下列食品添加劑中,其使用目的與反應(yīng)速率有關(guān)的是

A.抗氧化劑 B.調(diào)味劑 C.著色劑 D.增稠劑

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年山西大學(xué)附中高二下3月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

第四周期的許多金屬能形成配合物.科學(xué)家通過X射線測得膽礬結(jié)構(gòu)示意圖可簡單表示如下:

(1)Cu基態(tài)原子的外圍電子排布為 ,Cr基態(tài)原子的外圍電子排布為 ,這樣排布的理由是

(2)NH3是一種很好的配體,原因是

(3)圖中虛線表示的作用力為

(4)膽礬溶液與氨水在一定條件下可以生成Cu(NH3)4SO4•H2O晶體.在該晶體中,含有的原子團(tuán)或分子有:[Cu(NH3)4]2+、NH3、SO42﹣、H2O,其中[Cu(NH3)4]2+為平面正方形結(jié)構(gòu),則呈正四面體結(jié)構(gòu)的原子團(tuán)或分子是 ,寫出一種與此正四面體結(jié)構(gòu)互為等電子體的分子的分子式

(5)金屬鎳粉在CO氣流中輕微加熱,生成無色揮發(fā)性液態(tài)Ni(CO)4,呈正四面體構(gòu)型.Ni(CO)4易溶于 (填標(biāo)號).

A.水

B.四氯化碳

C.苯

D.硫酸鎳溶液.

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年四川省資陽市高二下學(xué)期期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:計算題

取1.38 g由C、H、O三種元素組成的有機(jī)物A,在足量氧氣中完全燃燒,若將燃燒產(chǎn)物通過堿石灰,堿石灰質(zhì)量增加4.42 g;若將燃燒產(chǎn)物通過濃硫酸,濃硫酸質(zhì)量增加0.9 g;已知:A的蒸氣對氫氣的相對密度為69。

(1)通過計算確定A的分子式;

(2)A分子的核磁共振氫譜如圖,紅外光譜顯示分子中氧原子只以羥基形式存在,試寫出其結(jié)構(gòu)簡式。

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科目:高中化學(xué) 來源:2016年全國普通高等學(xué)校招生統(tǒng)一考試化學(xué)(天津卷精編版) 題型:選擇題

下列實驗的反應(yīng)原理用離子方程式表示正確的是( )

A.室溫下,測得氯化銨溶液pH<7,證明一水合氨的是弱堿:NH4++2H2O=NH3·H2O+H3O+

B.用氫氧化鈉溶液除去鎂粉中的雜質(zhì)鋁:2Al+2OH-+2H2O=2AlO2-+3H2↑

C.用碳酸氫鈉溶液檢驗水楊酸中的羧基:

+2HCO3-→+2H2O+2CO2↑

D.用高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定草酸:2MnO4-+16H++5C2O42-=2Mn2++10CO2↑+8H2O

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科目:高中化學(xué) 來源:2016年全國普通高等學(xué)校招生統(tǒng)一考試化學(xué)(北京卷精編版) 題型:推斷題

功能高分子P的合成路線如下:

(1)A的分子式是C7H8,其結(jié)構(gòu)簡式是___________________。

(2)試劑a是_______________。① ③ ② ④ ⑤ ⑥ n

(3)反應(yīng)③的化學(xué)方程式:_______________。

(4)E的分子式是C6H10O2。E中含有的官能團(tuán):_______________。

(5)反應(yīng)④的反應(yīng)類型是_______________。

(6)反應(yīng)⑤的化學(xué)方程式:_______________。

(5)已知:。

以乙烯為起始原料,選用必要的無機(jī)試劑合成E,寫出合成路線(用結(jié)構(gòu)簡式表示有機(jī)物,用箭頭表示轉(zhuǎn)化關(guān)系,箭頭上注明試劑和反應(yīng)條件)。

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科目:高中化學(xué) 來源:2016年全國普通高等學(xué)校招生統(tǒng)一考試化學(xué)(新課標(biāo)3卷精編版) 題型:簡答題

[化學(xué)——選修2:化學(xué)與技術(shù)]聚合硫酸鐵(PFS)是水處理中重要的絮凝劑,下圖是以回收廢鐵屑為原料制備PFS的一種工藝流程。

回答下列問題

(1)廢鐵屑主要為表面附有大量鐵銹的鐵,鐵銹的主要成分為_________。粉碎過篩的目的是_______。

(2)酸浸時最合適的酸是_____,寫出鐵銹與酸反應(yīng)的離子方程式_____________________。

(3)反應(yīng)釜中加入氧化劑的作用是_________,下列氧化劑中最合適的是____________(填標(biāo)號)。

a.KMnO4b.c.d.

