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要使蛋白質從溶液中析出，而又不改變它的性質，應加入
A．飽和Na2SO4溶液B．乙醇溶液C．CuSO4溶液D．濃硫酸
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

有四種有機物：①纖維素，②環(huán)己烷，③苯，④乙酸。取等質量的上述有機物分別在過量氧氣中完全燃燒，其耗氧量由大到小排列順序為(    )
A．①②③④
B．②③①④
C．④①③②
D．③④①②

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（ ）
A．油脂、煤油和汽油都屬于油類，具有相同的組成
B．油脂是天然的高分子化合物
C．油脂是高級脂肪酸與甘油所生成的酯
D．人體內的脂肪并沒有保持體溫的作用

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列鑒別棉花和蠶絲的方法中，正確的是
A．灼燒B．滴加濃硫酸C．滴加酒精D．滴加碘水

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列對糖類的敘述正確的是（   ）
A. 都是多羥基醛           B. 都符合Cn（H2O）m的通式
C. 都能水解               D. 都含有C、H、O三種元素

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中不正確的是
A．蛋白質溶液中加入食鹽細粒后產生的沉淀能重新溶于水
B．光束通過淀粉溶液時能夠產生丁達爾現象
C．塑料管材、奶瓶、食物保鮮膜、大棚塑料薄膜等主要材料是聚氯乙烯
D．乙烯是一種植物生長調節(jié)劑，可用于催熟果實

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于蛋白質的敘述中，正確的是
A．蛋白質溶液里加飽和(NH4)2SO4溶液可提純蛋白質
B．天然蛋白質分子中既含，又含
C．溫度越高，酶對某些化學反應的催化效率越高
D．任何結構的蛋白質遇到濃HNO3都會變?yōu)辄S色

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

廣告稱某品牌的八寶粥（含桂圓、紅豆、糯米）不加糖，比加糖還甜，適合糖尿病人食用。你認為下列判斷不正確的是
A．糖類不是都有甜味
B．糖尿病人應少吃含糖的食品，該八寶粥未加糖，可以放心食用
C．不加糖不等于沒有糖，糖尿病人食用需慎重
D．不能聽從廠商或廣告商的宣傳，應詢問醫(yī)生

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（   ）
A．同分異構體的相對分子質量相同，結構不同，化學性質一定相似
B．可以用新制的Cu(OH)2懸濁液檢驗患者的尿液中是否含糖
C．向雞蛋清溶液中加入(NH4)2SO4飽和溶液，有沉淀析出，再加水沉淀不溶解
D．油脂、糖類和蛋白質是食物含有的主要營養(yǎng)物質，它們都是高分子化合物

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