苯甲酸(C6H5COOH)和山梨酸(CH3-CH=CH-CH=CH-COOH)都是常用的食品防腐劑.下列物質(zhì)中只能與其中一種酸發(fā)生反應(yīng)的是

[  ]

A.

金屬鈉

B.

氫氧化鈉

C.

溴水

D.

乙醇

答案:C
解析:

溴水只能和山梨酸中的雙鍵加成,而不能和苯甲酸反應(yīng).


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