Question

10．（1）醫(yī)院里檢驗(yàn)糖尿病的方法是將病人尿液加入到CuSO₄和NaOH的混合液中，加熱后產(chǎn)生磚紅色沉淀，說明病人的尿中含有葡萄糖；
（2）檢驗(yàn)淀粉是否完全水解的試劑碘水．
（3）①用乙烯制備氯乙烷的化學(xué)方程式：CH₂=CH₂+HCl→CH₃CH₂Cl，該反應(yīng)的類型是加成反應(yīng)．
②用苯制備硝基苯的化學(xué)方程式，該反應(yīng)的類型是取代反應(yīng)．

Answer 1

分析 （1）硫酸銅和氫氧化鈉的混合液可反應(yīng)生成氫氧化銅懸濁液，與尿液混合，加熱后，若產(chǎn)生紅色沉淀，說明含有醛基，進(jìn)而說明含有葡萄糖；
（2）檢驗(yàn)淀粉完全水解成葡萄糖，須證明無淀粉存在，碘水遇到淀粉會變藍(lán)，如果淀粉溶液中加入碘水沒有變化 則說明水解完全，無淀粉；
（3）①有機(jī)物分子中雙鍵（或三鍵）兩端的碳原子與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)為加成反應(yīng)，根據(jù)烯烴與鹵化氫發(fā)生加成反應(yīng)得到鹵代烴分析解答；
②有機(jī)物中的原子或原子團(tuán)被其他的原子或原子團(tuán)所代替生成新的化合物的反應(yīng)叫取代反應(yīng)，苯與濃硝酸在濃硫酸催化作用下發(fā)生取代反應(yīng)生成硝基苯和水．

解答 解：（1）NaOH溶液和CuSO₄溶液生成硫酸鈉和氫氧化銅沉淀，溶液呈堿性，醛基能被氫氧化銅氧化生成羧酸，同時生成磚紅色氧化銅沉淀，將NaOH溶液與CuSO₄溶液加入某病人的尿液中，微熱時如果觀察到紅色沉淀，則說明該病人的尿液含有醛基的物質(zhì)葡萄糖，
故答案為：葡萄糖；   
（2）淀粉遇碘變藍(lán)色，在已經(jīng)水解的淀粉溶液中滴加幾滴碘液，溶液顯藍(lán)色，則證明淀粉沒有完全水解；溶液若不顯色，則證明淀粉完全水解．
故答案為：碘水；
（3）①乙烯和氯化氫反應(yīng)生成氯乙烷，反應(yīng)方程式為CH₂=CH₂+HCl→CH₃CH₂Cl，該反應(yīng)中乙烯的雙鍵兩端的碳原子與氫原子和氯原子結(jié)合生成氯乙烷，所以屬于加成反應(yīng)，
故答案為：CH₂=CH₂+HCl→CH₃CH₂Cl；加成反應(yīng)；
②在濃硫酸作催化劑、加熱條件下，苯中的氫原子被硝基取代生成硝基苯，所以該反應(yīng)屬于取代反應(yīng)，反應(yīng)方程式為：，
故答案為：；取代反應(yīng)．

點(diǎn)評 本題考查了葡萄糖的性質(zhì)、淀粉的水解程度的判斷，反應(yīng)方程式的書寫及取代反應(yīng)和加成反應(yīng)的判斷，明確新制氫氧化銅懸濁液可以檢驗(yàn)醛基的存在，抓住若證明完全水解，加入碘水不變藍(lán)，注意取代反應(yīng)和加成反應(yīng)的區(qū)別，題目難度不大．