1.新組合蘋果汁是人們喜愛的飲料,由于此飲料中含有亞鐵離子,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色變?yōu)樽攸S色.若榨汁時加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生.這說明維生素C具有( 。
A.氧化性B.還原性C.堿性D.酸性

分析 由信息可知,蘋果汁在空氣中會由淡綠色變?yōu)樽攸S色,若榨汁時加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生,則加維生素C,可使Fe元素由+3價降低為+2價,以此來解答.

解答 解:由信息可知,蘋果汁在空氣中會由淡綠色變?yōu)樽攸S色,若榨汁時加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生,則加維生素C,可使Fe元素由+3價降低為+2價,F(xiàn)e得到電子,可知維生素C失去電子,即說明維生素C具有還原性,
故選B.

點評 本題考查氧化還原反應,為高頻考點,把握習題中的信息及元素的化合價變化為解答的關鍵,側重分析與應用能力的考查,題目難度不大.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

13.膠體和其它分散系(溶液、濁液)的本質區(qū)別是(  )
A.是否有丁達爾效應B.分散質粒子的大小
C.是不是穩(wěn)定體系D.粒子有沒有帶電荷

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

12.下列溶液在常溫下:①pH=14的NaOH溶液 ②0.5mol•L-1的NaOH溶液③0.1mol•L-1Na2CO3溶液④0.1mol•L-1KHCO3溶液  ⑤0.1mol•L-1HNO3溶液;由水電離出的c(OH-)由大到小的順序為( 。
A.③④⑤①②B.①②⑤③④C.⑤④③②①D.③④⑤②①

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

9.芳香族羧酸通常用芳香烴的氧化來制備.芳香烴的苯環(huán)比較穩(wěn)定,難以氧化,而環(huán)上的支鏈不論長短,在強烈氧化時,最終能氧化成羧基.某同學用甲苯的氧化反應制備苯甲酸.
反應原理:

反應試劑、產(chǎn)物的物理常數(shù):
名稱相對分
子質量
性狀熔點沸點密度溶解度
乙醇乙醚
甲苯92無色液體易燃易揮發(fā)-95110.60.8669不溶易溶易溶
苯甲酸122白色片狀或針狀晶體122.42481.2659微溶易溶易溶
主要實驗裝置和流程如下:

實驗方法:一定量的甲苯和KMnO4溶液置于圖1裝置中,在90℃時,反應一段時間,再停止反應,按如下流程分離出苯甲酸和回收未反應的甲苯.

(1)操作Ⅰ所需的玻璃儀器為分液漏斗、燒杯;操作Ⅱ為蒸餾.
(2)如果濾液呈紫色,要先加亞硫酸氫鉀,然后再加入濃鹽酸酸化,加亞硫酸氫鉀的目的是除去未反應的高錳酸鉀,否則用鹽酸酸化時會發(fā)生鹽酸被高錳酸鉀所氧化,產(chǎn)生氯氣.
(3)下列關于儀器的組裝或者使用正確的是ABD.
A.抽濾可以加快過濾速度,得到較干燥的沉淀
B.安裝電動攪拌器時,攪拌器下端不能與三頸燒瓶底、溫度計等接觸
C.圖1回流攪拌裝置應采用直接加熱的方法
D.冷凝管中水的流向是下進上出
(4)除去殘留在苯甲酸中的甲苯應先加入NaOH溶液;,分液,水層再加入濃鹽酸酸化,然后抽濾,干燥即可得到苯甲酸.
(5)純度測定:稱取1.220g產(chǎn)品,配成100mL溶液,取其中25.00mL溶液,進行滴定,消耗KOH物質的量為2.4×10-3mol.產(chǎn)品中苯甲酸質量分數(shù)為96%.

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

16.球墨鑄鐵中含有一種鐵碳化合物X.實驗室測定化臺物X的組成實驗如下:

下列說法不正確的是( 。
A.固體2是Fe2O3
B.溶液甲中可能含有Fe3+
C.X的化學式可以表示為Fe3C2
D.X與足量的熱濃硝酸反應有NO2和CO2生成

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科目:高中化學 來源: 題型:填空題

6.若agCO含b個分子,則阿伏加德羅常數(shù)的值為$\frac{28b}{a}$ mol-1

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

13.常溫時,取0.1mol•L-1HX溶液與0.1mol•L-1 NaOH溶液等體積混合(混合后溶液體積的變化不計),測得混合溶液的pH=8,試回答以下問題:
①混合溶液中由水電離出的c(OH-)與0.1mol•L-1NaOH溶液中由水電離出的c(OH-)之比為107:1.
②已知NH4X溶液是中性,又知將HX溶液加入到Na2CO3溶液中有氣體放出.試推斷(NH42CO3溶液的pH>7(選填“>”、“<”或“=”).

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

10.下列反應方程式不正確的是(  )
A.工業(yè)上制取粗硅的化學方程式:SiO2+2C$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$Si+2CO↑
B.硫酸型酸雨的形成會涉及反應2H2SO3+O2$\frac{\underline{\;催化劑\;}}{\;}$2H2SO4
C.Na2S2O3溶液中加入稀硫酸:S2O32-+2H+═SO2+S↓+H2O
D.已知電離平衡常數(shù):H2CO3>HClO>HCO3-,向NaClO溶液中通入少量CO2
2ClO-+CO2+H2O=2HClO+CO32-

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

11.鋁鎂合金已成為輪船制造、化工生產(chǎn)等行業(yè)的重要材料.研究性學習小組的三位同學,為測定某含鎂3%-5%的鋁鎂合金(不含其它元素)中鎂的質量分數(shù),設計下列三種不同實驗方案進行探究.填寫下列空白.
[探究一]
實驗方案:鋁鎂合金$\stackrel{NaOH溶液}{→}$測定剩余固體質量
實驗中發(fā)生反應的化學方程式是2Al+2NaOH+2H2O=2NaAlO2+3H2
實驗步驟:
(1)稱取5.4g鋁鎂合金粉末樣品,投入V mL 2.0mol•L-1NaOH溶液中,充分反應.NaOH溶液的體積V≥100mL.
(2)過濾、洗滌、干燥、稱量固體.該步驟中若未洗滌固體,測得鎂的質量分數(shù)將偏高(填“偏高”或“偏低”)
[探究二]
實驗方案:鋁鎂合金$\stackrel{鹽酸}{→}$測定生成氣體的體積實驗裝置:
問題討論:
(1)某同學提出該實驗裝置不夠完善,應在A、B之間添加一個干燥,除酸霧的裝置.你的意見是:不需要(填“需要”或“不需要”)
(2)為使測定結果盡可能精確,實驗中應注意的問題是(寫出兩點):①檢查裝置的氣密性;②合金完全溶解(或加入足量鹽酸,或調整量氣管C的高度,使C中液面與B液面相平,待冷卻至室溫再讀體積等合理答案);
[探究三]
實驗方案:稱量xg鋁鎂合金粉末,放在如右圖所示裝置的惰性電熱板上,通電使其充分灼燒.
問題討論:
(1)欲計算Mg的質量分數(shù),該實驗中還需測定的數(shù)據(jù)是灼燒后固體的質量
(2)若用空氣代替O2進行實驗,對測定結果何影響?偏高(填“偏高”或“偏低”或“無影響”)

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