(4)聚合釜中溶液的pH必須控制在一定的范圍內(nèi)。pH偏小時Fe3+水解程度弱,pH偏大時則_______。

(5)相對于常壓蒸發(fā),減壓蒸發(fā)的優(yōu)點是______。

(6)鹽基度B是衡量絮凝劑絮凝效果的重要指標(biāo),定義式為(n為物質(zhì)的量)。為測量樣品的B值,取樣品mg,準(zhǔn)確加入過量鹽酸,充分反應(yīng),再加入煮沸后冷卻的蒸餾水,以酚酞為指示劑,用c的標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液進(jìn)行中和滴定(部分操作略去,已排除鐵離子干擾)。到終點時消耗NaOH溶液V mL。按照上述步驟做空白對照試驗,消耗NaOH溶液,已知該樣品中Fe的質(zhì)量分?jǐn)?shù)w,則B的表達(dá)式為__________。

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科目:高中化學(xué) 來源:2016年全國普通高等學(xué)校招生統(tǒng)一考試化學(xué)(新課標(biāo)3卷精編版) 題型:選擇題

已知異丙苯的結(jié)構(gòu)簡式如下,下列說法錯誤的是( )

A. 異丙苯的分子式為C9H12

B. 異丙苯的沸點比苯高

C. 異丙苯中碳原子可能都處于同一平面

D. 異丙苯和苯為同系物

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科目:高中化學(xué) 來源:2016年全國普通高等學(xué)校招生統(tǒng)一考試化學(xué)(新課標(biāo)1卷精編版) 題型:推斷題

[化學(xué)——選修5:有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)]秸稈(含多糖類物質(zhì))的綜合應(yīng)用具有重要的意義。下面是以秸稈為原料合成聚酯類高分子化合物的路線:

回答下列問題:

(1)下列關(guān)于糖類的說法正確的是______________。(填標(biāo)號)

a.糖類都有甜味,具有CnH2mOm的通式

b.麥芽糖水解生成互為同分異構(gòu)體的葡萄糖和果糖

c.用銀鏡反應(yīng)不能判斷淀粉水解是否完全

d.淀粉和纖維素都屬于多糖類天然高分子化合物

(2)B生成C的反應(yīng)類型為______。

(3)D中官能團(tuán)名稱為______,D生成E的反應(yīng)類型為______。

(4)F 的化學(xué)名稱是______,由F生成G的化學(xué)方程式為______。

(5)具有一種官能團(tuán)的二取代芳香化合物W是E的同分異構(gòu)體,0.5 mol W與足量碳酸氫鈉溶液反應(yīng)生成44 g CO2,W共有______種(不含立體結(jié)構(gòu)),其中核磁共振氫譜為三組峰的結(jié)構(gòu)簡式為_________。

(6)參照上述合成路線,以(反,反)-2,4-己二烯和C2H4為原料(無機(jī)試劑任選),設(shè)計制備對二苯二甲酸的合成路線_______________________。

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科目:高中化學(xué) 來源:2016年全國普通高等學(xué)校招生統(tǒng)一考試化學(xué)(四川卷精編版) 題型:選擇題

某電動汽車配載一種可充放電的鋰離子電池。放電時電池的總反應(yīng)為:Li1-xCoO2+LixC6=LiCoO2+ C6(x<1)。下列關(guān)于該電池的說法不正確的是

A.放電時,Li+在電解質(zhì)中由負(fù)極向正極遷移

B.放電時,負(fù)極的電極反應(yīng)式為LixC6-xe-= xLi++ C6

C.充電時,若轉(zhuǎn)移1 mol e-,石墨C6電極將增重7x g

D.充電時,陽極的電極反應(yīng)式為LiCoO2-xe-=Li1-xCoO2+Li+

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同步練習(xí)冊答案