有關(guān)糖類的概念和敘述中,正確的是( 。?

A.糖類是具有甜味的物質(zhì)?

B.糖類是具有Cn(H2O)m通式的物質(zhì)?

C.糖類是含有醛基或羰基的物質(zhì)?

D.糖類一般是多羥基醛或多羥基酮以及能水解產(chǎn)生它們的物質(zhì)

解析:糖類不一定有甜味,如纖維素,有甜味的也不一定屬于糖類。具有Cn(H2O)m通式的物質(zhì)不一定是糖,如乙酸〔CH3COOH,C2(H2O)2〕。C中沒有說明是否含有多個(gè)羥基。

答案:D

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

有關(guān)糖類的概念和敘述中,正確的是(    )

A.糖類是具有甜味的物質(zhì)

B.糖類是具有Cn(H2O)m通式的物質(zhì)

C.糖類是含有醛基或羰基的物質(zhì)

D.糖類一般是多羥基醛或多羥基酮以及能水解產(chǎn)生它們的物質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

有關(guān)糖類物質(zhì)的概念的敘述中, 正確的是 (    )

A. 糖類是具有甜味的物質(zhì)

B. 糧類是具有Cn(H2O)m通式的物質(zhì)

C. 葡萄糖是一種單糖的主要原因是一種多羥基醛

D. 果糖和葡萄糖都是白色晶體, 且葡萄糖比果糖甜

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

有關(guān)糖類物質(zhì)的概念的敘述中, 正確的是 (     )

A. 糖類是具有甜味的物質(zhì)

B. 糧類是具有Cn(H2O)m通式的物質(zhì)

C. 葡萄糖是一種單糖的主要原因是一種多羥基醛

D. 果糖和葡萄糖都是白色晶體, 且葡萄糖比果糖甜

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

有關(guān)糖類物質(zhì)概念的敘述中,正確的是

A.糖類是具有甜味的物質(zhì)            

B.糖類是具有通式的物質(zhì)

C.葡萄糖是一種單糖的主要原因是一種多羥基醛

D.純凈的果糖和葡萄糖是白色晶體,且葡萄糖比果糖甜

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