17.淀粉是人類賴以生存的重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也是重要的工業(yè)原料,淀粉水解的最終產(chǎn)物為葡萄糖,試回答下列問(wèn)題:
實(shí)驗(yàn)室中的藥品都不能用品嘗的方法來(lái)鑒別,那么不用任何其他藥品,能否將淀粉溶液和葡萄糖溶液區(qū)別開(kāi):可將一束光線通過(guò)兩溶液,能觀察到一條光亮通路的為淀粉溶液,反之為葡萄糖溶液 (如果能,請(qǐng)?zhí)顚?xiě)鑒別的方法).

分析 淀粉溶液屬于膠體,具有丁達(dá)爾效應(yīng),以此解答.

解答 解:如用化學(xué)試劑,可用碘水檢驗(yàn)淀粉,也可用銀氨溶液檢驗(yàn)葡萄糖,如不用化學(xué)試劑,可考慮淀粉微粒半徑較大,淀粉溶液具有膠體的性質(zhì),可將一束光線通過(guò)兩溶液,能觀察到一條光亮通路的為淀粉溶液,反之為葡萄糖溶液.
故答案為:可將一束光線通過(guò)兩溶液,能觀察到一條光亮通路的為淀粉溶液,反之為葡萄糖溶液.

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的鑒別,題目難度不大,注意常見(jiàn)有機(jī)物的性質(zhì)的異同,把握常見(jiàn)有機(jī)物的鑒別方法.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

15.毒鼠強(qiáng)是一種劇毒鼠藥.已知毒鼠強(qiáng)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖,有關(guān)毒鼠強(qiáng)(化學(xué)名:四亞甲基二砜四胺)的下列相關(guān)說(shuō)法正確的是( 。
A.毒鼠強(qiáng)屬于無(wú)機(jī)物
B.毒鼠強(qiáng)屬于烴
C.毒鼠強(qiáng)分子內(nèi)含SO2分子因而具有毒性
D.毒鼠強(qiáng)的分子式為C4H8N4S2O4

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

16.下列實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)計(jì)正確的是(  )
A.
干燥氯氣
B.
實(shí)驗(yàn)室制氨氣
C.
電解精煉銅
D.
制乙酸乙酯

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

5.將等質(zhì)量的銅片在酒精燈上加熱后,分別插入溶液中,放置片刻銅片質(zhì)量減小的是(  )
A.B.無(wú)水乙醇C.石灰水D.鹽酸

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

12.阿斯巴甜(天冬氨酰苯丙氨酸甲酯)是由苯丙氨酸和天冬氨酸所合成的二肽衍生物.它是一種白色結(jié)晶性粉末,其甜度為蔗糖的180-200倍,和其他甜味劑相比具有味質(zhì)佳、安全性高、熱量低等優(yōu)點(diǎn),受到食品生產(chǎn)和加工企業(yè)的青睞.下列關(guān)于阿斯巴甜的說(shuō)法不正確的是(  )
A.阿斯巴甜中含有肽鍵-CONH-
B.阿斯巴甜水解時(shí)生成苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇
C.阿斯巴甜易受環(huán)境影響而失去甜味,含有阿斯巴甜的食品不宜加熱
D.阿斯巴甜中加入雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫玫瑰色

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

2.最近,德國(guó)科學(xué)家實(shí)現(xiàn)了銣原子氣體超流體態(tài)與絕緣態(tài)可逆轉(zhuǎn)換,該成果將在量子計(jì)算機(jī)研究方面帶來(lái)重大突破.已知銣?zhǔn)?7號(hào)元素,質(zhì)量數(shù)是85.根據(jù)材料回答下列問(wèn)題:
(1)銣位于周期表的第五周期ⅠA族.
(2)關(guān)于銣的下列說(shuō)法正確的是①②③④.
①與水反應(yīng)比鈉更劇烈 
②Rb2O在空氣中易吸收水和二氧化碳 
③Rb2O2與水能劇烈反應(yīng)并釋放出O2 
④是極強(qiáng)的還原劑 
⑤RbOH堿性比同濃度NaOH弱.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

9.放射性同位素${\;}_{27}^{60}$Co發(fā)射出的射線可應(yīng)用于蔬菜保鮮.下列有關(guān)${\;}_{27}^{60}$Co的說(shuō)法不正確的是( 。
A.${\;}_{27}^{60}$Co的原子核內(nèi)含有33個(gè)中子
B.${\;}_{27}^{60}$Co的原子核外有27個(gè)電子
C.${\;}_{27}^{60}$Co與${\;}_{6}^{12}$C的質(zhì)量數(shù)之比約為5:1
D.${\;}_{27}^{60}$Co的中子數(shù)比質(zhì)子數(shù)多33

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

6.下列敘述正確的是(  )
A.淀粉和纖維素在一定條件下水解均可得到葡萄糖
B.煤的干餾屬于物理變化
C.油脂在酸性或堿性條件下的水解反應(yīng)叫做皂化反應(yīng)
D.石油分餾得到的各餾分都是純凈物

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

7.下列說(shuō)法正確的是( 。
A.糖類、蛋白質(zhì)、油脂屬于天然高分子化合物
B.煤、天然氣、植物油都屬于化石燃料
C.纖維素和淀粉水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖
D.能與NaOH溶液反應(yīng)且分子式為C2H4O2的有機(jī)物是乙酸

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