蘋果汁是人們喜愛的飲料,由于此飲料中含有Fe2+,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色(Fe2+)變?yōu)樽攸S色(Fe3+)。若榨汁時加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生。這說明維生素C具有

A.氧化性 B.還原性 C.堿性 D.酸性

 

B

【解析】

試題分析:亞鐵離子易被氧化生成鐵離子,維生素C能防止這種反應的發(fā)生,說明維生素C具有還原性,代替亞鐵離子被氧化,選B。

考點:考查氧化還原反應。

 

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源:2014-2015浙江省寧波市高一上學期期中化學試卷(解析版) 題型:選擇題

已知R2+有b個中子,核外有a個電子,表示R原子符號正確的是

A.R B.R C.R D.R

 

 

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科目:高中化學 來源:2014-2015河北省高二上學期期中化學(理)試卷(解析版) 題型:實驗題

(11分)某學生欲用已知物質(zhì)的量濃度的鹽酸來測定未知物質(zhì)的量濃度的氫氧化鈉溶液,請?zhí)顚懴铝锌瞻祝海?)選用的指示劑是 。

(2)用標準的鹽酸溶液滴定待測的氫氧化鈉溶液時,左手把握酸式滴定管的活塞,右手搖動錐形瓶,眼睛注視______________________。

(3)下列操作中可能使所測氫氧化鈉溶液的濃度數(shù)值偏低的是_______________。

A.酸式滴定管未用標準鹽酸溶液潤洗就直接注入標準鹽酸溶液

B.滴定前盛放氫氧化鈉溶液的錐形瓶用蒸餾水洗凈后沒有干燥

C.酸式滴定管在滴定前有氣泡,滴定后氣泡消失

D.讀取鹽酸體積時,開始仰視讀數(shù),滴定結(jié)束時俯視讀數(shù)

(4)若滴定開始和結(jié)束時,酸式滴定管中的液面如圖所示,

請將數(shù)據(jù)填入下面表格的空白處。

滴定次數(shù)

待測氫氧化鈉溶液的體積/ mL

0.1000 mol/L 鹽酸的體積/ mL

滴定前刻度

滴定后刻度

溶液體積/ mL

第一次

25.00

 

 

 

第二次

25.00

2.00

28.08

26.08

第三次

25.00

0.22

26.34

26.12

(5)請根據(jù)上表中數(shù)據(jù)列式計算該氫氧化鈉溶液的物質(zhì)的量濃度:c(NaOH)= 。

(6)滴定終點的判定依據(jù)是 。

 

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科目:高中化學 來源:2014-2015河北省高二上學期期中化學(理)試卷(解析版) 題型:選擇題

已知:4NH3 (g)+5 O2 (g)4NO (g)+6 H2O (g);該反應是一個可逆反應,正反應是放熱反應。若反應物起始物質(zhì)的量相同,下列關(guān)于該反應的示意圖不正確的是

 

 

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科目:高中化學 來源:2014-2015河北省高二上學期期中化學(理)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法正確的是

A.需要加熱才能發(fā)生的反應一定是吸熱反應

B.化學反應中的能量變化只表現(xiàn)為熱量變化

C.任何放熱反應在常溫下一定能發(fā)生反應

D.反應物和生成物所具有的總能量決定了反應是放熱還是吸熱

 

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科目:高中化學 來源:2014-2015江西省景德鎮(zhèn)市高二上學期期中化學(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法正確的是

A、綠色食品就是指顏色為綠色的食品

B、白色污染是指白色的廢棄物的污染

C、有機食品是指含有有機物的食品

D、食鹽加碘實質(zhì)是在食鹽中加入KIO3

 

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科目:高中化學 來源:2014-2015江蘇省高二上學期期中化學(選修)試卷(解析版) 題型:填空題

(18分)藥物阿莫西林能殺滅或抑制細菌繁殖,它的合成路線如下:

A能使三氯化鐵溶液顯色。完成下列填空:

(1)寫出A的結(jié)構(gòu)簡式:_____________;CH3I的作用___________________。

(2)反應④的化學方程式____________________________________。

H的一種同分異構(gòu)體的一氯代物的結(jié)構(gòu)為,該物質(zhì)在NaOH水溶液中加熱反應時的化學方程式為 。

(3)試寫出能同時滿足以下條件H所有的同分異構(gòu)體 。

a.能與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應

b.能與碳酸氫鈉反應產(chǎn)生無色氣泡

c.取0.1mol有機物能與足量Na反應能產(chǎn)生3.36L(標況下)氣體

d.苯環(huán)上的一氯代物只有兩種,但苯環(huán)上氫原子數(shù)不少3

e.分子中含有甲基

(4)試利用CH3CH=CH2為原料制備的合成路線流程圖(無機試劑任用)。

合成路線流程圖例如下:

 

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科目:高中化學 來源:2014-2015江蘇省高二上學期期中化學(選修)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有機物的系統(tǒng)命名中正確的是

A.3-甲基-4-乙基戊烷 B.3,3,4-三甲基己烷

C.3-甲基-5-己烯 D.3,5-二甲基己烷

 

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科目:高中化學 來源:2013-2014廣東省越秀區(qū)高一下學期學業(yè)水平測試調(diào)研化學試卷(解析版) 題型:選擇題

A、B、C、D、E、F為短周期六種元素,原子序數(shù)依次增大,其中A與E同主族且能形成離子化合物EA,B與F同主族,E與F同周期。D的核電荷數(shù)是B的最外層電子數(shù)2倍,單質(zhì)F是一種重要的半導體材料。則下列推斷中不正確的是 ( )

A.由A、C、D三種元素組成的化合物可以是離子化合物

B.F與D形成的化合物熔點高,可以與某種酸反應

C.原子半徑由大到小的順序是:E>F>C>D

D.五種元素中最高價氧化物對應的水化物酸性最強的是D

 

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