Question

已知化合物A只由碳、氫兩種元素組成，能使溴水褪色，其產(chǎn)量用來衡量一個(gè)國家石油化工發(fā)展水平，A、B、C、D是碳原子數(shù)相同的分子，D是一種常用食品調(diào)味劑的主要成分．A、B、C、D、E有如圖所示關(guān)系．則下列推斷正確的是（　�。�

A．只有A能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

B．B→C是氧化反應(yīng)，B+D→E是加成反應(yīng)

C．D的結(jié)構(gòu)簡式為CH₃CHO，E中官能團(tuán)是羧基

D．摩爾質(zhì)量關(guān)系有：M（B）+M（D）-18=M（E）

Answer 1

分析：化合物A只由碳、氫兩種元素組成，能使溴水褪色，其產(chǎn)量用來衡量一個(gè)國家石油化工發(fā)展水平，則A是乙烯，A、B、C、D是碳原子數(shù)相同的分子，D是一種常用食品調(diào)味劑的主要成分A反應(yīng)生成B，B能被氧化生成C，C能被氧化生成D，B和D能反應(yīng)生成E，則B是乙醇，C是乙醛，D是乙酸，E是乙酸乙酯．

解答：解：化合物A只由碳、氫兩種元素組成，能使溴水褪色，其產(chǎn)量用來衡量一個(gè)國家石油化工發(fā)展水平，則A是乙烯，A、B、C、D是碳原子數(shù)相同的分子，D是一種常用食品調(diào)味劑的主要成分A反應(yīng)生成B，B能被氧化生成C，C能被氧化生成D，B和D能反應(yīng)生成E，則B是乙醇，C是乙醛，D是乙酸，E是乙酸乙酯，
A．乙烯、乙醇和乙醛都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，故A錯(cuò)誤；
B．在銅或銀作催化劑、加熱條件下乙醇被氧化生成乙醛，在濃硫酸作催化劑、加熱條件下，乙醇和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)或取代反應(yīng)生成乙酸乙酯，故B錯(cuò)誤；
C．D是乙酸，D的結(jié)構(gòu)簡式為：CH₃COOH，E是乙酸乙酯，含有的官能團(tuán)是酯基，故C錯(cuò)誤；
D．B+D→E反應(yīng)方程式為：CH₃COOH+C₂H₅OH

濃H2SO4

△

CH₃COOC₂H₅+H₂O，根據(jù)質(zhì)量守恒得M（B）+M（D）-18=M（E），故D正確；
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了有機(jī)物的推斷，正確推斷B是解本題關(guān)鍵，注意乙醇和乙醛都能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，為易錯(cuò)點(diǎn)．