【題目】下列關(guān)于油脂的敘述中,正確的是( )
A.油脂均為固體
B.油脂在體內(nèi)直接氧化產(chǎn)生熱量
C.多吃動(dòng)物脂肪比多吃植物油有利
D.有些脂肪酸是人體必需的,但在人體內(nèi)卻不能合成;脂肪中必需脂肪酸的含量越高,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高

【答案】D
【解析】油脂分為油和脂肪,油常呈液態(tài),A錯(cuò)誤;油脂在體內(nèi)先水解為高級(jí)脂肪酸,在被氧化產(chǎn)生熱量,B錯(cuò)誤;脂肪多吃對(duì)身體有害,C錯(cuò)誤;人體必需脂肪酸要攝入正常才能維持人體健康,D正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】Na3N是科學(xué)家制備的新化合物,它可以和水反應(yīng)生成兩種堿性物質(zhì),其中一種A可以發(fā)生下列轉(zhuǎn)化關(guān)系,(A、B、C、D為中學(xué)常見(jiàn)物質(zhì)且均含有同一種元素,反應(yīng)條件及其他物質(zhì)已經(jīng)略去): A B C D
(1)Na3N中N的化合價(jià)為;
(2)寫(xiě)出Na3N和水反應(yīng)的化學(xué)方程式:
(3)寫(xiě)出C→D的離子方程式:

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】變質(zhì)的油脂有難聞的哈喇味,這是因?yàn)榘l(fā)生了(  )
A.氧化反應(yīng)
B.加成反應(yīng)
C.取代反應(yīng)
D.水解反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列說(shuō)法正確的是(  )
A.油脂的皂化反應(yīng)是取代反應(yīng)
B.油脂的水解反應(yīng)就是皂化反應(yīng)
C.油脂不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
D.單甘油酯是純凈物,混甘油酯是混合物

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】以二氧化錳為原料制取高錳酸鉀晶體的實(shí)驗(yàn)流程如圖:
下列有關(guān)說(shuō)法正確的是(
A.“灼燒”時(shí),可在玻璃坩堝中進(jìn)行
B.“浸取”時(shí),可用無(wú)水乙醇代替水
C.“轉(zhuǎn)化”反應(yīng)中,氧化產(chǎn)物與還原產(chǎn)物的物質(zhì)的量之比為2:1
D.“濃縮結(jié)晶”后的母液中只有KMnO4和K2CO3兩種溶質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】白磷的化學(xué)式寫(xiě)成P,但其實(shí)際組成為P4,而三氧化二磷其實(shí)是以六氧化四磷的形式存在的,已知P4O6分子中只含有單鍵,且每個(gè)原子的最外層都滿足8電子結(jié)構(gòu),則分子中含有的共價(jià)鍵的數(shù)目是( )

A.10B.12C.24D.28

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】某工廠排放的工業(yè)廢水中含F(xiàn)e3+、Al3+、Cu2+ , 為了減少環(huán)境污染,變廢為寶,利用廢鐵屑制得Fe2O3、Al2O3和金屬Cu,過(guò)程如下.
(1)固體A的成分是(填化學(xué)式).
(2)溶液B中的金屬陽(yáng)離子有
(3)B→D反應(yīng)的離子方程式是
(4)試劑G是(填名稱).
(5)溶液E焰色反應(yīng)呈黃色,試劑H是

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有機(jī)物發(fā)生的反應(yīng)屬于加成反應(yīng)的是

A.苯與液溴生成溴苯

B.乙烯用于生產(chǎn)乙醇

C.油脂水解生產(chǎn)肥皂

D.用乙醇、乙酸與濃H2SO4混合加熱

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列措施不利于改善北京地區(qū)環(huán)境質(zhì)量的是( )

A. 使用太陽(yáng)能熱水器 B. 推廣使用清潔燃料的公交車(chē)

C. 回收廢電池 D. 使用不易降解的塑料餐具

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同步練習(xí)冊(cè)答案