Question

16．人類的衣食住行都離不開化學，化學與生活密切相關．
（1）根據要求，選擇恰當的選項用字母代號填空：
①“含氟牙膏”中的氟應理解為B．
A 單質             B．元素               C．離子
②為適應低碳生活，上學或上班最好B．
A 乘 私家車       B  乘公交車
③糖類、油脂、蛋白質、無機鹽、水、維生素是人類不可缺乏的營養(yǎng)物質．
下列維生素中，可用于防治壞血病的是C．
A．維生素A          B．維生素B₁            C．維生素C
④抗生素藥有阻止多種細菌生長的功能，下列藥物屬于抗生素藥的是B．
A．阿司匹林   B．青霉素   C．抗酸藥（氫氧化鋁）
⑤下列方法不屬于目前常用的垃圾處理方法的是B．
A．焚燒法  B．干餾法  C．堆肥法
（2）在全球每年被腐蝕的鋼鐵中，電化學腐蝕比化學腐蝕所占比例高（填“高”或“低”）．
（3）下表所列的一些物質都是家庭常用物質，請根據實驗要求，選擇合適的化學試劑，將其字母代號填入對應的空格中．

實驗要求	化學試劑	供選擇的化學試劑
檢驗味精中是否含有食鹽	B	A．新制氫氧化銅懸濁液 B．硝酸銀溶液和稀硝酸 C．碘水 D．碳酸鈉粉末
檢驗地瓜粉中是否含有淀粉	C
檢驗食醋中是否含有乙酸	D
區(qū)別蔗糖和葡萄糖	A

Answer 1

分析 （1）①物質組成中涉及到的含氟、補鐵等說法，都是關注物質的組成元素，而與該元素具體的存在形態(tài)無關，所以都是指元素；
②乘坐公交車能減少化石燃料的使用；
③維生素C能防治壞血�。�
④抗生素是由真菌產生的，能治療細菌性疾病，分析解答；
⑤堆肥、衛(wèi)生填埋、焚燒處理、垃圾分類回收都是目前常用的垃圾處理的方法；
（2）電化學腐蝕是造成鋼鐵腐蝕的主要原因；
（3）可用碳酸鈉粉末檢驗食醋中含有乙酸；用硝酸酸化的硝酸銀檢驗氯化鈉；用氫氧化銅濁液或銀氨溶液檢驗葡萄糖；用碘水檢驗淀粉，以此解答；

解答 解：（1）①“加碘食鹽”、“鐵強化醬油”、“含氟牙膏”等商品，這些商品中所強調的碘、鐵、氟，都是說明這些物質的存在，而不關注以什么形式存在，或者便于說明如何存在，所以就用宏觀的元素種類來說明，因此理解為元素，故答案為：B；
②乘坐公交車能減少汽油的使用，有利于節(jié)能減排，故答案為：B；
③維生素C能防治壞血病，故答案為：C；
④阿司匹林是解熱鎮(zhèn)痛藥；青霉素是抗生素青霉素是抗生素；氫氧化鋁是抗酸藥，故答案為：B；
⑤目前我國采用的垃圾處理方法有：填埋、堆肥、焚燒、資源化，故答案為：B；
（2）由于平時使用的鋼鐵制品大多數是合金，故發(fā)生電化學腐蝕的幾率要遠高于化學腐蝕，即電化學腐蝕是造成鋼鐵腐蝕的主要原因，故答案為：高；
（3）氯化鈉可與硝酸銀反應生成氯化銀沉淀，不溶于硝酸，則可用硝酸銀溶液和硝酸檢驗味精是否有食鹽；
淀粉遇碘變藍色，證明地瓜粉中含有淀粉，可加入碘水；
乙酸能與碳酸鈉粉末粉末反應生成二氧化碳；
葡萄糖具有還原性，可用氫氧化銅濁液或銀氨溶液檢驗葡萄糖；
故答案為：

實驗要求	化學試劑
驗證味精中是否含有食鹽	B
證明地瓜粉中含有淀粉	C
檢驗食醋中含有乙酸	D
區(qū)別蔗糖和葡萄糖	A

點評 本題考查物質的檢驗和鑒別、微量元素、藥物和垃圾處理等，側重于學生分析能力和實驗能力的考查，為高頻考點，注意物質的性質的異同，檢驗時必須有明顯的不同現(xiàn)象，難度不大．