Question

阿魏酸在食品、醫(yī)藥等方面有著廣泛用途．一種合成阿魏酸的反應(yīng)可表示為：則下列說法不正確的是（　　）

• A、丙二酸與乙二酸互為同系物
• B、題中信息可知阿魏酸甲酯的分子式為C₁₁H₁₂O₄
• C、香蘭素、阿魏酸都是芳香族化合物
• D、可用溴水檢測上述反應(yīng)香蘭素是否完全轉(zhuǎn)化

Answer 1

分析：A．結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個或若干個CH₂原子團的物質(zhì)互稱為同系物．互為同系物的物質(zhì)具有以下特點：結(jié)構(gòu)相似、化學(xué)性質(zhì)相似、分子式通式相同、分子式不同、物理性質(zhì)不同．注意同系物中的“結(jié)構(gòu)相似”是指物質(zhì)種類相同，若含有官能團，官能團的種類與數(shù)目相同；
B．根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式確定分子式；
C．碳環(huán)化合物中含有苯環(huán)結(jié)構(gòu)的稱為芳香族化合物；
D．苯酚能與溴水發(fā)生取代反應(yīng)．

解答：解：A．丙二酸與乙二酸互為同系物官能團個數(shù)相同，通式相同，是同系物，故A正確；
B．根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式可知阿魏酸甲酯的分子式為C₁₁H₁₂O₄，故B正確；
C．香蘭素、阿魏酸都含有苯環(huán)結(jié)構(gòu)，是芳香族化合物，故C正確；
D．香蘭素、阿魏酸中均含酚-OH，均能與溴水發(fā)生取代反應(yīng)，無法判斷是哪種物質(zhì)使溴水褪色，故D錯誤．
故選D．

點評：本題考查同系物、結(jié)構(gòu)簡式、芳香族化合物等，明確官能團的性質(zhì)是解題的關(guān)鍵，題目難度不大．