素組成．